jquery中没有这样的方法，只有将字符串转换为对象的方法：jQuery.parseJSON( json)。 如果将object对象转换为json字符串，在现代浏览器中可以用JSON.stringify()这个原生方法。在IE6/7以及IE8兼容模式中，可以先引用https://github.com/douglascrockford/JSON-js/blob/master/json2.js之后再采用JSON.stringify()。
延展阅读：
jQuery是一个快速、简洁的JavaScript框架，是继Prototype之后又一个优秀的JavaScript代码库（ 或JavaScript框架）。jQuery设计的宗旨是“write Less，Do More”，即倡导写更少的代码，做更多的事情。它封装JavaScript常用的功能代码，提供一种简便的JavaScript设计模式，优化HTML文档操作、事件处理、动画设计和Ajax交互。
简单地说 ，JSON 可以将 JavaScript 对象中表示的一组数据转换为字符串，然后就可以在函数之间轻松地传递这个字符串，或者在异步应用程序中将字符串从 Web 客户机传递给服务器端程序。这个字符串看起来有点儿古怪，但是JavaScript很容易解释它，而且 JSON 可以表示比"名称 / 值对"更复杂的结构。
使用JSON.stringify 函数，将对象转换为JSON文本。目前，Firefox、Opera、IE8以上版本也提供了本地JSON支持。其中，JSON解释器提供的函数有：JSON.parse、JSON.stringify。
对于那些并不提供本地JSON支持的浏览器可以引入脚本json2.js，来实现JSON转换功能。json2.js脚本可到https://github.com/douglascrockford/JSON-js/blob/master/json2.js页面下载。
函数说明：
JSON.stringify(value[, replacer[, space]])
参数
text
必选项。要转换为JSON文本的对象。
reviver
可选项。该参数是个替换函数。在转换中，遍历的每个节点，都将执行该函数，该函数的返回值将替代转换结果的相应节点值。
space
可选项。格式化输出JSON文本缩进的空格数量。如果不提供该参数将不会格式化输出。
参数reviver的委托类型
reviver(key, value)
reviver函数的中的this是当前所遍历到的节点的父节点。当所遍历的是根节点的时候，父节点是个Object对象，根节点是该对象的一个属性，属性名是空字符串。
参数
key
当父节点是数组Object，key为数组索引，否则key为Object属性名。
value
节点值。
注：JSON不支持循环数据结构。
一、JSON建构有两种结构：
json简单说就是javascript中的对象和数组，所以这两种结构就是对象和数组2种结构，通过这两种结构可以表示各种复杂的结构
1、对象：对象在js中表示为“{}”括起来的内容，数据结构为 {key：value，key：value,...}的键值对的结构，在面向对象的语言中，key为对象的属性，value为对应的属性值，所以很容易理解，取值方法为 对象.key 获取属性值，这个属性值的类型可以是 数字、字符串、数组、对象几种。在Java中就是一种Map结构。
2、数组：数组在js中是中括号“[]”扩起来的内容，数据结构为 ["java","javascript","vb",...]，取值方式和所有语言中一样，使用索引获取，字段值的类型可以是 数字、字符串、数组、对象几种。在Java中是一种list结构。
经过对象、数组2种结构就可以组合成复杂的数据结构了。
二、Json in Javascript
使用Json语法创建对象
var people = {"name":"jack","sex":"mail"}
可以通过这种语法创建json对象，用“{}”括起来，用“，”隔开key：value
使用Json语法创建数组
var arr =[value1,value2...]
一个包含多个people的数组 peoples = [{"name":"jack","sex":"mail"},
"name":"lily","sex":"femail"}
Json数组可以通过这种语法创建，用"[]"括起来，数组元素之间用“，”分隔开，下面是这种语法的示意图：
在使用Json格式字符串与服务器交互时候，可以利用Json扩展的方法将字符串转换成一个JavaScript对象，或者将一个对象转换成Json格式字符串。不过先要登录http://www.json.org下载Json2.js文件。引入该包后，js对象直接用toJSONString()装换为字符串格式，字符串可以用parseJSON()转换成js对象。
访问数据
只需用点号表示法来表示数组元素。所以，要想访问 上面peoples列表的第一个条目的名字，只需在 JavaScript 中使用下面这样的代码：
peoples[0].name
利用这样的语法，可以处理任何 JSON 格式的数据，而不需要使用任何额外的 JavaScript 工具包或 API。
修改数据
正如可以用点号和方括号访问数据，也可以按照同样的方式轻松地修改数据：
peoples[0].name = "Rachmaninov"
在将字符串转换为 JavaScript 对象之后，就可以像这样修改变量中的数据。
