孕妇可以吃大闸蟹,但是要注意量。其实怀孕期间,大部分食物都是可以食用的,只是把握好度的问题。
大闸蟹富含蛋白质和微量元素,容易被人体吸收,可以补充孕妇孕期所需的蛋白质和营养。大闸蟹还含有丰富的维生素A和维生素E,可以补充孕妇孕期所需的维生素,有利于胎儿发育。但是,吃大闸蟹的时候,要注意不要吃太多。这是因为大闸蟹富含胆固醇。如果吃多了,可能会导致孕妇高血脂,增加孕妇患妊娠期糖尿病的概率,不利于孕妇的健康,也会影响胎儿的正常发育。
另外,需要注意的是,孕妇吃大闸蟹时,要充分蒸熟,以免大闸蟹上的寄生虫进入孕妇体内,危害身体健康。他们还应该吃一些其他食物,以确保多样化的营养。大闸蟹也是寒性食物,也容易出现过敏反应。它们不适合孕妇在孕期多吃。可适当食用,不宜过量,以免影响胎儿。
早上最好不要吃螃蟹,虽然可以补充很多营养物质,提供人体一天所需的能量。但在空腹状态下,胃里含有大量胃酸。蛋白质在酸性环境下容易变性,不容易被吸收,分解。螃蟹属于高蛋白食物,早晨吃的话会增加拉肚子的几率,所以最好挑选合适的时间进食。平时要养成良好的生活习惯和饮食习惯,注意三餐的规律,吃饭时注意细嚼慢咽。
一般来说,早上空腹可以吃螃蟹,因为经过一晚上的消化代谢,身体内的营养物质基本被人体吸收了,而且螃蟹肉中含有丰富的蛋白质,所以早上吃螃蟹可以补充身体缺乏的营养物质以及糖分。但是脾胃虚弱,或者消化功能不足的患者,早上最好不要吃螃蟹,因为这样会对胃肠道黏膜造成伤害,建议脾胃虚弱的患者早上可以吃小米粥或者南瓜粥,易于消化。
对于正常人来说,早上空腹是可以吃螃蟹的。人体肠胃经过前一晚的消化代谢,是体内的营养物质已经基本被吸收完全,早晨起来可以依照自己的喜好进食一些营养丰富的食物。而螃蟹肉中含有许多的优质蛋白质,有利于补充身体所需要的蛋白质、糖分以及其他营养物质。但是从中医角度讲,螃蟹性寒。因此脾胃虚寒或者消化不良的患者,最好不要选择在早晨空腹吃螃蟹,可以在吃螃蟹的时候配合一些大米或小米粥。
吃螃蟹能吃头疼的中药吗
吃螃蟹能吃头疼的中药吗,每年的9、10月份是螃蟹最美味和热闹的时候,每家的餐桌上都会看见的螃蟹的身影,可以说是非常的受欢迎,下面和大家分享吃螃蟹能吃头疼的中药吗。
吃螃蟹能吃头疼的中药吗1在喝中药期间最好不要吃螃蟹,首先因为螃蟹是一种寒性的食物,容易影响中药的药效,其次,螃蟹也是一种发物,在吃中药期间同时吃螃蟹,会造成身体不适。
除了螃蟹以外,在喝中药期间还不可以吃以下几种食物:
第一种,生冷性的食物,容易造成脾虚寒,影响胃肠道对中药的吸收;
第二种,浓茶、浓咖啡之类的,会降低中药的疗效。
螃蟹不能和什么吃
螃蟹不能和什么一起吃
1、柿子:在对于喜欢吃螃蟹的人来说,螃蟹应该算的上的美味了,但是在吃螃蟹的时候是不能吃柿子的相信大家也是知道的,原因是:蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子,就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
2、浓茶:茶余饭后我们都会有喜欢喝茶的习惯,喝茶已经成为我们日常生活中不可缺少的一件事情了,但是在吃螃蟹的时候最好不要喝茶,吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒。
(1)我们都知道在螃蟹的蟹脚或者腮里面难免会出现一些细菌的存在,在吃螃蟹的时候喝酒饮醋可以杀死它们,我们的'胃液也有一定的杀菌能力,但喝了茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣了。
(2)茶水和柿子一样,也含有鞣酸,同食会引起肠胃不适;
3、梨:梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意;
4、冰水、雪糕:同理,螃蟹已经很寒,再吃冷冰冰的食物,会导致腹泻、肠胃紊乱;
5、羊肉:羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气;
6、狗肉、泥鳅:和上面所说的是一个道理;
另外,螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、兔肉、荆芥、茄子同食,会导致食物中毒;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻,例如螃蟹不能和茄子一起吃,会伤肠胃,螃蟹不能和石榴一起吃,会刺激肠胃,引起腹泻、呕吐螃蟹不能和地瓜一起吃,否则会在体内凝成柿石。
吃螃蟹后勿吃花生:花生性味甘平,脂肪含量达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故螃蟹不宜与花生同食,肠胃虚弱者尤应忌之。
螃蟹四个部位不能吃
1、蟹腮:即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用来过滤水质的,很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃。
2、蟹肠:里面有蟹的排泄物,掰开蟹身之后,看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西,要取掉。
3、蟹胃:躲在蟹黄里的三角包儿,也有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里,把蟹黄吃掉以后弃之。
4、蟹心:也叫蟹六角板。呈六角形,藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方,是最寒的,一定不能吃。掀开蟹壳,可以看到一层黑色的膜衣,白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。
吃螃蟹的禁忌
忌食生蟹
活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率很高,达到71%。肺吸虫寄生在人体肺里,刺激或破坏肺组织,会引起发烧、咳嗽、咯血;若侵入脑部,则可引起瘫痪。
忌食死蟹
河蟹死后蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使食者呕吐、腹痛、腹泻。
忌食四部位
蟹的体表、鳃部和胃肠道沾满了细菌、病毒等致病微生物。因此,吃时必须除尽蟹鳃、蟹肠、蟹心(俗称六角板)、蟹胃(即三角形的骨质小包,内有泥沙)。
忌食隔夜蟹
螃蟹为含组胺酸较多的食物,隔夜的剩蟹中组胺酸在某些微生物的作用下,会分解为组胺,回锅加热虽可杀灭病源微生物,却不能破坏毒素,从而导致组胺中毒。因此,蟹最好现蒸现吃,一般不要超过4小时。
吃螃蟹的好处
抗感染,促进伤口愈合
螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主,而这些优质蛋白质中还含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。
解毒功效
精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作,适量吃蟹可促进肌体能量平衡,对体内毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。吃螃蟹千万不要过量,由于螃蟹属于寒性食物,过量食用会影响肠胃健康,诱发腹泻等症状。
预防肿瘤
蟹肉中含有大量的营养物质,其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织,软化血管和抗衰老。螃蟹中还含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高达567微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力,还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。
吃螃蟹能吃头疼的中药吗2喝中药能吃螃蟹吗
1、喝中药的时候吃大闸蟹不会引起中毒的,但是绝对的会引起药物的疗效,如果喝的重要成分与大闸蟹相冲,还是要特别的注意,切不可因为贪吃而误了药效。
2、因为螃蟹含砷化合物,与药中某些成分反应产生砒霜。最好三到五小时以上。服中药期间,不要食用一些对药效有妨碍和对病情不利的食物。一般来说,在服用清热药的中药时,不宜食用葱,蒜,胡椒,羊肉,狗肉等热性食物;在治疗“寒症”服用中药时,应禁食生冷食物:服发汗药忌食醋和生冷食物;服补药忌食茶叶,萝卜等。有些食物本身对某些病情不利,也不宜食用。如患疮,疥,肿毒以及皮肤瘙痒的人不宜吃鱼,虾,牛羊肉等有腥膻味的食物以免刺激。
3、若服用中药时不避腥膻,往往影响药效。吃中药时有哪些禁忌食物如鱼、虾、海鲜腥气,牛羊膻味。对那些过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、湿疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者,在服用中药期间必须忌食腥膻之物,还应少吃鸡、羊、猪头肉、蟹、鹅肉等腥膻辛辣刺激之发物。因为这类食物中含有异性蛋白,部分病人特别敏感容易产生过敏,从而加重病情。
吃中药的最佳时间
1、睡前
什么时候吃中药好一般来说在睡前服用安神药和治遗尿症药物是最佳的时间,中医认为:睡前服药能使药效及时发挥作用。
2、饭前
中医认为饭前服药易使药力得到发挥,从部位上看,它比较适宜于治疗人体下部的疾病。东晋时期着名医药学家葛洪说:“未食内虚,令毒势易行”。多用于实证疾病,特别是积滞、瘀血、水湿等病证。
3、顿服
顿服一般适宜于病情比较急的患者,也就是煎好后立即服下,称为顿服,取急病急治之意。目前,一般的高热性疾病、传染性疾病、小儿急症等亦采用顿服法。
4、昼夜服
中药什么时候吃最好一些急、慢性病可昼夜服药,才能让药效持续发挥治疗作用。对于慢性疾病患者来说,大多会认为这种服药方法比较麻烦,不易做到,但是急、重证就必须这样做。正如丹波元坚在《药治通义》中所说:“世人服药,多只日间服之,往往夜间不服,致药力不相接续,药不胜病,而冬日夜永,尤非所宜。”
煎中药的正确方法
1、煎药器具的选用
中药汤剂的质量与选用的煎药器具有密切的关系。现在仍是以砂锅为好,因为砂锅的材质稳定不会与药物成分发生化学反应,其传热均匀缓和,这也是自古沿用至今的原因之一。此外,也可选用搪瓷锅,不锈钢锅和玻璃煎器。但是不能使用铁锅,铜锅,主要是因为铁锅或铜锅的化学性质不稳定,易氧化。在煎煮药时能与中药所含的化学成分发生反应,如与鞣质类的成分可生成鞣酸铁,使药液的颜色加深。
2、煎药的加水量
煎药的加水量也很重要,加水量的多少直接影响到汤剂的质量。加水少了,会造成药物煎煮不透,有效成分浸出的不完全。加水多了,煎煮出的药液多,病人服药时很不方便。 中药材因其质地不同,它的吸水量差别也较大,一般加水量控制在5-10倍。重量相同的药物,质地疏松其体积就大,吸水量自然就多。质地坚实其体积就小,吸水量就少。因此,煎煮花,叶,全草类药物,加水量就要多一些。煎煮矿物类,贝壳类药物,加水量就少一些。按照传统的加水方法,是将药物放入锅内,第一次煎煮的加水量以水超过药物表面3-5厘米,第二次煎煮的加水量以超过药物表面3厘米为准。这种加水方法,简便易行,又很容易掌握。
3、煎药前的浸泡
药物在煎煮前一定要浸泡,这是因为来源于植物类的中药多是干燥品,通过加水浸泡可使药材变软,组织细胞膨胀后恢复其天然状态,煎药时易于有效成分浸出。 一般以花,叶,茎类为主的药物,浸泡时间为1-15小时。以根,种子,根茎,果实类为主的药物浸泡时间为2-3小时。
吃螃蟹能吃头疼的中药吗3风寒感冒可以吃螃蟹吗
风寒感冒患者体内的寒气很重,所以饮食方面要特别注意,可以多吃生姜汤、葱白茶、香菜汤等辛温散寒的食物,这样可以促进体内寒气散发,螃蟹性味寒凉,吃了会加重体内的寒症,因此螃蟹不适合风寒感冒患者食用,患者要吃温性的食物。
螃蟹属于大寒之物,风寒感冒的患者最好不要吃螃蟹,特别是有发烧咳嗽的症状的患者更加不能吃。因为螃蟹性味寒凉,患者吃了会加重体内的寒症,不利于风寒感冒的治疗,所以患者要避免吃螃蟹,除了螃蟹,以下的食物患者也要尽量少吃。
1、不可以吃高糖的食物:风寒感冒的患者一般都会有咳嗽痰多的现象,而高糖食物会生痰助湿,患者吃了就会加重痰多咳嗽的症状,同时也会让痰液变得粘稠难以排出,这样就会导致病情更加复杂,因此对于糖巧克力、甜糕点等食物都要尽量避免。
2、不吃油腻的食物:风寒感冒患者要清淡饮食,油腻的食物生痰湿,而且很难消化,感冒期间胃部的消化能力本来就比较弱,如果患者再吃一些油腻食物就会加重肠胃负担,从而影响疾病的治疗。
3、不吃煎炸烧烤的食物:炸鸡、烤鱼、油条、麻花、鸡扒等食物热燥上火,会引起咽干咽痛,所以患者不可以吃这些食物。
4、不要吃生冷寒凉的食物:风寒感冒的患者要吃温热散寒的食物,生冷寒凉的食物会加重体内的寒气,导致风寒更加严重,所以患者要尽量避免冰淇淋、冷饮、冰冻水果、西瓜、冬瓜、苦瓜等食物。
风寒感冒患者的饮食应该以清淡的为主,吃一些少油、少糖、少盐的食物。白米粥、小米粥、清汤面条比较适合患者,同时吃饭的时候也要定时定量,不可暴饮暴食,另外还可以多吃富含维生素c的新鲜蔬果,这样能够增强抗病能力,促进感冒的治疗
食用建议:慎吃螃蟹
慎吃原因
发烧应谨慎食用螃蟹。螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经,有清热解毒、消结化瘀、利湿退黄、滋肝阴、充胃液之功效。虽然螃蟹营养丰富,但处于伤风感冒、发热期的人群应谨慎食用,食用后可能会加重病情,影响病情的恢复,因此发烧患者应谨慎食用螃蟹。
饮食建议
发烧是常见的病症,这时候患者饮食常受到影响,除了采取适当的治疗外,饮食调理也很重要。具体如下:
1、多喝水:发烧后无论是服用退热药还是自然退热,都是以出汗的形式来实现的,人体在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。因此,发烧时最需要的是水,其次是营养物质,此时可大量喝热的白开水、淡菊花茶等。
2、饮食应清淡、易消化:发烧时人的胃肠功能变差,所以饮食要以清淡、易消化为主,比如喝稀饭、小米粥等。
3、补充蛋白质:发烧时补充蛋白质是很重要的一个方面。但要注意补充易消化的蛋白质,比如说蛋花汤、牛奶、酸奶等。
4、补充维生素:发烧时可以吃新鲜的富含维生素C的水果增强免疫力,比如橙子、橘子、猕猴桃、苹果等。
5、忌食辛辣:由于体温升高,体内新陈代谢旺盛,在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品,会以热助热,加重病情,不利于退热与早日康复。
发烧之后要多吃一些有营养的食物,平时可以进行适当的体育锻炼来增强身体抵抗能力,但是避免过度的劳累。如果不适,可前往医院就诊。