下好之后，双击dmg打开，然后简单的来一个拖拽（这个就不废话了，不会拽的面壁去）。
改变jvm首选顺序，在Spotlight里搜索[Java Preferences]（中文版应该是JAVA首选项么？），应该能看到已经有的几个虚拟机，把JAVA SE 7拖拽到最上面，就可以了（比如我拖拽的是64位版本的）。
确认java使用的版本：开一个终端，输入java -version，确认jvm的版本号是jdk1.7.0。
下面的操作是如何改变eclipse默认的jre，首先打开eclipse（如果你改了jvm的顺序，让1.7在最上面，又没在eclipse的配置里写死jvm的启动位置，那么应该就已经用jdk1.7启动了）。
打开首选项->Java->Installed JREs，看到右侧的JRE列表，如果已经使用是默认的jdk1.6的话，点Add，选择MacOS X VM，在路径的地方指向到jdk7的安装位置，就可以了。
话没说完，如果你找不到这该死的jdk1.7的安装位置在哪里，可以考虑粘下这个地址（这个是我系统里的位置，我猜测大家的都应该差不多哈）。/Library/Java/JavaVirtualMachines/JDK 1.7.0 Developer Preview.jdk/Contents/Home
正确的话，下面会识别出一堆jar包位置，然后给这一坨jre起个帅气的名字。
如果想启用jdk1.7的语法，必须要eclipse版本在3.8/4.2以上（目前我写这篇博客的时候，4.2已经达到了Milestone4），然后可以在workspace/project属性里把编译等级调整到1.7，就能享受jdk1.7的语言特性了（不过前提是，使用的jdk以及jre必须都是jdk1.7以上才行）。
希望这篇啰嗦的文章对大家有帮助。
更新信息
支持Java7语法的eclipse版本是从3.7开始的，具体见如下地址：http://wiki.eclipse.org/JDT/Eclipse_Java_7_Support_(BETA)
Mac下Eclipse默认还是会使用系统的jdk1.6启动，好像强制修改eclipse.ini的vm参数是无效的，必须修改Eclipse.app/Content/Info.plist，打开看里面有注释写着呢。不过我这里eclipse4.2M4修改后依然无效。
有时候会出现部分应用还使用旧的jdk1.6的情况出现，例如maven有时候就会坚持用旧版的，这时候只好找个地方导出下JAVA_HOME变量了。改到jdk1.7的Home目录即可。
jdk1.7 macport从b11开始合并了分支代码，开始已经直接使用安装程序安装了，相应安装到的路径也改变了，是这个：/Library/Java/JavaVirtualMachines/1.7.0.jdk/Contents/Home 。update on 2012-2-12
jdk1.7u6 b09开始，bundle name变更，这样就可以在安装新版本的同时保留旧版本了。当然了，路径也会变化，变成了这个样子：/Library/Java/JavaVirtualMachines/jdk1.7.0_06.jdk，其中06是update版本号。简易大家可以做一个软连接，cd /Library/Java/JavaVirtualMachinesln -s jdk1.7.0_06.jdk 1.7.0.jdk，这样就不会受到版本升级的影响了（这样eclipse里设置的JRE路径就用软连接里的路径就好了）。
以windows举例。\x0d\x0a运行命令" cmd ipconfig /all"就会出现以下结果\x0d\x0a \x0d\x0aPhysical Address. . . . . . . . . : 20-CF-30-9A-60-EE\x0d\x0a。\x0d\x0ajava就能过这样的命令来获取。以下是示例。\x0d\x0a\x0d\x0aimport java.io.BufferedReader\x0d\x0aimport java.io.IOException\x0d\x0aimport java.io.InputStreamReader\x0d\x0a\x0d\x0apublic class TestMac\x0d\x0a{\x0d\x0a public static void main(String[] args) {\x0d\x0aSystem.out.println("Operation System=" + getOsName())\x0d\x0aSystem.out.println("Mac Address=" + getMACAddress())\x0d\x0aSystem.out.println("通过ip获取mac"+getMACAddress("192.168.1.101"))\x0d\x0a }\x0d\x0a\x0d\x0apublic static String getOsName() {\x0d\x0aString os = ""\x0d\x0aos = System.getProperty("os.name")\x0d\x0areturn os\x0d\x0a}\x0d\x0a\x0d\x0apublic static String getMACAddress() {\x0d\x0aString address = ""\x0d\x0aString os = getOsName()\x0d\x0aif (os.startsWith("Windows")) {\x0d\x0atry {\x0d\x0aString command = "cmd.exe /c ipconfig /all"\x0d\x0aProcess p = Runtime.getRuntime().exec(command)\x0d\x0aBufferedReader br = new BufferedReader(new InputStreamReader(p.getInputStream()))\x0d\x0aString line\x0d\x0awhile ((line = br.readLine()) != null) {\x0d\x0aif (line.indexOf("Physical Address") >0) {\x0d\x0aint index = line.indexOf(":")\x0d\x0aindex += 2\x0d\x0aaddress = line.substring(index)\x0d\x0abreak\x0d\x0a}\x0d\x0a}\x0d\x0abr.close()\x0d\x0areturn address.trim()\x0d\x0a} catch (IOException e) {\x0d\x0a}\x0d\x0a} else if (os.startsWith("Linux")) {\x0d\x0aString command = "/bin/sh -c ifconfig -a"\x0d\x0aProcess p\x0d\x0atry {\x0d\x0ap = Runtime.getRuntime().exec(command)\x0d\x0aBufferedReader br = new BufferedReader(new InputStreamReader(p.getInputStream()))\x0d\x0aString line\x0d\x0awhile ((line = br.readLine()) != null) {\x0d\x0aif (line.indexOf("HWaddr") >0) {\x0d\x0aint index = line.indexOf("HWaddr") + "HWaddr".length()\x0d\x0aaddress = line.substring(index)\x0d\x0abreak\x0d\x0a}\x0d\x0a}\x0d\x0abr.close()\x0d\x0a} catch (IOException e) {\x0d\x0a}\x0d\x0a}\x0d\x0aaddress = address.trim()\x0d\x0areturn address\x0d\x0a}\x0d\x0a\x0d\x0apublic static String getMACAddress(String ipAddress) { \x0d\x0aString str = "", strMAC = "", macAddress = ""\x0d\x0atry { \x0d\x0aProcess pp = Runtime.getRuntime().exec("nbtstat -a " + ipAddress)\x0d\x0aInputStreamReader ir = new InputStreamReader(pp.getInputStream())\x0d\x0aLineNumberReader input = new LineNumberReader(ir)\x0d\x0afor (int i = 1i str = input.readLine()\x0d\x0aif (str != null) { \x0d\x0aif (str.indexOf("MAC Address") >1) { \x0d\x0astrMAC = str.substring(str.indexOf("MAC Address") + 14, \x0d\x0astr.length())\x0d\x0abreak\x0d\x0a} \x0d\x0a} \x0d\x0a} \x0d\x0a} catch (IOException ex) { \x0d\x0areturn "Can't Get MAC Address!"\x0d\x0a} \x0d\x0a// \x0d\x0aif (strMAC.length() return "Error!"\x0d\x0a} \x0d\x0a\x0d\x0amacAddress = strMAC.substring(0, 2) + ":" + strMAC.substring(3, 5) \x0d\x0a+ ":" + strMAC.substring(6, 8) + ":" + strMAC.substring(9, 11) \x0d\x0a+ ":" + strMAC.substring(12, 14) + ":" \x0d\x0a+ strMAC.substring(15, 17)\x0d\x0a// \x0d\x0areturn macAddress\x0d\x0a} \x0d\x0a} \x0d\x0a\x0d\x0a剑天梦的回答原理和我这个一样，都是通过Process 执行命令。 我直接补充到答案里了。不过\x0d\x0a我这边运行那个命令出来的结果很多，那么花的时间就长了。优点是能够获取别人的mac地址 。
