如果说要修改当前的Ruby版本，这个时候需要用到 rvm 工具，这款工具的全称是 Ruby Version Manager ，顾名思义它就是用来管理 ruby 的。
通过以下命令安装 rvm 工具
安装完成之后，需要先载入 rvm
查看所有可用的 ruby 版本
执行结果如下图：
删除指定版本的 ruby
查看已经安装的 ruby 版本
Gem 全称 RubyGem 是 ruby 的包管理工具。从 ruby 1.9 之后， 安装 ruby 则默认安装着 Gem，由于 Mac 默认 安装 ruby 2.6.3，因此作为 Mac 用户的我们几乎不需要安装 Gem 就可以使用。
添加 gem 可执行文件到 PATH
