小米下锅后防止溢锅的方法是:我们可以把小米洗干净，等到锅开以后放入小米，同时在水里滴入两滴香油，熬煮的时候把锅盖掀开一条缝隙，就可以保证小米不会出现溢出来的情况了。这样熬出来的小米色泽金黄，米粒浓稠飘香，吃起来是相当软烂可口的。当我们在家中做饭的时候，在熬小米时，经常会出现溢锅的情况。如果在锅的笼屉里面有馒头，包子等食物，就会出现沾满饭粒的情况，看起来黏黏糊糊的，吃起来也是比较糟烂的口感。
一、在熬小米之前可以把小米用冷水充分泡开，熬煮的时间也会有所缩短，溢锅的情况也会好很多
小米熬煮的时间越长，溢锅的情况也会越来越严重。我们可以尝试缩短熬煮小米的时间，才可以保证小米不会出现溢锅的情况。在熬煮小米之前，我们先用冷水将小米泡开，用手轻轻一捻，只要可以碾碎就说明可以放到锅中进行熬煮了。这样做出来的小米也是比较省火的，还可以把小米熬的更加浓稠，喝起来也是相当可口的。
二、熬小米时也可以加入少许香油，既可以让小米熬得金黄灿烂，也可以增添小米的风味
为了提升熬煮小米的风味，我们可以在锅中放入一些香油，等到油充分融入到小米粥中，就不用担心溢锅的情况了。在熬煮的过程中，我们也可以使用勺子在锅中来回搅拌，来保证锅里面的沸腾的水不会往外溢出来。
三、在熬小米时还可以把锅盖掀开，这样就不用担心锅内水过于沸腾导致溢锅了
如果图省事的话，我们还有一个比较巧妙的方法，就是把锅盖掀开一个缝隙，就不用担心锅里面的水过于沸腾了。不过这个方法也有一定的缺点，如果熬煮的时间太少，小米很有可能会出现夹心硬的情况。所以大家还是要加长熬煮时间，才可以保证食物熟透。
那么，你熬小米时还有哪些比较巧妙的方法呢？
我来说说小米发布的米家智能净烟机P1吧。由于长期关注行业发展，当看到净烟机三个字时，我已经猜到是谁做的了。当然不是小米自己研发的啦。米家净烟机是由佛山净微科技有限公司生产的。净微科技应该很少有人听说过。它的母公司是广东澄一科技有限公司。cleadeep澄一，这是个源自宝岛台湾的烟机品牌，旗下核心产品是净味净烟机顺便说一句，从资本关系上来看，澄一科技不是小米生态链企业。新款侧吸式净味净烟机上市时，澄一。在知乎等各大平台投放了一波软广，有些小伙伴可能刷到过。
由于品牌太过小众，广告效果欠佳，没能激起多大水花。绝大多数消费者压根不认识你，你做的产品有啥所谓黑科技，真没人关心。于是他们找到了小米，二者一拍即合，在cleadeep侧吸式净烟机的基础上，推出了换上米家LOGO的升级款：米家智能净烟机P1首发价3699元，是原版的75折。性能大幅提升：标准风压从327Pa升至600Pa，最大静压从444Pa升至900Pa，达到目前高端直流变频烟机的主流水平。面对做饭高峰期公共烟道高背压的情况，大风压烟机有效风量衰减更少、排烟更顺畅。四个字概括米家净烟机P1：加量减价。
净烟机到底是什么？同普通油烟机有什么区别？想必这个问题是大家最关心的。标新立异地取了个净烟机的名字，到底有啥不一样？
一、高性能BLDC电机
原版cleadeep侧吸式净烟机搭载2300~3000r/min高速直流变频电机。电机转速约是常规烟机的2倍。增压吸风槽净烟机的负压口是一道狭长的开口，明显不同于常规油烟机的负压口。在高转速电机和增压吸风槽的助力下，净烟机吸风口处的最高风速可达13m/s[1]。风速约是常规烟机的3倍。高速气流使锅具上方产生低压气旋，约束无序油烟，阻止其外逸。普通烟机追求大风量、负压均布。净烟机则强调高风速、负压集中。可以说，二者在核心设计理念上是背道而驰的。
二、双风轮
多翼离心风机是吸油烟机的核心部件。它是由电机、风轮和蜗壳组成的。净烟机的风轮和蜗壳同普通烟机不一样，它是双风轮结构，相当于把两个风轮拼接起来。蜗舌（出风口）也有两个。高风速+双风轮，形成四个两两对转的气旋。这就是净烟机的核心捕烟原理。除了「低压四涡气旋」，净烟机还有其他防油烟逃逸的措施。
三、后倾式吸烟
cleadeep顶吸款净烟机只有靠墙的风口是负压口，其余两个是产生风幕的排风口。cleadeep侧吸款净烟机的导流面是内凹的。以上设计都是为了利用康达效应，让油烟路径尽量向后倾斜。米家净烟机取消了内凹导流面设计，回归主流侧吸式烟机的导流面形式。不过侧吸式烟机本身就是后倾式吸烟，导流面是否内凹，影响不大。
四、双风幕隔烟
双气帘是净烟机阻止油烟外逸的另一个重要手段。集烟罩顶部设有独立风机和双排风口，向下送风形成气帘。此外，集烟罩左右设有围板，也能起到导流和挡烟的作用。
以上就是我对cleadeep米家净烟机技术原理的解读，应该算是全网第一个吧。毕竟在挂上米家LOGO之前，这玩意儿实在是太冷门了。按照发布会上的说法，米家净烟机的实际吸排油烟和净味效果比大品牌旗舰款还好。当然具体表现如何还得实测才能验证。根据已有信息，我帮大家总结一下可能的亮点和不足。亮点：四气旋拢烟、双气帘隔烟、增压槽。吸烟。原版吸油烟效果反馈就很好，新品性能更强，效果理应更好。直流变频，最大静压900Pa，能够很好地解决公共烟道高峰期排烟难的问题。不足：高转速电机、狭长进风口，高挡噪声应该不小。·不支持自动巡航。用户只能手动调节风速挡位。
总结：米家智能净烟机是澄一科技做的，不是小米研发的。澄一负责“感动人心”，小米负责“价格厚道"净烟机无论是从原理上，还是从用户的实际反馈来看，吸排油烟和净味效果都是相当不错的。新款燃气灶不错。如果你愿意尝鲜米家净烟机，不妨考虑入手P1烟灶套装。烟机灶具的技术本身并不复杂，基础原理的确是十几年都没有变过。 米家智能净烟机P1从基础物理原理出发，去解构用户的需求痛点，更加聚焦烹饪者的健康问题，走出了一条独特的道路。
客观来讲，小米这个机器技术很先进，和其他家千篇一律的油烟机比很有创新性。由于结构创新。电机功率和友商不同，友商的机器和小米的也很难比较电机功率，区分吸油烟的能力。但是小米用机器测试出吸烟效果很棒，这是值得肯定的。小米这个机器不知道哪里能够看到实体机器。不知道这种大件支不支持退货。净烟机这名字就是诱导性拉满，宣传中都没提到对烟本身的净化。排风改善室内空气质量不是他家独创的，是个能排风的油烟机都能做到。家用要个屁的净化，人家商用是要达到《餐饮业油烟污染物排放标准》的。
当然以上只是我的主观臆测，没有实验依据，还是那句话，等待用户的反馈。至于PM25这个概念，我有一个担心：厨房油烟不同于普通空间里的漂浮物，是油性的；而PM25传感器一般来说都是光学器件，时间长了以后，油性小颗粒非常容易停留或积累在光学器件表面，到那个时候传感器就没用了，不知道厂家的工程师有没有考虑这个问题。
一、电饭煲内胆应轻拿轻放，不要经常磕碰电饭煲，电饭煲内胆受碰后容易发生变形，变形后底部与电热板就不能很好吻合，导致煮饭时受热不均，易煮夹生饭；炖、煮食物时不宜把汤水加太满，以防汤水外溢流入电器内，损坏电器元件；
二、使用电饭煲时，注意锅底和发热板之间要有良好的接触，可将内锅左右转动几次；应将蒸煮的食物先放入锅内，盖上盖，再插上电源插头，取出食物之前应先将电源插头拔下，以确保安全。
三、在清洁过程中，切勿使电器部分和水接触，以防短路和漏电；清洗内胆前，可先将内胆用水浸泡一会，不要用坚硬的刷子去刷内胆。清洗后，要用布擦干净，底部不能带水放入壳内。外壳及发热盘切忌浸水，只能在切断电源后用湿布抹净；
