如果是自学的话，最好不要看潭浩强的书，他喜欢用数学公式做例题，不适合初学者或自学。
其实潭浩强的书并不怎么样，比国外的教程差远了，只是国内高校缺乏创新意识，跟风现象严重，从高校到职校，《C程序设计》几乎人手一本，这才创下了“发行量第一”现象。而且潭浩强已公开表示：不再就他的书回答任何技术性的问题！这分明是对自己技术没信心、落后于时代的表现。
国外教程：
《21天学通C语言》
《C语言三日通》（很多人国外自学者都是看了这本书才入门的，所用的例题简单易懂）
再介绍以下两本真正经典的教材：
1.《The C Programming Language》
2.《Expert C Programming --- Deep C Secrets》
如果E文好就看原版，否则只有买译本了。
强调一句：如果您是自学（初学者），千万别表谭浩强的书，否则你很难看懂。他的书到处都是，您自己找一本先体验一下就知道了。
1、《啊哈C语言》
这本书为计算机纯小白量身打造。风格幽默，生动形象，通俗易懂，对入门小白培养兴趣大。在语言艺术这方面，是登峰造极。对已经有基础的人进阶或者巩固帮助不大。
2、《C primer plus 第5版/第6版》
从书名就可以看出这是一本为入门小白准备的，对希望能够系统学习c语言的读者很有帮助。入门小白在啃书过程中，遇到的主要阻碍，以及对很多关键字不够了解，而这本书中每一个知识点都安排了很多生动简单的示例，并给出了相应的运行结果，畅通无阻的感觉。而《C Primer Plus 6》相对于第5版又做了一个全新的升级，在完整度、示例运行、详细度上更进一步，读起来不会枯燥乏味。
3、《C++ Primer Plus（第6版）中文版》
被誉为“开发人员学习C++的必备教程，没有之一”！一本经久不衰的c++入门畅销书适合，从未学习过C语言甚至没学过编程的零基础小白。从基础内容开始，先讲解了有关传统编程的一些规则，到了后面才一点一点引出C++的精髓之一的相关内容，挺有丰富的案例，新手理解容易。
4.《C和指针》
指针和指针操作一直是c语言中的重点和难点。而这本书深入和完整的提供了关于指针的知识，足以帮助避开指针的痛苦。更主要的一点，这本书中ADT、递归、指针和数组的部分有自己独特的思想，可以和教材互补，形成一个正确的c语言观。
5、《C程序设计语言》
这本书在c语言界的殿堂级宝藏，可谓是经典之中的经典。纵向上，从hello world衍生出计算机的发展历程，横向上不断深入，层层拔高。在短短的100多页之内，几乎就手把手教写了stdio.h stdlib.h string.h当中大部分例程，实现了二分查找、快速排序、二叉树、哈希表这些重要的数据结构和算法。
C语言其实有很多好书，我们上学普遍学的是老谭的书，对于应付考试，考计算机等级够用了。但是对于一个真正想把编程当饭吃的人来说，这是根本不够的。从入门到精通，学习编程总有个过程。不同阶段看不同的书，或者看一本能“活到老，学到老”的书。编程书籍以国外的受欢迎程度远远大于国内。下面给大家推荐几本：
入门：
C语言入门经典
《C语言入门经典》例子简单生活化，而且每个例子分析很细。章节安排合理，章末的例子还特别注重思路的引导，而且分析起来特别有成就感。这本书是自学过程的一本好书。
进阶：
C primer plus
这本书很适合希望系统学习C语言的读者，正如他的名字，是一本不错的入门和进阶的书。书中的每一个知识点都有很多生动简单的示例，并给出了相应的运行结果。总之，在看这本书的`过程中，有一种一气呵成的感觉。
高手：
C专家编程
《C专家编程》展示了最优秀的C程序员所使用的编码技巧，并专门开辟了一章对C++的基础知识进行了介绍。书中C的历史、语言特性、声明、数组、指针、链接、运行时、内存以及如何进一步学习C++等问题进行了细致的讲解和深入的分析。
本书可以帮助有一定经验的C程序员成为C编程方面的专家，对于具备相当的C语言基础的程序员，本书可以帮助他们站在C的高度了解和学习C++。
当然，C语言的书籍很多，大家也不必拘泥于推荐的书籍，适合自己的才是最好的。只读书而不去实际动手，这相当于纸上谈兵。理论联系实际才是硬道理。
