其实吃酵素的副作用，并不是禁忌，而是注意事项。大多人在吃酵素的过程中会出现排便困难、头晕、胸闷等症状，这都是好转反应，由不得你不信。
身体缺乏酵素才会导致便秘、“三高”等疾病的发生，尤其在冬季，便秘、高血压等疾病都会诱发各类心脑血管疾病，严重的更会危及生命。补充酵素是帮助增添肠道有益菌，人体85%的免疫力来源于肠道，现正值流感、呼吸系统疾病、脑梗、心梗死等疾病高发时期，中老年人、儿童更要尤为注意酵素的补充，从而帮助强化免疫功能，防范疾病发生。
在肠道内分布着有益菌和有害菌，当体内酵素减少时，肠道有害菌会作祟，不断活跃从而使肠道菌群失衡，轻则导致腹泻，重则会诱发便秘。酵素中含有大量的活性益生菌、膳食纤维素、维生素及果糖等，由天然蔬果发酵而成不添加香精、色素，并且其中的果糖也是易被身体吸收利用的单糖，并不会造成血糖升高，因此糖尿病人亦可以放心使用。
由于酵素不是药物，因此在前期饮用时是帮助调理的，在每日坚持补充酵素的同时，更要保证8杯水的足够饮水量，身体中的78%是水组成的，缺水也会造成机体机能受损，并且通过水的作用也更有利于酵素的吸收和利用，在后期也能帮助输送酵素到各个细胞、组织的同时，也能更好地参与机体的正常运作。
可能会出现以下好转反应:一、疲倦、发困
这种现象叫弛缓反应。在用过酵素的人中，有这种反应的特别普通。尤其是慢性病患，在有病的部位机能恢复的时候，原来的病态平衡被打破，容易有上述反应。此时，不需停止服用酵素.
二、便秘、下痢、疼痛、出汗现象
这些称为过敏反应，在所有用过酵素后出现的好转反应现象中占20%左右。一般而言，比较稳定的慢性病，症状不是特别厉害的人，当用了酵素以后，开始出现好转，与疾病之间的关系呈现为明显白热化。在这个时候，恢复的力量产生反弹，所以会出现以前的症状.
肿疮、发红、发疹、眼屎与尿色改变
此种为排泄反应。在酵素的作用下，体内积聚的旧有废物、毒素被分解，从皮肤排泄出去时所呈现的症状.
三、疼痛、发烧、恶心、腹疼
此种为恢复反应，主要是血液循环系统恢复时表现出的反应。原因是血液和淤血的部位开始出现顺畅流动的表现.
四、没有任何反应
在使用酵素的人中，有将近三成是没有什么反应或可能有反应，但没注意。好转反应是因人而异，具个体差别的。使用者的反应除以上几类以外，还有很多。反应快的，吃下去后立刻就有感觉，慢的要3-4个月，一般在2个星期左右。好转反应消失的时间也不同，一般在服用3-4天，到2个星期不等。好转反应的表现形式与使用者的病症、环境、体质等有关.
