filling for dumplings、dumpling wrapper；roll the wrappers。
一、饺子馅
（一）、例句
1、那么饺子馅怎么调制才好吃呢？
So how to make dumplings stuffing good?
2、妈妈常用卷心菜做饺子馅。
Mother often makes dumpling filling with cabbage.
（二）、释义：filling for dumplings
二、饺子皮
（一）释义：dumpling wrapper
（二）短语：
1、只吃饺子皮
just the new
2、首先准备饺子皮
First prepares dumpling skin
（三）、双语例句
1、把馅放在饺子皮的正中间。
Put it in the middle of the skin.
2、做饺子皮的面粉最好选择高筋面粉或者是中筋面粉。
The best choice is to make flour dumpling flour or high gluten flour.
三、擀饺子皮
（一）释义：roll the wrappers
（二）双语例句
1、本人听了似懂非懂地址了颔首，接着，妈妈就给本人讲擀饺子皮的办法。
I listen to all nodded, then, mother will roll to tell me the method of the wrappers.
2、哎，像妈妈那样擀皮好难啊，我实在学不会最后我就像擀大饼一样擀了饺子皮。
Ah, like mother rolling skin good hard ah, I really can't learn in the end I like rolling pie rolling the wrappers.
扩展资料：
饺子馅相关短语：
1、她已经把饺子馅和好了
she had already mixed the stuffing for the dumplings
2、山东鱼馅饺子
Fish dumplings Shandong Style
3、意式奶酪馅小饺子
Broth tortellini
饺子可以用很多种菜做馅儿，比如:大白菜、香菇、芹菜、韭菜、茴香、北瓜、胡萝卜、白萝卜等等，想不起来了，肉呢我比较喜欢猪肉或羊肉，用料
盐适量
酱油一两滴
熟的食用油加到馅儿能看到油光
包子饺子调味料适量
鲍鱼汁调味料一勺左右
肉馅菜馅的二分之一
蔬菜随意啊
面粉适量
鸡蛋和面加不容易破
水和面用
葱切碎
姜擦沫
包饺子小窍门的做法
饺子做起来说简单也简单，说难也难，素馅纯菜的，一定要放足量的熟食用油，也就是把桶食用油加热到冒烟，放点花椒葱姜蒜，放凉了，就是熟油，也可以放肉油，猪肉羊油，牛油我没放过，
胡萝卜当馅儿，你一定要擦丝，切的不好吃，而且用油在锅子里炒一会儿，很好吃的，白萝卜一定要擦丝用水焯熟，挤掉水分，白菜剁碎了要挤掉汤，香菇要用水焯挤掉水分，韭菜火候要小，吃的就是韭菜的嫩，芹菜水可以和面，茴香没什么咯，北瓜特有的甜，素馅很好吃，
加肉馅搅拌时，一定要把调味料放到肉里头，葱姜2:1，没包子饺子料的，可以加五香粉，鲍鱼汁调味料可以没有，加点酱油，加肉后，也要滴一点熟油啊，想要馅儿不碎散，加上点淀粉啊，搅拌肉馅时，顺着一个方向搅，时不时加上点水，直到逐渐的有阻力，就搅好了，这时再加上菜馅儿，更好吃，
我喜欢包小饺子，这是我独特发明的花纹，很好看的，跟柳叶一样，美美哒，饺子面不要太硬或过软，太厚的皮不好吃，肉馅的厚一点，素馅的薄一点，一定要包紧了，
小贴士
其实无论啥样的饺子，方法都差不多的，重点在于，你是否能发现咯
