1、准备材料：小米、大米各半，冰糖适量。
2、将大米、小米洗净放入锅中。
3、加入适量清水。
4、盖好盖，插电，按下煮粥键或者调30分钟左右。
5、待其跳转至保温后则表示粥已经熬好了。
6、出锅前，加入适量冰糖搅匀调味即可盛出食用。
7、也可以根据自己的口味加入红枣、南瓜等食材与小米同煮。
8、电饭锅煮小米粥加多少水，根据自己的喜好而定。
电饭锅煮小米粥加水量并没有严格的规定，可以根据自己的喜好进行调节，一般建议比例是10:1，也就是指的水10份，小米1份，这样煮出来的粥相对会比较稠，如果喜欢喝稀粥的话，建议水与米比例为12:1，但是要注意不可过稠或过稀，否则会影响小米粥的口感。
1用料
材料
用量
小米 150g
大米 30g
燕麦片 适量
冰糖或砂糖 适量
2做法
1 把小米和大米洗净
2 加水12L
3 用电饭锅熟饭挡煮约25分钟，煮的过程中适当搅拌防止粘锅。至有泡沫喷出时，切换到保温挡
4 这时可以根据需要加入麦片 冰糖等，关上电饭锅盖子5-10分钟，即可食用
电饭锅煮小米的用料：小米适量，猪油适量，红糖适量盐适量，水适量。
电饭锅煮小米的做法：
步骤1、将小米淘净。
步骤2、洗清后泡15分钟。
步骤3、再加入红糖，少量猪油和盐。再加入少量的水（和平常煮饭的水比例差不多）。
步骤4、最后放入电饭锅按煮饭键，等他自己跳。
5、装盘。
以上内容参考 -小米粥
主料牛肉500克
步骤1准备好食材，干香菇泡发，牛肉切块洗净。
2牛肉用开水焯两分钟，撇去血沫油渣，捞出备用
3热锅放油，把牛肉炒一会，放入电饭煲
4电饭煲加水（我加的水较多，一是想喝汤二是防止中间水不够），放入葱段姜片蒜瓣，生抽，耗油，香菇去蒂切两半入锅，加盐，我还切半根胡萝卜，根据个人口味吧，还有料包和茶叶，茶叶可以用纱布包起来入锅
5电饭煲选择定时，我选了2小时 选择粥汤功能，有微压，静候美食
6快好了加盐，出锅，来电香菜，味道不错，大家试试吧
小米电饭煲怎么样
小米品牌电饭煲作为厨电行业新起之秀，消费者们在购买的时候会好奇小米电饭煲怎么样，为此小编接下来从小米电饭煲外观、功能和具体烹饪口感三方面，来看下小米电饭煲好不好。
1、外观方面
小米电饭煲的外型简约大气，大多电饭煲的机身是以纯白色为主，白色给人非常干净清爽的感觉。而电饭煲盖子方面，外盖和内盖的设计都比较人性化，其中内盖在连接处设置了一个凹陷区域，水滴完美地滴在那里，不会随意流淌到四周。从外观造型和外观设计看，小米电饭煲比较注重消费者直接使用感受，注重人性化设计。
2、功能方面
了解一款电饭煲产品怎么样，还需要从产品的功能方面看。小米电饭煲采用优质的零部件和材质制作，同时电饭煲融入IH技术和压力技术，进而保证电饭煲火力和加热均匀度十分的优质，同时加压处理后烹饪的米饭，口感更加的优质一些。另外电饭煲还具有WiFi连接和远程遥控功能，因而智能化方面更加具有优势。
3、烹饪口感
小米电饭煲怎么样？从烹饪的口感看，其具有智能化设计，可以将米饭做到精煮，进而煮出来的米饭香甜可口、有弹性。同时米的软硬适中，并且保留了米饭的营养成分。因而小米电饭煲从制作的米饭的口感来看，能够带来十分不错的效果。
电饭锅煮粥方便快捷，但是要煮的粒粒开花，香浓顺滑可不容易。下面就具体来看看电饭煲煮小米粥的方法、以及 电饭锅煮粥不溢出的小窍门吧！
做为上班族的你，是不是常常缺少时间来熬营养可口的小米粥呢下面就具体来看看电饭煲煮小米粥的方法、以及电饭锅煮粥不溢出的小窍门，解决你的吃饭难题。
电饭煲煮小米粥的方法：
早上去上班之前，把稀饭的用料(大米、糯米、小米、玉米、黑米、小豆、红薯、南瓜等)洗好，放进电饭锅里，放好煮稀饭用水的量，定时。一般定在下午3点让它做好。这个过程包括了“一泡二煮三捂”：
“一泡”就是在煮之前先泡几个小时。
“二煮”就是煮一个小时。
“三捂”就是不要定时定在要喝时让它煮好，而是要提前3、4个小时让它煮好，然后捂它3、4个小时，这样煮好的粥就会很粘稠。
电饭锅煮粥不溢出的小窍门：
方法一：延长泡米时间。用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮，可以避免发生米汤外溢的现象。
方法二：热水下米法。煮稀饭时，采用水热后才下米的程序，发生米汤外溢的情况极少。
方法三：加香油。往锅里加几滴香油，煮饭时就能避免饭外溢。
电饭煲煮小米粥要煮多久：
电饭煲煮粥要花多少时间要看你用什么样的电饭煲，电饭煲有机械的，有智能的，电饭煲煮粥，如果用冷水煮半个小时(大概2碗量)，如果用热水煮20分钟，电饭煲煮粥确实不一样，很浓稠，味道也香。一般整用煲煮粥将近30分钟，而且方便快捷关键是只要按一下开关就行，这30分钟都是它自动煮，另外还有一些煮粥的小窍门，煮粥能节省时间也能让粥味道变好，下面说下煮粥窍门。
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅：开水下锅不会有糊锅底的现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3、点油：煮粥还要放油是的，煮粥时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
电饭煲煮小米粥有营养吗：
有营养。
小米又称要米，我国北方许多妇妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。小米因富含维生素B1、B2等，具有防止消化不良及口角生疮的功能。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。它还具有滋阴养血的功能。可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。中医认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。电饭煲煮小米粥需要掌握时间，在设定的时间内煮小米粥即可。
中间的白色的硅胶的地方，用手拿住内面的铝片一拉就下来了，用百洁布蘸点洗洁精擦就可以了，最后再用水彻底的冲干净，因为洗洁精在高温的时候是有异味的，影响你的米饭的口感和你的健康，有的电饭煲的盖子是不可拆的，那是因为铝片的周围和塑料之间有硅胶的垫圈。
准备两张不用的银行卡或是会员卡，不要用金属以免损坏电饭煲。用一张卡从电饭煲上盖的卡口那儿撬开开始往下划一边就打开了，让后用另一张卡用同样的方法划另一边，划到底就打开了。
盖子的边缘部分是有很小的间隙的，拿把水果刀，沿着这个缝隙轻轻地撬，电饭煲的盖子是内扣式的，只要把扣着的部分撬开，很容易就打开了，有铝盖的那部分就可以取下来了，用螺丝刀拧开螺丝，装上塑胶垫子重新装上就可以了。
注意有些电饭煲是不可拆洗的，目前也有研发出可拆洗电饭煲。
电饭锅煮小米粥
用电饭锅可以做小米粥，一般米和水的比例是1：7的比例，可按口味适当增减。
用电饭锅做小米粥具体步骤如下：1、小米淘洗干净，放入清水浸泡30分钟左右
2、在电饭锅里注入适量清水，将小米放进电锅，盖锅盖，按下煮饭键。
3、等到电锅跳起时，就煮好了，注意不要急着吃，很烫，而且闷一下味道更好点。
温馨提示：
想要小米粥更好吃的话，可以加入白米、糯米一起熬煮，这样煮出来的小米粥浓稠香黏，更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感，只不过因为麦片熟得快，所以得等到米都熟了之后才能加入麦片。
