市面上菜刀品牌种类繁多；家家都说自己的刀好，当然王婆卖瓜，自卖自夸也是人之常情，但是消费者在选择的时候常常无所适从。那么，到底如何才能选购到一把（套）适合自己的菜刀呢？下面就为大家介绍下什么品牌菜刀最好以及菜刀最新报价。
什么品牌菜刀最好
1、十八子作始创于1983年，中国驰名商标，广东省名牌，国家重点高新技术企业，阳江十八子集团有限公司
2、双立人Zwilling于1731年德国，历史上最古老的商标之一，美甲行业的领先地位，上海双立人亨克斯有限公司
3、菲仕乐Fissler于1845年，德国超级品牌，世界着名锅具及厨具制造厂商之一，菲仕乐贸易（上海）有限公司
4、泉字牌始于1663年，中国驰名商标，中华老字号，国家非物质文化遗产，上海张小泉刀剪总店有限公司
5、永光WIKO始于1956年，中国驰名商标，广东省着名商标，广东省名牌产品，广东永光刀剪集团有限公司
菜刀最新报价
阳江十八子作菜刀单刀锋利斩骨切片两用斩切刀厨房刀具S2703-A138元
张小泉凤凰归来系列不锈钢刀具切片刀菜刀厨刀S8028040068元
双立人TwinEnjoy不锈钢18cm中片刀278元
苏泊尔7寸尖锋切片刀菜刀切菜刀KE02A189元
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刀具是厨房里必备的工具，对于任何一个家庭主妇或者厨师来说，选购一把好刀莫过于是对他们帮助最大的事情了。可是刀具并不是一下两下就能辨别好坏的，只有用了一段时间才知道，所以要是华高价买到劣质品就麻烦了。所以为了避免上这样的当，看看我为您整理的什么品牌刀具好，刀具分类详解。
什么品牌刀具好
1、十八子作（始创于1983年，中国驰名商标，广东省名牌，国家重点高新技术企业，阳江十八子集团有限公司
2、双立人Zwilling（于1731年德国，历史上最古老的商标之一，美甲行业的领先地位，上海双立人亨克斯有限公司
3、菲仕乐Fissler（于1845年，德国超级品牌，世界着名锅具及厨具制造厂商之一，菲仕乐贸易（上海）有限公司
4、泉字牌（始于1663年，中国驰名商标，中华老字号，国家非物质文化遗产，上海张小泉刀剪总店有限公司
5、永光WIKO（始于1956年，中国驰名商标，广东省着名商标，广东省名牌产品，广东永光刀剪集团有限公司
刀具分类详解
①切片刀：用于食物的切片，但不宜切割未解冻之冻肉。
②砍骨刀：用于斩砍骨头类硬质食物。
③斩切刀：可斩可切，但切片时相对没有专用切片刀锋利好用（材料，工艺相同的情况下），另外不适合砍大骨。剁肉馅不错。
④水果刀：用于削蔬菜瓜果的表皮。
以上有关什么品牌刀具好，刀具分类详解的内容就介绍到这里了，还有什么不清楚的吗？希望对大家有所帮助哦。
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厨房刀具是厨房中不可缺少的工具,拥有一把好的刀具,它可以帮助我们来对食物进行分解，因此它的重要性是不容忽略的。如今市面上的刀具的品牌种类非常的多，很多人在面对众多的品牌时不知道应该如何选购，我们知道大品牌的厨房刀具质量也是比较好的。下面就随我们来一起了解下厨房刀具品牌十大排名以及厨房刀具选购技巧。
厨房刀具品牌十大排名
一、双立人(Zwilling)始于1731年德国，历史上最古老的商标之一，刀具行业的领先地位，大型跨国公司，上海双立人亨克斯有限公司。
二、迪克(DICK)德国的知名刀具品牌，DICK以先进的设计、符合人体工程学的刀形以及坚持保有传统高碳钢优良的品质成为畅销产品。
三、三叉(Wusthof)德国的知名刀具品牌，成立于1814年，是一家专业从事设计和制造精密锻造刀具的公司。
四、菲仕乐(Fissler)始创于1845年,德国超级品牌,世界著名锅具及厨具制造厂商之一,大型跨国公司,菲仕乐贸易(上海)有限公司。
五、WMF：德国的知名刀具品牌，于1853成立于德国南部符腾堡州的一个安静的小镇盖斯林根，WMF被评为德国三大最具创新精神的公司。
六、山特维克(Sandvik)始创于1862年瑞典，切削刀具世界领导品牌，大型跨国公司，十大刀具品牌，山特维克(中国)投资有限公司。
七、山高(Seco)来自于瑞典的品牌，以铣削与车削的刀具和刀片产品系列而著名，工业刀具世界品牌，山高刀具(上海)有限公司。
八、肯纳(Kennametal)始创于1938年美国，世界著名的硬质合金刀具品牌，大型跨国公司，十大刀具品牌，肯纳金属(中国)有限公司。
九、三菱(Mitsubishi)始创于1871年日本,世界品牌，综合性材料生产商，日本三菱综合材料株式会社旗下天津天菱超硬工具有限公司。
十、京瓷(Kyocera)始创于1959年日本，全球事业涉及原料、零件、设备、机器，以及服务、网络等领域，京瓷(天津)商贸有限公司。
厨房刀具品牌选购技巧
1、如今人们的生活好了，食物的品种也日渐丰富起来。出于食品安全方便的考虑，厨房里必须备切片刀、砍骨刀、斩切刀、水果刀等等刀具。另外，目前市面上刀具的品牌众多，大家应尽量选购品牌的刀具，这类刀具不仅品质出众，而且设计非常的人性化，可以帮助我们更好的分解食物。
2、有用过刀具的人都知道，刀刃越锋利就越容易分解食物。因此大家在选择刀具时，应查看器刀刃是否锋利、平直、无缺口。目前市面上刀具种类繁多，如果按照材质来划分的话，大概可以分为钢材，不锈钢，碳钢，陶瓷等等，事实上并不是硬度越高锋利度越高。因为菜刀的“快”还取决于刀刃口的度数，柔和度等。
3、很多人在选购的时候往往注重的刀刃是否锋利，而忽略了更重要的方面。那就是刀柄。刀柄是和我们手直接接触的部位，它的品质好坏直接关系到使用的舒适度。在刀柄方面主要材质有木质，工程塑料、钢柄等，各有优点。通常来说冲压成型的菜刀刀柄做的更好用更精致;传统锻打工艺的刀具多采用木柄(圆柄居多),现在也有部分传统刀具厂家开始有其他刀柄的菜刀销售了。
以上内容就是本次小编为大家带来的厨房刀具品牌十大排名以及厨房刀具选购技巧的相关介绍，供大家参考，相信大家在阅读本文之后也会对厨房刀具品牌有了一定的了解，希望能够给想要购买厨房刀具的朋友们提供到一些帮助。
