红枣莲子银耳羹，是一道传统的中华药膳。属于粥汤菜谱，主要原料是银耳、莲子、红枣和冰糖。这道美味的汤羹，滋润而不腻滞，补脾开胃、益气清肠、安眠健胃，香甜可口。
熬出胶质感的银耳，包裹着几近融化的红枣与枸杞，更少不了入口还待着些许脆嫩的百合，甜甜的，软软的… 银耳补脾开胃、滋阴润肺；百合养心安神，润肺止咳；红枣滋阴补阳，补血补气。这一碗银耳百合红枣羹，不仅可以美容养颜，更是能够起到润肺平燥的功效。
糯耳是一种滋补养生的佳品，有着严格的栽培技术，从选种到种植，均采用了无公害管理，里面富含的胶原蛋白也非常丰富，所以价格也高于普通的银耳，红枣、百合的营养也很高。
百合中含有清肺润喉的功效，春季不仅容易皮肤干燥，还很容易喉咙痒痒的；莲子和银耳都是女性美容养颜的圣品，春季吃一碗红枣百合莲子银耳羹，比用很多化妆品都好用，面色会从内而外透亮一些。
银耳作为冻龄食物的首选，我们是可以每天都吃上一点的，尤其是将它和雪梨一起做成羹吃，非常适合夏天吃，是一碗天然的冻龄汤。而银耳之所以能美容，很大一部分原因是它的植物性胶质，这个东西能帮助美容养颜。
其次是银耳中有丰富的植物多糖，这种能让减少脂肪的吸收，这也能侧面进行美容。而雪梨是因为它的水分特别多，在秋天的时候吃是能补水，并且润燥美容，因此这份汤可以每天吃上一点，不仅补水保湿，而且能让皮肤水嫩如鸡蛋。
食用银耳莲子羹可以补充三磷酸腺苷等物质在身体内的含量，有效抑制过敏反应，对过敏性紫癜等过敏性疾病有控制治疗作用。
银耳莲子羹含丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸以及微量元素，可有效维持新陈代谢。增强人体抗病能力，其中的多糖性物质，能促进淋巴细胞增殖，这些细胞可以吞噬病菌，从而提高人体免疫力。
小米有清热、消渴、健脾、和胃、美容的功效。
银耳有强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容的功效。
红糖有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的功效。
枸杞有益精明目，滋补肝肾的功效。
可以做成银耳红糖小米粥，具体做法如下:
需要准备的材料:
小米100克、红糖10克、银耳新鲜银耳一块、枸杞3克、水1000克。
1、食材：小米、红糖、银耳、枸杞。
2、小米用水冲洗干净，银耳洗干净切成小块，枸杞也洗干净备用。
3、将小米和银耳放入电压力锅中，煲三十分钟。
4、时间到，自动排完气，打开锅盖，加入枸杞。
5、盛出装入碗中，加入红糖。
6、将红糖搅拌均匀即可。
参考资料:—小米
参考资料:—银耳汤
参考资料:—红糖
参考资料:—枸杞子
银耳和小米同煮最好，具体做法如下：
银 耳 小 米 粥原料：南瓜20克，银耳20克，红枣20克，小米150克。
做 法：
银耳提前用清水泡发半小时，洗净后去黄蒂，摘成小朵。南瓜去皮去瓢，切成1厘米见方的块。小米、红枣洗净后，与银耳、南瓜一起放进锅中，加适量冰糖，大火烧开后转小火，再煮至银耳软糯即可食用。
功 效：具有促进造血功能的功效。
小 米 的 营 养 价 值小米的营养价值很高，富含蛋白质92%～147%，脂肪30%～46%及维生素B1、维生素B12等。小米中富含的色氨酸含量为谷类之首。
小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
小米还具有防止反胃，呕吐，养颜美容，减轻皮肤皱纹、色斑、色素沉着，滋阴养血的功效。 小米的选购储存
选 购 小 米应选择色泽均匀一致，富有光润，气味正常，不含杂质，碎米含量不超过6%的优质小米。而不要选择色泽混杂，碎米和杂质多的劣质小米。 目前市场上有些不法商家用姜黄粉给小米染色，因此在选购小米时一定要注意识别。可用手拈几粒小米，沾点水在手心里搓一搓，凡用姜黄粉染过色的小米颜色由黄变灰暗，而手心会残留**粉状物。
储存小米时，应放在阴凉、干燥、通风较好的地方保存。如果发现小米生虫或者遭蛾类幼虫危害，应将生虫部分取出单独处理。为了防虫，可以在容器内放1袋新鲜花椒。
小 米 饮 食 宜 忌
一般人都可以食用小米，尤其对于老人、病人、产妇来说，小米是最佳的滋补品。但是产妇在食用小米时，不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。
对于气滞者，素体虚寒、小便清长者则不宜食用小米。
平时食用小米时，还需要注意小米粥不宜太稀薄。淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米，否则容易造成营养流失。
挺好的手机配塞。整体完成度很高。
音质上一加银耳耳机整体的硬件规格还是略偏向于流行乐。低频弹性十足，但下浅深度不够，良好的解析性能，绝对算的上是高性价比耳机。
而从硬件和技术层面上分析，银耳也是很有竞争力的。金属机身配以韧性十足的线缆让大多数消费者喜爱有加。而在耳机音质调教与手机APP应用上也是完美结合，一加实现了这两种设备的合并，通过调调将银耳耳机发挥的淋漓尽致。
