车厘子大小等级划分：
车厘子可以分为四个等级，分别是极品、特级、精品和普通。
1、极品车厘子的果形比较大，一般直径都在30毫米以上，平均重量都能达到16克左右，果实的硬度很好，颜色较深呈黝黑色，口感比较甜脆。
2、特级车厘子的果形大小比较均匀并圆润有光泽，一般直径都在29毫米左右，平均重量都能达到10-15克左右，
3、精品车厘子的果形比较较大，果皮光滑鲜艳、口感较甜，其直径都在27毫米左右。
4、普通车厘子的果形小，其直径一般都在24毫米左右，颜色呈紫红色或者黑红色，甜度一般，口感也一般。
甜樱桃早熟品种果实发育期在30～50天左右，是目前生产上栽培量比较大、品种资源较多的类型。早熟品种硬核期和胚发育周期很短，有些品种甚至无明显硬核期，至果实着色时种核尚未完全木质化，胚发育不完善，败育现象较普遍。甜樱桃早熟品种果实大小受气温条件影响较大，在春季气温回升快的地区，往往会出现高温逼熟，而不能充分发育，致使果实较小。但早熟品种果实发育期降雨较少，不易裂果，而且果实病害也轻，适于进行安全生产。
我国适于栽培甜樱桃早熟品种的地区主要是山东内陆以及其他内陆省份。在这些地区栽培早熟甜樱桃，可以更好的发挥成熟期早的优势，获得较高的经济效益。早熟品种应防止晚霜危害。
（1）早红宝石
品种来源：曾译名早鲁宾，系乌克兰农业科学院灌溉园艺科学研究所用法兰西斯与早熟马尔齐杂交育成的早熟品种。
主要经济性状：树体大，生长较快。树冠圆形，紧凑度中等。果实平均单果重5克左右，宽心脏形。果梗较粗，易与果枝分离。果皮、果肉暗红色，柔嫩、多汁，果汁红色，味纯，酸甜适口。果核小，离核。鲜食品质中等。果实发育期27～30天。在泰安5月初成熟，是目前我国甜樱桃品种中成熟最早的。嫁接树定植4年结果。一年生枝能成花结果，以花束状果枝结果为主，花束状果枝的寿命为5～6年，连年结果，丰产。自花不实，适宜授粉品种为早果、帕里乌莎、瓦列利，其次为法兰西斯。该品种花芽抗寒性强，早熟质优，连年丰产。（2）早大果
品种来源：山东省果树研究所于1997年从乌克兰引进，2007年通过了山东省农业品种审定委员会的审定。经过10余年的推广，表现适应性较强，经济性状优良，已发展成为主栽品种之一。
特征特性：树体大，生长势中庸，树姿开张，枝条不太密集，中心干上的侧生分枝基角角度较大；一年生枝条黄绿色，较细软；结果枝以花束状果枝和长果枝为主，花芽中大、饱满，每结果枝花芽数量2～7个，多数为3～5个，单果重8～10克，最大果15克；果实深红色，充分成熟紫黑色，鲜亮有光泽；品质佳，风味浓，可溶性固形物含量16.12%～17.64%；果肉较硬，耐贮运；早熟，比红灯早熟3～5天；在泰安地区5月10～17日成熟，在烟台地区5月27日至6月4日成熟，果实发育期35天左右。早实丰产性强，一般定植3～4年结果，六年生即可进入丰产期。授粉品种以红灯、先锋、早红宝石、抉择、拉宾斯等较好。（3）布莱特（Bigarreau Burlat，Early Burlat）
品种来源：又名勃兰特，1915年法国人莱特在罗纳河地区的皮埃莱发现的优良实生单株，亲本不详。
主要经济性状：果实中大，平均单果重6.5克。果形钝圆锥形，缝合线浅。果梗中长，梗洼窄小而深。果皮紫红色、厚。果肉红色，近核处色深，较软，含可溶性固形物10.9%，味酸甜，汁中少，肉质粗，品质中等。半粘核。较抗裂果。在烟台5月底6月上成熟。
主要栽培习性：树势较弱，树姿开张。叶片中大，披针形，叶柄长，展叶比开花相对较迟。自花不实，适宜授粉品种为雷尼、先锋、拉宾斯、斯坦勒等。花量中多，花期居中。果实在树冠内分布均匀。早果性与丰产性中等。果实成熟较一致。（4）岱红
品种来源：山东农业大学实生选育，2002年通过了山东省林木品种审定委员会审定。
主要经济性状：幼树花束状果枝比例为51.1%，中果枝比例为42.2%，混合果枝比例为6.7%；幼树叶丛枝成花率为57.5%，中枝成花率为82.6%，长枝成花率为57.1%；花朵自然坐果率为54.6%。四年生岱红甜樱桃亩产可达1000千克。成熟期较早；果实较大，平均单果重10.6克；早产性和丰产性较好，高接第二年结实，到第四年亩产可达1000千克以上；果型端正，果柄短，裂果较少，品质较好，含糖量高，耐贮运性中等，适宜的授粉树是抉择。（5）红灯
品种来源：大连市农业科学研究所于1963年以那翁×黄玉杂交育成，1973年定名。在辽宁大连及山东各地均有栽培，为目前甜樱桃的主栽品种之一。
主要经济性状：树势强健，生长旺盛，树姿半开张，叶片特大，椭圆形，较宽，在新梢上呈下垂状着生，为其主要特征。花芽大而饱满，萌芽率高，成枝力强，外围新梢中短截后，平均发长枝5.4个。中下部侧芽萌发后，多形成叶丛枝。果实大型，平均单果重9.2克，大者12克。果形肾脏形，整齐。果梗粗短。果皮红色至紫红色，富有光泽、色泽艳丽、外形美观。果肉淡黄，半软、汁多，酸甜适口，可溶性固形物含量14%～15%。核大、离核，肉质肥厚，可食部分92.9%。果实发育期40～45天，继大紫之后成熟。成熟期不一致。在大连地区6月9～15日果实成熟，在山东半岛5月底至6月上旬成熟，鲁中南地区5月中下旬至6月初成熟。一般四年生树开始结果。适宜授粉品种有那翁、红艳、意大利早红、拉宾斯、雷尼、先锋。（6）布鲁克斯（Brooks）
品种来源：美国加利福尼亚州大学戴威斯分校用雷尼（Rainier）和早布莱特（Early Burlat）杂交育成的早熟品种，1988年开始推广。2007年通过了山东省林木品种审定委员会审定。
主要经济性状：果实大，平均最大直径25.4毫米。果皮厚，完全成熟时果面暗红色，偶尔有条纹和斑点，多在果面亮红色时采收。果肉紧实、硬脆，味甜，糖酸比率是宾库的2倍。采收时遇雨易裂果。花期介于布莱特和宾库之间，比宾库早熟10～14天。树体比其他品种略小，树姿直立，丰产。（7）红宝石（Ruby）
品种来源：美国加利福尼亚州用HardyGiant×Bush Tarta-rian杂交育成的早熟抗裂果品种。
主要经济性状：树势强健，树姿半开张。果实发育期43天，平均单果重7.1克，果面鲜红，果肉紫红，可食率91.5%。肉质硬，属大硬度樱桃品种，果实耐贮运。配置授粉树，适宜的授粉品种为雷尼、先锋、拉宾斯。花期预防霜冻。成熟期遇雨，基本无裂果。早实丰产，吉塞拉矮化砧栽后第二年结果，考特乔化砧四年生结果。（8）桑提娜（Santina）
品种来源：山东省果树研究所从加拿大引进，早熟自花结实紫红色品种。亲本为斯坦勒（Stella）×萨米脱（Summit）。
主要经济性状：树姿开张，干性较强；结果枝以花束状果枝和短果枝为主，花芽中大、饱满；果实中大，平均单果重7.63～7.96克，卵圆形，果柄中长，果皮黑色，果肉硬，味甜，品质中上，可溶性固形物含量15.1%；抗裂果；中早熟，果实发育期43～49天，5月22左右开始采收，较红灯晚5～7天，比宾库早熟5～7天。自花结实，丰产性好。（9）莱州早红
品种来源：莱州市小草沟园艺场从美国引进品种中选育出来的甜樱桃新品种。亲本为Stalla×Beaulieu。
主要经济性状：幼树生长势强，大量结果以后树势易弱，萌芽率高，成枝力较弱。果实阔心脏形，果顶圆，果个大，平均单果重8.0克，最大11.3克，成熟时不易落果。果皮较厚，紫红色，有光泽，极美观，可溶性固形物含量17.0%。果肉硬脆、浓红色，多汁，酸甜适口，风味浓。核较小，离核，果实可食率94.0%。果个整齐，成熟期较一致，双果、畸形果和裂果极少。耐储运，常温下可储放1周左右。与其授粉亲和性强的品种有意大利早红、莱州脆等。在莱州市3月下旬花芽萌动，4月中旬开花，6月上旬果实成熟。（10）美早（Tieton）
品种来源：华盛顿州大学普罗斯（Prosser）灌溉农业研究中心托马斯1998年推出。亲本为斯太拉（Stella）×早布莱特（Early Burlat）。大连市农科所1988年从美国引入我国，是继红灯之后的一个果大、质优、肉硬、耐贮运的中早熟优良品种。2006年通过了山东省林木品种审定委员会审定。
主要经济性状：树势强健，树姿半开张，幼树萌芽力、成枝力均强。果实大，平均单果重11.5克，最大果重15.6克。果形宽心脏形，大小整齐，顶端稍平。果柄短粗。果皮全面紫红色，有光泽，鲜艳。肉质脆而不软，肥厚多汁，果肉硬，中甜，味淡；较抗裂果；可溶性固形物含量为17.6%。核圆形、中大，可食率92.3%。耐贮运。早熟，较先锋早7～9天。花期同先锋；生长直立，中产，在旅顺地区3月下旬花芽膨大，4月中旬盛花，6月15日左右果实成熟。适宜的授粉品种为萨米脱、先锋、拉宾斯等，主栽品种与授粉品种的比例为3∶1。（11）红艳
品种来源：大连农业科学研究所育成，亲本为那翁×黄玉。是辽南的主栽品种之一。
树势强健，树冠半开张，萌芽力、成枝力均较强，果实宽心脏形，大小整齐，平均单果重8克，最大可达10克。果皮底色浅黄，阳面着鲜红色，外观色泽鲜艳，有光泽，甚美观。果肉黄白色，肥厚多汁，肉质较软，质地细腻，酸甜味浓，品质上乘，但不耐贮运。较丰产，成熟期与红灯相近。（12）早生凡
品种来源：烟台市农科院果树科学研究所选育，2006年通过了山东省林木品种审定委员会审定。
主要经济性状：树势中庸，树姿半开张，属短枝紧凑型。成花易，当年生枝条基部易形成腋花芽，腋花芽结果多。早熟性和丰产性好，在烟台地区5月22～23日果实鲜红色即可采摘上市，六年生以后株产50～60千克，盛果期每亩产量2000～2500千克，且成熟期集中，不裂果。果实肾形，单果重8.6～9.3克，果皮鲜红色至深红色，果肉、果汁粉红色，果肉硬，可溶性固形物17.14%，果核圆形、中大。可选8-129、红灯、布莱特（Burlat）作授粉树。（13）乌梅极早
品种来源：俄文含义早熟樱桃。系乌克兰农业科学院灌溉园艺科学研究所用法兰西?约瑟夫与早熟马尔齐杂交育成的早熟品种。国内曾译为斯别尔卡。
主要经济性状：树体大，生长较快。树冠圆形，树姿直立，较紧凑。果实平均单果重5～6克，圆形至心脏形。果梗长，易与果枝分离。果皮红色，完熟后变暗红色。果肉鲜红色带白色条纹，柔嫩多汁，半软。果汁玫瑰色，味酸甜。鲜食品质上等。果实发育期28～32天。在泰安5月上中旬成熟。嫁接树定植4～5年结果。果实成熟期遇雨易裂果。自花不实，适宜授粉品种为早鲁宾和早梅，其次为瓦列利。（14）极佳
品种来源：前苏联中央米丘林遗传学研究室和乌克兰农业科学院灌溉园艺科学研究所从高加索玫瑰的自然授粉实生苗中选出的早熟品种。曾译名瓦列里伊奇卡洛夫、瓦列利、匈牙利2号。
主要经济性状：树体较大，长势强。幼树树冠阔金字塔形，成龄树开张，树冠紧凑度中等。果实大，单果重6～8克。果梗较粗，易与果枝分离。果皮深红色。果肉深红色并带白色条纹，半软，多汁。汁液浓，深红色，不透明，带宜人酒味。鲜食品质极上。果实发育期32～35天。在泰安5月中旬成熟。嫁接树定植5年结果。花束状果枝寿命11～14年，连年结果，高产。自花不实，适宜授粉品种为早果、热布列，其次为第聂伯和早熟马尔齐。该品种抗寒性较强，果大，高产。（15）维卡
品种来源：系法兰西?伊奥斯夫与早熟马尔齐杂交育成的早熟品种。曾译名维佳、纹卡。
主要经济性状：树体大，树势强。树冠宽圆形，中密。果实较大，平均单果重6～8克。果梗中细，易与果枝分离。果皮暗红色，果肉暗红色带白色脉纹，多汁。果汁呈酸樱桃红色，甜葡萄酒味，略酸。鲜食品质极上。果实发育期40～45天。在泰安5月下旬成熟。嫁接树定植4年结果。适宜授粉品种为早果、帕里乌莎。（16）大紫（Black Tartarian）
品种来源：又名大叶子、大红袍、大红樱桃。原产于俄罗斯，1890年引入山东烟台，是目前我国的主栽品种之一。
主要经济性状：树势强健，幼树期枝条较直立，结果后逐渐开张。叶片为长卵圆形，特大，故有“大叶子”之称。果实中大型，平均单果重6.0克，大果可达10克。果实心脏形至宽心脏形，稍扁，缝合线较明显。果梗中长而较细，易与果实脱离，成熟时易落果。果皮初熟时浅红或红色，成熟后紫红色或深紫红色，有光泽。果皮薄，易剥离，不易裂果。果肉浅红色至红色。质地软，汁多味甜，可溶性固形物含量因成熟度和产地而异，一般在12%～15%，品质中上。果核大，可食率90%。开花期晚，一般比那翁、雷尼晚5天左右，但果实发育期短，约40天左右，在山东半岛5月下旬至6月上旬成熟，在鲁中南地区5月中旬成熟。成熟期不一致，需分批采收。（17）芝罘红
品种来源：1979年烟台市芝罘区农林局在烟台市芝罘区上夼村发现的一偶然实生株。原称烟台红樱桃，为避免与大紫的异名相混淆，1998年山东省科委组织专家鉴定，正式定名为芝罘红。在烟台及鲁中南地区栽培，生长结果表现良好。
主要经济性状：树势强健，生长旺盛，树体高，树冠较大，半开张。进入盛果期后，以花束状果枝和短果枝结果为主。果实大型，平均单果重8.1克，大者9.5克。果形宽心脏形，顶部平，缝合线明显，整齐均匀。果梗长而粗，不易与果实分离，采前落果较轻。果皮鲜红色，具光泽。果肉浅红色，质地较硬，汁多，酸甜适口，含可溶性固形物16.9%，风味品质上等。果皮不易剥离。离核，核较小，可食部分93.3%。成熟期较早，比大紫晚3～5天，与红灯同期成熟。一般5月底至6月初即可采收。果实成熟期较一致，一般2～3次可采完。该品种异花结实，建园时需配置红灯、那翁、水晶、斯坦勒、宾库等品种作为授粉树。（18）龙冠
品种来源：中国农业科学院郑州果树所用那翁与大紫杂交选育而成。1996年5月通过河南省农作物品种审定委员会审定。
主要经济性状：树势强健，果实个大，平均单果重6.8克，最大可达12克。果形呈宽心形。果柄长。果皮宝石红色，晶莹亮泽，艳丽诱人。果肉及汁液呈紫红色，汁中多，酸甜适口，风味浓郁，品质优良，含可溶性固形物13%～16%，总酸0.78%，每100克鲜果肉维生素Ｃ45.7毫克。果实肉质较硬，耐贮运性好，常温下货架期6～7天。果核呈椭圆形，粘核。在郑州地区5月中旬成熟，比大紫早熟7～8天。果实发育期40天左右。花芽抗寒性较强，开花整齐，自然授粉坐果率在25%以上，产量稳定，盛果期亩产量可达1200～1500千克。适宜授粉品种为红蜜和3-9。（19）水晶（Governor Wood）
品种来源：又名黄玉、油皮子、马鞭子等，1842年由美国克利夫兰（Cleveland）、柯特兰（J.P.Kirtland）育成，在我国旅大地区和烟台郊区有少量栽培。
主要经济性状：树势较弱，树冠半开张，较小。果实小，平均单果重3.7克，最大可达5克。果形宽心脏形，形状端正，果顶宽平圆。果梗细长。果皮薄而柔软，易剥离，有透明感，乳黄色，成熟后为深黄色，果实向阳面具鲜红色晕，果点细而多，淡红色。果肉淡黄色、软，果汁较多，味极甜。果核为圆形，面光滑，小，粘核。6月上旬成熟，成熟期不一致。结果年龄较早，寿命短，丰产。该品种虽然丰产，质量比较好，但是果皮薄，肉质软，不耐贮运，可在城市近郊少量栽培。（20）莫利（Bigarreau Moreau）
品种来源：曾译名莫瑞乌、莫勒乌。该品种1895年发现于法国罗纳河的登尼斯地区，1909年以E.Moreau苗圃名命名。烟台市芝罘区1990年通过中国科学院北京植物研究所从意大利引进，俗称意大利早红。该品种具有早熟、果大、色艳、质优等特点，是综合性状优良的早熟甜樱桃品种。1998年通过山东省农作物品种审定委员会审定并定名为莫利。
主要经济性状：该品种树势强健，果实平均单果重8.6克，肾脏形。果梗中短，很少裂果。果皮鲜红色，完熟时淡紫红色，有光泽。果肉较硬，粉红色，肥厚多汁，风味酸甜可口，品质上，离核。可食率92.98%，可溶性固形物含量17.68%，总糖12.1%，总酸0.66%。果实5月20～25日成熟，比红灯提前5～7天。果实发育期30～33天，成熟期较整齐。早实性优于红灯，一般定植后3～4年结果，第五年进入丰产期，比红灯提早1～2年。自花结实率低，建园时应配置适量的红灯、芝罘红或拉宾斯、先锋等品种作为授粉树。（21）抉择
品种来源：乌克兰农业科学院灌溉园艺科学研究所选育。曾译名吉列玛。
主要经济性状：树体大，树势强。分枝多，梢俯垂，浓密。果实大，单果重8～9克，圆心形，顶部浑圆，梗洼中宽。果梗粗，易与果枝分离。果皮暗红色，皮薄，紧密，易剥离。皮下斑点多，灰色，不明显。果肉暗红色，细嫩，多汁。果汁暗红色，味酸甜清新。果核中等大，圆形，离核。鲜食品质极上。果实发育期42～46天。在泰安5月下旬成熟。嫁接树定植4年结果。适宜授粉品种为瓦列利、帕里乌莎、早果。（22）山形美人（Yamagata Bijin）
品种来源：原产日本，是山形县东根市天野高行氏从佐藤锦中发现的早生着色系枝变。
主要经济性状：树势旺盛，树姿直立，比佐藤锦稍弱，具开张性，花期比佐藤锦约早3天。果实大小同佐藤锦，单果重7～8克，疏果后能达到10克，果形短心脏形。果实底色为黄色，上着鲜红色红晕，比佐藤锦着色浓，具有光泽，甘甜，果皮厚，耐运输。地面覆反光地膜时，不摘叶情况下冠内亦全部着色。采收期比佐藤锦约早5天。在威海6月上旬采收，比红灯晚3天左右。（23）高砂（Kockport）
品种来源：又名伊达锦、玉大锦、日大锦。原产美国俄亥俄州的克利夫兰，是由黄西班牙（Yellow Spanish）的实生苗中选育的一个中熟品种，经日本引入大连。
主要经济性状：树姿直立，生长旺盛。果实中大，单果重6～7克，疏果后可达10克，长心脏形或圆锥形。果皮薄，光亮而柔软，底色黄，上有浅红色晕，外观美丽，斑点多而小，不明显。果肉黄白，多汁，果汁无色。风味酸甜，可溶性固形物含量16.5%，糖11.5%，品质优良。核大，半离核，可食部分66.5%。在烟台6月上旬成熟。该品种与那翁、佐藤锦、南阳等品种杂交亲和性好。早果丰产性强，适合密植栽培，由于花期早，也可作为授粉品种应用。是日本保护地栽培的主栽品种之一。（24）秀雅锦（Shuga Nishiki）
品种来源：日本山形县东根市元藤庄太氏用高社锦×佐藤锦杂交选育的新品种，1996年取得日本农林水产省新品种注册。
主要经济性状：果实中大，平均单果重7～10克，短心脏形。果皮底色黄色，着鲜红晕，有光泽。果肉乳白色，软，果汁多，甜味浓，酸味少，作为早熟品种品质良好。在威海6月初可采收，比红灯晚3～5天。（25）正光锦（Seiko Nishiki）
品种来源：原产日本，福岛县伊达郡佐藤正光氏从香夏锦的自然实生苗中发现的偶然实生种，1987年取得日本农林水产省新品种注册。
主要经济性状：果实中大，平均单果重7.4克左右，短心脏形。果皮红色，有红晕。果肉比香夏锦稍硬，暗红色。果汁少，糖度达到16度，果甘甜味美，品质优于香夏锦。在威海6月上旬成熟，比红灯品种晚5天左右。
