机器不能把小米里面的黑米处理掉。现在暂时没有机器能筛出黑米,需要人工挑拣。小米的黑点有两种,一种小黑点是小米粒的种脐,另外一种则是病变发霉。种脐是种子成熟后从种柄或胎座上脱落后留下的疤痕,常呈圆形或椭圆形。在谷子去壳的过程中,胚芽随壳被去掉,只剩胚乳这一部分。其实我们吃的只是谷子种子的一部分。而那个小黑点儿是当初连接种柄或胎座的部位,所以称它为脐更合适一些。还有一种则是小米病变发黑,小米出现小部分发黑、一半发黑甚至是全发黑,则是小米发霉或是病变了。小米中若是出现极少量这种发黑小米,只需捡出扔掉即可,剩下的可正常食用,若是大量出现这种病变发霉的小米,则全部小米都不可再食用。
1、小米上面有黑点有可能是出现了变质的现象,是不可以进行食用的。
2、要多注意观察食物的新鲜度,平时要多食用绿色健康的水果蔬菜,多补充营养,多做锻炼,提高自身的免疫力,抵抗力,对于食物也有一定的保质期,建议在保质期内进行食用。