原料
步骤
1、苹果洗净后去核，连皮切片；
、将苹果片放入锅里，加入清水煮开；
3、转小火煮15分钟，加入适量冰糖溶化后即可。
煮苹果的功效与作用禁忌
煮苹果的功效与作用禁忌，不少人在炎热的夏季会吃上一口苹果，山药的营养价值极高，但是把苹果煮熟之后，它会更加美味，对人体也有不少益处。那么接下来我带大家一起详细了解下煮苹果的功效与作用禁忌。
煮苹果的功效与作用禁忌1
煮苹果的功效
1、促进消化
人们吃煮苹果可促进消化，能提高肠胃消化功能，因为它含有丰富的膳食纤维和骨胶，这些物质能促进肠胃蠕动，而且能调节消化液分泌，能让人类肠胃尽快把食物消化和吸收，它能缓解肠胃压力也能提高肠胃消化功能。
2、预防缓解便秘
人们吃煮苹果不但能促进消化还能预防缓解便秘，它含有的纤维素和果胶在被人体吸收后能促进肠道蠕动，而且能清理肠道壁上淤积的垃圾，可加快身体内大便生成和排出它能让人类保持大便通畅也能缓解人类的肠燥便秘。
煮苹果的禁忌
1、煮苹果口感好，营养丰富，对人体有诸多好处，但人们吃了煮熟的苹果以后容易出现腹部胀气，所以生活中那些经常出现腹胀或者腹痛的'人仅只吃煮苹果，因为这些人吃了煮苹果后，容易让症状加重会影响身体健康。
2、生活中那些身体肥胖和患有高血糖糖尿病的人仅只吃煮苹果，因为苹果本身的含糖量就比较高，而人们在煮苹果的时候还喜欢放入适量的白糖或冰糖会让煮好的苹果味道更甜，含糖量更高，它会加重人类高血糖的症状，而且不利于糖尿病病情恢复，还会加重身体肥胖，对这些人的身体健康极为不利。
煮苹果的功效与作用禁忌2煮苹果水的好处
1、煮苹果水能让人体更好的吸收苹果中的有效营养，特别是它含有的果胶和黄酮氯化合物以及微量元素钾等，在加热以后会更容易被人体吸收，而且能减轻肠胃负担，特别适合那些肠胃功能较弱的老人和孩子食用。
2、清热解毒也是煮苹果水的重要好处，因为煮苹果水的时候人们都会放入适量冰糖，有时还会放入一些蜂蜜，会让煮好以后的苹果水味道甘甜而冰糖或蜂蜜都是能清热解毒的健康食材，人们把它与苹果搭配在一起，煮苹果水喝，能清理身体内的热毒，可预防多种上火症状出现。
3、止咳化痰也是人们煮苹果水的重要好处，因为平时人们煮苹果水时，还可以放入金桔或橙子等其他水果，这些水果都能滋阴润燥，化痰止咳，而且能消除肺与气管中的炎症，它能让人类咳嗽痰多的症状，尽快好转，可维持人类呼吸系统健康。
煮苹果水的坏处
平时人们煮苹果水喝对身体有诸多好处，但也会有一些坏处存在，经常煮苹果水喝，容易出现便秘，而且会让人体吸收过多的糖分，容易让血糖升高，严重时会出现糖尿病还会让身体肥胖高发，这些都是人们煮苹果水喝可能会出现的坏处。
橙子可以和苹果一起煮来吃。
橙子：宽胸膈、止呕恶、去鱼蟹毒、解酒。可帮助调节血脂代谢，降低毛细血管脆性，通乳汁，抑制胃肠道平滑肌，缓解紧张情绪、头痛、失眠，预防胆囊疾病。（忌：脾胃虚寒者或糖尿病人不宜食用。）
苹果：润肺健胃、生津止渴、消食止泻、顺气醒酒。苹果可双向调节，有助于治疗腹泻和便秘。还有预防铅中毒、消除压抑、抑制黑色素产生、消除口臭的作用。（忌：平素脾胃虚寒者、糖尿病患者不宜多食。）
家中的苹果和梨都没人吃，据说苹果和梨还能够煮着吃，想试一下，我想问一下苹果和梨能够一起煮吗？苹果梨炖冰糖的功效？
苹果和梨能够一起煮吗
苹果和梨能够一起煮。苹果和梨中带有丰富多彩的水份、维他命、蛋白、碳水化合物化合物、钙、锌等矿物原素，二者的成份不容易产生反映，也不会相冲，是能够一起煮的。
苹果梨炖冰糖的功效
滋阴润燥
苹果雪梨冰糖水为一种理想化的润肺食品，在其中带有丰富多彩的水份，在秋冬季干躁时节的情况下，很挑球都是出现口舌生疮、咽喉肿痛等秋燥病症，此刻hi苹果雪梨冰糖水有利于改进这类秋燥病症。
醒酒
喝过苹果雪梨冰糖水之后，还能提升肝脏的祛毒身体排毒工作能力，还能加速人体内乙醇内毒素的溶解和排出来，对大家喝醉酒出现的头痛和不良习惯等欠佳病症有一定的减轻功效，并且在饮酒之前喝一碗苹果雪梨冰糖水还有利于减少喝醉的概率。
苹果和梨一起煮的作法
作法一原材料：苹果、梨子、大枣。
1、将苹果、梨清洗切六削皮，大枣清洗预留。
2、切完的苹果、梨、大枣放进锅内，水过原材料就可以。
3、开枪煮大约半小时上下就可以。
作法二原材料：苹果、梨子、白木耳。
1、苹果、梨子去皮、去芯、造粒，洗干净。
2、侵泡白木耳，去蒂，洗干净。
3、把10碗水倒进火锅，文火直水滚沸。
4、把全部食物一起倒进火锅。
5、文火至水滚沸后，慢火煲一个半小时就可以。
哪些新鲜水果能够煮着吃
香蕉香蕉味甘寒性，有清热解毒润肠通便的作用，还能推动肠胃蠕动，身体素质偏于阴虚内热者，最好是不必吃太多香蕉苹果，比如胃寒、阴虚内热者，最好是不必生吃苹果。可是把香蕉苹果煮开，这种群体就可以吃完。红心柚红心柚中带有丰富多彩的营养元素，如维他命、甲基纤维素、钙、铁的营养元素，桔子皮中还带有丰富多彩的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，有利于减少血液黏稠度，对身体健康有一定的益处。
