1、喝小米粥能起到减肥的作用，因为小米是粗粮的一种，含有多种维生素，矿物质以及膳食纤维，能够有助于消化，增加饱腹感，促进肠蠕动，是很好的减肥食品。
2、而且小米还具有养胃的功效，如患有胃病的患者很适合食用。但在减肥期间，还应该积极参加体育运动，通过运动来减掉体内过多的脂肪，也可以适量吃些蔬菜水果，不要食用大量的脂肪以及热量多的食物。
喝小米粥是能够减肥的，从中医的角度来看小米粥是富含蛋白质的食物，多喝小米粥能够除湿调解身体的内分泌平衡。小米粥含水量极高，热量极低，但不含膳食纤维，推荐减肥期间作为粗粮搭配主食食用。
扩展资料小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。
小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥。在北方小米是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感。
参考资料：
早上喝小米粥比较好，早上吃好吃饱一般不会长胖，早餐是非常重要的，建议要吃好一些，燕麦是低热量高营养的食物，而小米粥也是养胃高营养的食物，想要减肥你可以少吃一些，但是不可以不吃。还需要多参加运动。这样才能保持匀称身材。
扩展资料：
小米是传统健康食品，小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感。
一、小米粥的功效和营养价值
1、中医认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
2、小米富含维生素B1、B2等，具有防止消化不良及口角生疮的功能。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。还具有滋阴养血的功能。可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助恢复体力。
二、熬小米粥的步骤方法
1、取适量小米清洗干净，把小米浸泡半个小时左右。
2、浸泡之后，把小米放入锅内，加入适量的水。水可以稍微多加一些。
3、煮一会之后，我们要用勺子在锅里面搅一搅，之后就用中火就可以了。
4、如果要更好吃的话放一些黄米又稠又香颜色还好看，如果喜欢甜食可以放些冰糖和枸杞。
5、再搅拌均匀，熬十几分钟小米粥就可以喝了。
参考资料：
喝小米粥是能够减肥的，从中医的角度来看小米粥是富含蛋白质的食物，多喝小米粥能够除湿调解身体的内分泌平衡。小米粥当中的物质能够调解肠道胃部的消化能力，提高身体分泌脂肪的能力。身体中的氧化脂减少之后就能够使身体更加的苗条，喝小米粥减肥还不会反弹。因为小米粥能够给减肥者提供足够的营养物质。
一、喝小米粥的好处
1、预防和治疗消化不良
小米粥具有预防泛胃的作用。小米具有滋阴养血的功效，可以调节产妇的虚寒体质，帮助他们恢复体力。 小米对腹泻、呕吐、消化不良和有糖尿病的人有帮助。
2、缓解口臭
小米可以缓解口臭并减少口腔细菌的生长。小米含有丰富的氨基酸，可以抗菌和预防女性阴道炎。小米营养成分丰富，色氨酸含量最高，色氨酸具有调节睡眠的作用。睡前服用小米粥可以让人安然入睡。
二、小米粥的最佳搭配
1、小米宜与大豆同食，小米中的类胡萝卜素可转化成维生素A，与大豆的异黄酮作用，对并发眼病的糖尿病患者有益。
2、小米宜与燕麦同食，二者同食可增加各类维生素、矿物质的摄取量，既有利于减肥，有适合心脏病、高血压和糖尿病患者食用。
3、小米宜与胡萝卜同食，二者都含类胡萝卜素，在体内可转化为维生素A，有助于保护眼睛、滋养皮肤、延缓衰老。
三、喝小米粥注意事项
1、陈年烂谷子吃不得
我们必须知道，就像吃新鲜的蔬菜和水果一样，我们也必须选择新鲜的小米。因为新鲜谷物具有最旺盛的生命力，而且它们的营养成分也是最丰富的。所以当我们吃东西的时候，我们必须尽可能地尝尝新鲜的小米。与新鲜食品相比，这些陈腐谷子的营养成分大大减少。研究表明，新鲜小米粥胃粘膜具有保护作用，适用于慢性炎症性胃溃疡患者，而长期存放的老小米具有致溃疡作用。 因此，米粥一定要有质量好的新米，否则，小米的滋补效果会大打折扣。
2、虚寒与气滞体质，小米要少吃
因为小米微寒，所以气滞血虚、体寒、小便清长者不宜过量吃。说到气滞，很多人都有这样的体会，生气以后，觉得胸闷难舒。这是因为情志不畅会导致一时“气滞”。如果是因疾病而导致的气滞体质，可能会长期感到胸闷或喜欢叹息，情绪波动的时候容易腹泻女性乳房疼痛，即使异物阻塞咽部，这种人也不适合吃小米粥。
参考资料
健康瘦身-
每天三顿都吃一碗小米粥，会影响基础代谢，刚开始有一点效果，很快体重就不减了，一旦放弃就会迅速增肥把体重补回来，而且还是变本加厉的补回来。
坚持运动没有错，但控制饮食不是要少吃饭，而是要控制每顿饭摄入的热量值，因为人每天消耗最大的部分就是基础代谢（一个人每天即使躺着什么都不干，根据身高体重等参数不同也会消耗掉约1500-2500卡热量，这就是基础代谢），运动一小时的热量消耗才不过200-600卡路里热量，但是人一旦挨饿（例如三顿饭变两顿饭必然有饥饿感），出于对自己的保护，人就会本能的自动降低基础代谢保护自己，而挨饿减肥的错误方法，终有一天会扛不住饥饿摄入大量食物，此时基础代谢又不会快速恢复，这也就是很多人减了没几斤反弹了好多斤的原因。所以，控制饮食绝对不是挨饿，而是控制每顿饭摄入的总热量，那么就要注意高热量的食物在减脂期间绝对不能吃（例如油炸食品、膨化食品），减脂期间可以多吃粗纤维食物，粗纤维食物易产生饱腹感，不会让你有饥饿感，这样基础代谢不会降低。
真想瘦，先坚持3个月以上在看效果，一个月几乎没有什么明显效果的。
小米菜粥
以前在饭店吃过一次，挺不起眼的一碗粥，没想到喝完就停不下来了，回家按照记忆中味道，又重新做了一遍，味道真心不错，分享给各位MM。
用料
小米 适量
水 适量
油麦菜 2棵
小米菜粥的做法
先熬一锅小米粥，稠稀程度依个人喜好，建议不要太稠。
油麦菜洗净切碎备用。
等粥熬好后将油麦菜放入，加盐、鸡精，出锅。
最后就一碗接一碗的品尝美味吧。
小贴士
熬粥时，等水开了再放入小米，这样既省时间，又能将小米粥熬的浓稠，放入青菜后，不要熬太长时间，否则影响味道。小米是调养胃肠道的佳品，经常熬制有益于家人的身体健康。
1 早上喝小米粥会发胖吗
早上喝小米粥是不会长胖的。
小米属于粗粮的一种，热量不高，而且也一点都不油腻，十分适合用来做减肥期间的早餐，既营养饱腹又不用担心长胖，而且小米粥还具有养胃的效果。
2 每天喝小米粥能减肥吗每天喝小米粥是有助于减肥的，但同时也要注意营养的搭配。
小米粥的热量不高，而且属于粗粮，含有丰富的纤维，可以帮助肠道蠕动，因此具有一定的减肥效果。小米富含膳食纤维、蛋白质、矿物质以及各种维生素，同时热量低，是健康食品。
3 小米粥适合早上喝吗小米粥的营养价值很高，适合作为早餐食用，但是想要减肥的话最好吃不加糖的小米粥以免摄入的热量过高。
粥里米少水多，淀粉含量并不高。又因为水多，可以增加体内新陈代谢，促进消化和吸收。粥不但营养丰富，还如水一样，有清洗机体脏器的功能，一碗粥下肚，会觉得通体舒畅。
