熬粥的锅用什么锅好

新手学堂07

熬粥的锅用什么锅好,第1张

熬粥的锅用砂锅高压锅、电饭煲、电砂锅都是比较好的。用砂锅煮粥营养和安全性都是最好的,口感也是最佳,但用砂锅煮粥耗时太长,时间较紧张的时候不适用,电砂锅和砂锅效果相同,只是更方便。

熬粥的锅用什么锅好

用高压锅煮粥浓稠,省时省事,一般在高压锅开了以后3-5分钟即可煮烂,很适合平时没有时间做饭的人,但煮粥的量不能太多,水位一般在容量的2/3最好。

电饭煲最大的好处就是粥煮好后可以按成保温模式,想什么时候喝都可以,特别便利,还可用有定时功能的电饭煲,前一天晚上设定好时间,起床吃刚好合适。

电砂锅煮粥时间较长,大概两三个小时,热粥就需要半个小时,时间比较充裕的人可以用电砂锅来煮粥,不但好吃而且营养更好,用电砂锅煮粥适合做养生粥。

实际粥对我们来说是非常好的食物,粥更容易被我们消化吸收,保健养生的效果和也很棒,随着生活节奏的加快,我们越来越注重自己的身体健康,多喝粥对身体健康有不错的效果,常见的几种煮粥的工具有砂锅、高压锅、电饭煲、电砂锅,选择用哪种锅都可以,关键按照自己的喜好来就可以。

1砂锅

我们做粥的时候营养是最关键的,用砂锅可以既营养又安全,但是用起来的时间比较长,首先将米放入锅中加入些许水,熬到大米开花的时候,再放点自己喜欢吃的配菜,不仅很好喝,还很健康。

2高压锅

熬粥用什么锅最好,用高压锅做粥,不仅省时还省事,时间少的话可以用,一般在高压锅安全阀冒起以后3-5分钟就能煮熟。

3电饭煲

电饭煲最大的优点就是可以把所有的材料都放进去,等到熟了以后按成保温模式,想啥时候喝就啥时候喝。特别简单易操作,有的电饭煲还能够定时,可以今天晚上设定好时间,明天起床就能吃。

4电砂锅

使用它来煮粥,很安全,但是唯一的不足就是耗电量大,时间还有点长,大约需要三个小时吧,有的人就不喜欢用,有的人为了养生就特别喜欢,时间充裕的用它熬粥非常不错。

上面为大家介绍了煮粥用什么锅好,以上的这四种锅做粥都可以,不仅营养还安全,最重要的是还很健康,有时间的人就可以煲养生粥喝,也可以提前设定好时间,次日喝就行,按照自己的喜好来,这几种锅各有各的优势,关键看个人喜好和时间情况了。

      小米粥能用高压锅煮,使用高压锅熬煮小米粥更加简单快捷,省时省力,只需15~20分钟即可煮熟。但是不推荐使用高压锅熬煮,小火慢熬才能更好的煮出其营养价值。熬煮小米粥时,可以往其中加入红枣,滋补效果更佳。

小米粥能用高压锅煮

      小米粥可以使用高压锅熬煮,能更好的节省时间,只需将食材洗干净放入高压锅,并设定好煮粥的程序即可,方便且快捷。使用高压锅煮小米粥只需15~20分钟即可煮熟盛出食用。

      但是小米粥不建议使用高压锅熬煮,小米粥适宜用小火慢熬,这样才能更好的将其炖煮至粘稠软烂,也能更好的发挥小米粥中的营养物质,因此熬煮小米粥最佳的锅是砂锅,使用文火慢煲的小米粥滋味更加醇厚。

      熬煮小米粥时,可以往其中加入红枣、桂圆、莲子等食材,能更好的发挥小米粥的滋补效果,且更增添了美容养颜的功效,使小米粥营养成分更多元化,还可为人们补充能量。

小米粥是粗粮,有很好的营养价值,很多人都喜欢吃小米粥,那么晚餐吃小米粥对睡眠好吗,小米粥用什么锅熬好呢,下面一起来看看吧。

晚餐吃小米粥对睡眠好吗 

晚餐适量的吃小米粥对睡眠是有帮助的。 小米中的色氨酸在人体内代谢生成5-羟色胺,它能够抑制中枢神经兴奋度,产生一定的困倦感。同时,5-羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素,褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意,有利于提高进入脑内的色氨酸数量。

小米粥用什么锅熬好

熬制小米粥的时候最好是选择用普通的锅,或者是砂锅也是可以的,当然电饭锅也是可以制作小米粥吃的,但是如果我们用电饭煲做小米粥吃,虽然说过程是比较方便的,但是制作出的小米粥口感是会差比较多的,而最佳的方法就是用砂锅熬粥,是可以使用小火来慢熬的,而且我们可以一边熬的同时一边搅,也可以更加方便的观察小米粥的状态

小米粥怎样熬又香又稠

熬小米粥之前,小米最好可以提前浸泡上一个小时,然后按照米和水1:15的比例,一次性加足水之后烧开,然后选择下米,用大火烧开之后,撇净浮沫就能转成小火耐心的等待,不过煮小米粥的时候是不能太稀薄的,而且淘米的时候不要用手搓,也不能长时间的浸泡,或者用热水淘米,否则会导致小米粥变稀。

喝小米粥能减肥吗

喝小米粥可以帮助减肥,经常喝小米粥可以增加饱腹感,促进脂肪排出来减肥。 小米属于粗粮,含的食物纤维丰富,热量低,食入易有饱腹感而且营养丰富。建议多食,可有效排解体内多余脂肪和毒素,达到减肥效果。

电饭锅小米粥

红枣小米粥

食材

主料

小米

适量

辅料

红枣、枸杞

适量

步骤

1枣和小米入电饭锅

2同泡水5分钟后倒掉,再添米量三倍多的水(个人选择可用纯净水)

3电饭锅煮粥功能,一小时后开盖添撒枸杞,继续煲。

小贴士红枣用小刀切小口

充满宝藏的小米粥~

主料小米适量大米适量红枣适量葡萄干适量辅料 冰糖适量

1 1、取大米和小米各适量,淘米,将红枣和葡萄干洗净。2、加入适量冰糖,煮饭。3、等着煮好就好啦~~~亮晶晶的~甜甜的喜欢哟~

红米小米粥

食材食谱热量:3335(大卡)

主料

红豆适量

小米适量

方法/步骤

1

准备食材和工具

红豆适量、小米适量挑拣清洗干净;喜欢吃红豆可以多放些红豆,小米也可以根据自己的喜爱酌量添加。电饭煲一般就是我们常用的煮饭的,内锅清洗干净

2

小米泡水待用

先把小米用水泡起来,待用

3

先煮红豆

红豆倒入电饭煲,加入约3/4的水,电饭煲插上电,按到煮饭模式,这样就开始煮了

4

煮红豆的过程

红豆比较难煮烂,这个过程要注意看着不要使粥溢出来,煮沸之后可以打开盖子,用筷子压一个缝隙用来出气;在煮沸的过程中可以根据锅内粥的量来加入冷水,用冷水一浇有利于红豆更快煮熟

5

加入小米

待红豆煮的8分熟时,加入泡好的小米,大约再煮十几分钟就差不多了

6

红豆小米粥出锅

观察小米和红豆都煮熟后,拔掉电源,闷5分钟左右,就可以享用美味的红豆小米粥了

END

注意事项

喜欢吃甜的朋友,可以在煮的过程中加入红糖

红豆可以提前用水泡一晚上,可以使煮起来更容易熟些