这个是可以的!市面上的蒸烤箱基本上都是可以的!首先蒸的好坏跟面发的效果有关哦!所以想要做好馒头要掌握好和面和配方的比例哦!
用料
面粉 500克
干酵母 5克
温水 200-250ml
蒸烤一体箱版馒头的做法
将酵母放到40度以下温水里酵化,起泡即可
酵母水与面粉搅拌均匀,酵母水,加水总计约200-250ml
和面机15分钟和面,醒面一小时
预热蒸箱十分钟,过程中将面团用力揉几下后搓成条,切成九份,整理好待用
将馒头底部粘面粉放在蒸盘上,我家没有烘焙纸了,买不到啊啊啊,直接放吧
最好在蒸箱中二次发酵,十到二十分钟
100度蒸20分钟,蒸好后等待三分钟出锅
松下蒸烤箱发酵功能可参照说明书使用:把产品的旋钮开关功能弄清楚,包括功能设定、时间设定,温度设定等等,确保蒸烤箱已经在通电状态,烤箱没有任何报警故障存在,还有每次使用前,应在水箱里加满水。水箱的满水 位是 700 ml。蒸气烹调的最大设定时间为 30 分钟。
它的温度传感器接地需要铁片连接,铁片没有上紧的话就出现8888。可先对照产品说明书上的故障检查方法,进行简单排除。如不能解决问题,请致电厂家售后,请专业维修人员处理,切勿自行拆装或维修,以免造成安全隐患。
试着一下用力关炉门,是一瞬间。如果还出现问题就只能拆机看看了。微波炉按键全失灵估计是薄膜开关板老化了,若是四年机以上的建议你更换薄膜开关板。