1、首先在电脑上下载安装最新版本的iTunes软件。
2、将iPhone7设备连接到电脑上，成功连接后，点击“开始从iPhone7中恢复数据”按钮。
3、软件将会开始重新备份手机数据。成功备份手机数据后，即可开始扫描iPhone7设备中的数据。
4、待扫描结束，可以在软件左侧查看到“微信”的选项，点击“微信”选项后，在右侧勾选出需要恢复的微信，点击“导出选中微信”即可。
我们需要下载一个软件才可以把微信删除的聊天记录恢复过来，单单依靠手机肯定是不行的；
1、我们需要准备一台已经安装好iTunes的电脑是必不可少的，每一个用苹果手机的用户也都是通过iTunes来对自己的手机进行文件的传输，备份，当然也包括了对自己手机通讯录的备份，恢复等等。
2、在电脑上下载安装迅捷微信聊天记录恢复软件，用户就可以将自己的苹果手机与电脑进行连接。运行迅捷微信聊天记录恢复软件后，软件就会
去检测用户的苹果手机，并且进行连接。选择“从iPhone设备扫描恢复”，点击开始扫描，就可以对用户苹果手机内包括手机通讯录在内的信息进行扫描备份了。
3、成功的对用户苹果手机内的数据进行备份后，软件就会对手机内的数据进行重新扫描，用户苹果手机删除的聊天记录也会一并进行扫描。
4、扫描结束后，用户手机内的数据都会显示在软件的左侧，手机通讯录的各种信息在扫描后也都会显示在上面。用户苹果手机内丢失的聊天记录都会重新显示出来，如果需要导出，只需要在左侧点选中联系人选项，并且在弹出的聊天记录目录中进行勾选即可。这样我们就能把苹果手机微信的聊天记录就恢复了。
iOS是由苹果公司开发的移动操作系统 。苹果公司最早于2007年1月9日的Macworld大会上公布这个系统，最初是设计给iPhone使用的，后来陆续套用到iPod touch、iPad以及Apple TV等产品上。iOS与苹果的Mac OS X操作系统一样，属于类Unix的商业操作系统。原本这个系统名为iPhone OS，因为iPad，iPhone，iPod touch都使用iPhone OS，所以2010WWDC大会上宣布改名为iOS（iOS为美国Cisco公司网络设备操作系统注册商标，苹果改名已获得Cisco公司授权）。
1、备份微信记录，用数据线连接iPhone到电脑，点击软件左边的文件管理，找到/var/mobile/Applications/E832764E-2AB7-4DD0-B52C-46AED7936220这个路径。
2文件夹里面有一个叫Documents的文件夹，备份里面的部分东西，其他的文件夹不需要去理它。
3点击Documents文件夹，就能在右边看到Documents的所有内容。其中至少有一个文件夹的名字是一串随意的数字生成的。
4将文件夹下载到电脑，到此，备份完成。
5先在iPhone上用自己的微信号登陆微信，然后退出，让iPhone自动生成关于你的微信号的数据。
6在手机助手的文件管理类型里的文件系统中，找到在文件系统中/var/mobile/Applications/E832764E-2AB7-4DD0-B52C-46AED7936220这个路径。
可以试试以下的操作
1)准备：先将手机通过数据线连接电脑;
2)下载iTunes以及强力苹果恢复精灵；
3)点开恢复工具，进入“从iTunes备份文件恢复”界面菜单后请点击“选择”按钮，添加iTunes备份好的数据，再点击右下方的“开始扫描”按钮。
4)点击“从iTunes备份文件恢复”，再点击左下方的“选择”或是“自定义添加数据库”(自定义是指我们自己手动备份好的文件)，最后点最下面的“开始扫描”即刻进入扫描状态。
5)当扫描任务完成后，我们可以在左侧边栏中选择需要恢复数据的好友，点击好友导出聊天记录，也可以将聊天记录保存在电脑里面。
