正宗的绿小米洗完后什么颜色？

正宗的绿小米洗完后什么颜色？

应该是浅黄绿色，如果清洗完后掉色，那么很可能是染了颜色。建议就不要食用了。绿小米据国家农业部谷物品质检测中心抽样分析，蛋白质含量12%，脂肪37%，赖氨酸029%，直链淀粉含量146%，胶稠度113毫米，糊化温度23（碱清指数级别）。同时富
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新小米和陈米的区别怎么分辨

新小米和陈米的区别怎么分辨

1、看硬度。新米要比陈米米粒硬度大。米的硬度越大，蛋白质含量和透明度越高。选购时用牙咬一下，就能分辨出是新米还是陈米。 2、看腹白。新米的腹白应该是乳白色或者淡**的，而陈米的颜色就会变深，甚至呈现出咖啡色。 3、看黄粒。新米颗粒均匀有光泽
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怎么区分小米是陈米还是新米

怎么区分小米是陈米还是新米

区分小米是陈米还是新米首先看小米的色泽。新小米颜色纯正，而且发黄。陈小米颜色发白，暗淡无光。第二是检查米上是否沾有糠面。抓一把小米放在手上，如果有糠面沾到手上，说明是新米。陈小米放久了，糠面早已沉淀下去了。三是将几粒米放在手心一搓，如果有*
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