完全可以，安卓手机最大的优势就是开源性，也就是说，你的水平有多高，就可以将手机玩转到什么程度，最主要的是找到444版本的rom包。但是并不建议你降级，原因是：
1、小米5是安卓60系统，谷歌在60系统的流畅性方面做了极大提升
2、安卓60系统，可以自动关闭后台不允许的程序，这比60之前的系统是一个极大提升
3、安卓70系统即将应用到手机上，精简安卓整体代码70%，将是一次质的飞跃！
70降级为60需要解锁线刷。
具体操作如下：
你需要解锁后线刷才能退回以前的版本，你还得找到安卓60的线刷包，这个官方已经不提供下载链接了
BL解锁申请
http://wwwmiuicom/unlock/
线刷教程（内有线刷包和Miflash线刷工具）
http://wwwmiuicom/shuaji-393html
可以通过恢复出厂设置来恢复旧版本系统（恢复出厂设置会清除手机所有数据，如需恢复请提前备份手机数据）。
以小米5手机为例，具体操作方法如下：
1、在手机屏幕上找到“设置”按钮，如图**方框中所示，点击"设置"，进入新的界面。
2、在设置界面，点击**方框中的“备份与与重置”按钮，进入相应的界面。
3、在“备份和重置”界面，点击点击**方框中的“恢复出厂设置“，如下图所示。
4、进入恢复出厂设置界面之后，点击界面底部**方框中的“重置手机”按钮。
5、出现一个新的界面，再点击方框中的"确认重置"按钮，就完成恢复出厂设置了。
