进入手机设置，点击更多设定的选项，打开语言的选项，勾选简体中文，即可将字体变回简体。
2、然后在打开的页面中，点击语言的选项。
3、这时来到语言页面，点击简体中文的选项。
4、简体中文的选项被勾选之后，系统语言就变回了简体。
可以刷机，可能你选的机子是台版bwm，由于由于原版rom不稳定，重启时恢复了部分原厂设置，其实这个现象是有一定人遇到的，我遇到的是老掉移动信号，刷的kp7基带解决的，你如果觉得刷机有危险那就天天设置一下吧!另外要是想刷的话，可以去力卓社区找，有不懂的再问。
繁体字的设置方法：
手机上下载一个搜狗输入法，下载完成后安装到手机上。安装了手机搜狗输入法之后，在桌面中点击打开“设定”。
点击打开“设定”之后，要在“设定”下找到“语言和键盘”。
在“设定”下找到“语言与键盘”之后，点击打开“语言与键盘”。
进入“语言与键盘”之后，在其下方找到“键盘设置”。在键盘设置下，点击打开“搜狗输入法”。
进入到“搜狗输入法设置”以后，在“输入设置”下能够看到简繁体。那么现在点击打开“输入设置”。
在“输入设置”下，“繁体设置”一项是关闭状态。现在我们要做的就是把它打开，点击打开。
点击打开“繁体设置”以后，就可以进行繁体字输入了。可以找到一个输入文字的界面，输入文字尝试一下。
三星手机一般建议进行以下操作：
1、重启后尝试；
2、查看手机是否有系统推送通知，若有，将手机更新到最新系统版本。
3、卸载近期安装的第三方应用后观察。
4、备份数据（联系人、短信、照片等），恢复出厂设定尝试。
若问题依然存在，建议您携带手机、购机发票、包修卡至当地的三星售后服务中心进行检测。
您好：
根据您的描述，由于手机版本问题所以手机恢复出厂设置后语言会变为繁体字。请联系服务中心咨询工程师解决即可。
三星服务中心具体位置请点击以下链接：
http://wwwsamsungcom/cn/support/location/supportServiceLocationdopage=SERVICELOCATION&cid=cn_ppc_support_service_repairnet_120522
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