首先CSS是样式，就像衣服一样，不能改变你的脸。
CSS可以定义链接的颜色，是否下划线这种，至于链接的形式，是HTML的事情，跟CSS不相关，管不到。
之所以选择CSS配合DIV最大的原因是语义化更明确，HTML代码更加容易读；还有就是TABLE代码，如果写得不好，对于网页在打开的时候加载会很慢，因为TABLE代码是整个TABLE一起加载的，如果写HTML的人不注意，套了很多TABLE，那显示的时候，会先是一片空白然后再突然全部出来。
而DIV就不一样，模块化的好处就是，他可以独立于其它的DIV进行显示，可以几个DIV里的东西同时进行加载，对速度上是一个很大的提高。
CSS与TABLE，DIV在一起用的时候，没有区别，TABLE能实现的DIV都能实现。DIV能实现的TABLE不一定能实现，比如层与层之间的重合情况。
你所说的模板，DIV与TABLE与它没有联系，模板是一个身体，衣服的款式就是DIV或者TABLE，哪个好就用哪个。
CSS最大的贡献是与HTML代码进行分离，让设计师可以不动任何一个页面当中的元素，只对CSS进行调整就可以实现页面显示的改头换面，这一点上，用TABLE的灵活性比起DIV来，就差得远了。
你对HTML的理解还不够深入，建议你去读一下《网站重构》
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