用料 大米 粳米 黑小米 瘦肉沫少许 青菜少许 青椒一个 盐 淀粉 胡椒粉 料酒 老抽
步骤 1青菜和青椒洗净切成小末备用
步骤 2大米和粳米洗净加入清水大火煮开
步骤 3肉沫中加入盐、料酒、胡椒粉、淀粉和老抽搅拌均匀后腌制十五分钟左右
步骤 4锅中大米煮开后隔一两分钟用筷子搅拌几下
步骤 5黑小米洗净，等大米煮开后五分钟后下入
步骤 6煮至粥开始浓稠时下入腌好的肉沫并迅速划散
步骤 7最后加入青菜和青椒末，放入少许盐调味，搅拌均匀即可
可以的。海参除了和一些酸性的食物相克外,其他的没有什么影响
材料
小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花
做法
1、小米淘洗干净，用清水泡上；
2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参(宫品海参）切片；（
3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌；
4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖；
5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。
食材
黑豆20克
黑米20克
小米20克
黑芝麻5克
水适量
核桃2个
山药10克
枸杞10克
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
将黑豆和黑米洗净用清水浸泡半个小时。
2
准备好小米、黑芝麻、核桃、枸杞和山药。
3
先将黑豆和黑米用电压力锅熬熟。
4
再将熬熟的黑豆和黑米倒入普通锅内。
5
加入淘洗干净的小米，大火烧开后转至小火熬10分钟。
6
将黑芝麻用擀面杖的一头碾碎，核桃掰成小块，枸杞洗净，山药洗净切成小片。
7
将山药和枸杞加入锅内，继续熬5分钟。
8
最后加入黑芝麻和核桃，再熬5分钟。
9
盖上盖子，焖5分钟。
10
又香又营养的粥来啦！
