可以滴！将小米手机恢复出厂设置，或者重新启动，然后重新开启WIFI，操作方法如下：
1、首先打开小米手机的“设置”选项；
2、其次在“设置”选项里点击“WLAN”；
3、然后在“WLAN”里将“开启WLAN”选项开启，并选取附近的WLAN；
4、最后输入选取好的WLAN密码并点击连接即可。
食小米益处多
1、补脾胃，我国自古就有吃小米的传统。谷子又称粟，古时也称禾，脱皮后即为小米。在我国古代史料中有大量有关“禾”和“粟”的记载，如甲骨文中多次出现“禾”的象形文字，《诗经·小雅·黄鸟》记载：“黄鸟黄鸟，无集于谷，无啄我粟。”
西汉时期《汜胜之书》记载了粟的“区田种粟”抗旱保种法。刘芳介绍，中医认为，小米味甘、咸，性凉，入肾、脾、胃经，具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热、解毒之功效，主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等。
《本草纲目》最早提出了小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。意思是说，有胃灼热、反胃、呕吐等不适时，可适合喝小米粥，润养脾胃。小米为什么能补脾胃？刘芳介绍，中医认为，**入脾，甘味入脾，小米是**的，味甘而咸，因此中医说小米能和胃温中。
2、益肾气，刘芳介绍，说到小米补虚损的功效，不仅仅体现在补脾胃上，还体现在补肾上，所谓“人食五谷而化精”，就是说，五谷都具有养精气、补肾气的作用，但五谷当中，数小米的补肾功效最强。明代名医李时珍就曾说过，粟（小米）之味咸淡，气寒下渗，肾之谷也。
小米性质偏寒，五味上是略带点咸味的，中医认为，咸味入肾，所以小米还具有益肾气、补元气的功效，因此李时珍称它为肾之谷。
3、养心安神，中医认为，小米有养心安神之效。因此，小米还作为养心安神的食疗佳品来食用，对于那些因胃肠不好导致的失眠，其安神效果明显，可用于代替安眠药。因此也有人说，晚上一碗小米粥，能呼呼大睡。
4、营养丰富，刘芳介绍，从营养学的角度来说，人类赖以生存的七大类营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、水和膳食纤维在小米中都存在，并且各营养素含量相对均衡，不存在某种营养物质含量极高或极度缺乏的现象。
因此常食用小米可以提供机体全方位的营养。另外，小米中蛋白质消化率为834%，含有人体所需的八种必需氨基酸；所含脂肪均为优质脂肪，消化率为908%，以不饱和脂肪酸为主，对防治动脉硬化、减少心脑血管疾病、降血压和抗癌具有重要作用。
小米中的碳水化合物主要为淀粉（约70%），在体内酶的作用下被转化为葡萄糖以供机体利用，其消化率为994%。同时，小米中含有丰富的维生素B1、B2，维生素B2可以促进身体的新陈代谢，并且可以保护皮肤的健康，若能经常食用小米，对糖尿病、心脑血管疾病、皮肤病等多种疾病具有食疗作用
扩展资料：
食用小米的禁忌
小米的养生功效虽多，但是如何才能充分汲取其精华，还是需要注意的。刘芳介绍，由于小米性稍偏凉，虚寒与气滞体质的人，要少吃小米。另外，陈年烂谷子吃不得。就像应吃新鲜的蔬菜和水果一样，我们也必须选择新鲜的小米。
研究表明，新鲜小米粥对胃黏膜具有保护作用，而长期存放的老小米具有致溃疡作用。因此，吃小米一定要用质量好的新米，否则，小米的滋补效果会大打折扣。
人民网-一碗小米粥 养生功效多
小米的营养价值
小米的营养价值很高，含蛋白质92%-147% ，脂肪30%-46%及维生素，除食用外，还可酿酒、制饴糖。
小米 每100克小米含蛋白质97克，比大米高。脂肪17克，碳水化合物761克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达012毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。
中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。
除了丰富的铁质外， 小米也有蛋白质，复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等。 因为小米性质是碱性的，所以烹煮时，不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。
小米的淀粉含量高（约70%），是一种能量食物。
和其他谷物一样，小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很低。
蛋白质含量在不同类型的小米中变动很大，一般介于5%—20%之间，平均为10%—12%。小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米，但是必需氨基酸中的赖氨酸含量低。
最好吃的小米哪里可以买到啊？超市的小米不好吃。
你可以看下红旗渠小米（世界第八大奇迹——人工天河，位于河南林州境内）
红旗渠小米的优点；
1；林州属于典型的的富钾高钙区，四季分明，光照时间长，昼夜温差大，土壤呈红色胶泥状，是优质谷子生长的最佳环境和地理条件，被河南省农业厅认定为无公害小杂粮生产基地。
2；采用原始耕作方法，严格按无公害种植标准，不是化肥、农药、全部使用农家有机肥，方圆数百里无任何工业性污染。
3；采用原始石碾工艺，保护了大山石碾小米的天然品质，避免机械加工持续高温对小米品质的破坏。
4；圆滑饱满、黄金透亮，富含人体必需的多种微量元素硒、钙、钾、氨基酸及矿物质等，其中硒具有防晒、致癌作用，食用醇香可口，用砂锅焖出的米饭，熬出的米汤营养丰富，是孕妇、产妇、儿童、中老年人不可缺少的理想补品，长期食用延年益寿、增智养颜。
5；有史记载，红旗渠小米曾在唐朝前期，远近闻名成为贡品，堪称林州特产中的一绝、馈赠亲朋好友的佳品。
淘宝上人气最旺的农家店《红旗渠农家店》
小米的营养价值及功效
食小米益处多 1、补脾胃，我国自古就有吃小米的传统。
谷子又称粟，古时也称禾，脱皮后即为小米。在我国古代史料中有大量有关“禾”和“粟”的记载，如甲骨文中多次出现“禾”的象形文字，《诗经·小雅·黄鸟》记载：“黄鸟黄鸟，无集于谷，无啄我粟。”
西汉时期《汜胜之书》记载了粟的“区田种粟”抗旱保种法。刘芳介绍，中医认为，小米味甘、咸，性凉，入肾、脾、胃经，具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热、解毒之功效，主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等。
《本草纲目》最早提出了小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。意思是说，有胃灼热、反胃、呕吐等不适时，可适合喝小米粥，润养脾胃。
小米为什么能补脾胃？刘芳介绍，中医认为，**入脾，甘味入脾，小米是**的，味甘而咸，因此中医说小米能和胃温中。 2、益肾气，刘芳介绍，说到小米补虚损的功效，不仅仅体现在补脾胃上，还体现在补肾上，所谓“人食五谷而化精”，就是说，五谷都具有养精气、补肾气的作用，但五谷当中，数小米的补肾功效最强。
明代名医李时珍就曾说过，粟（小米）之味咸淡，气寒下渗，肾之谷也。 小米性质偏寒，五味上是略带点咸味的，中医认为，咸味入肾，所以小米还具有益肾气、补元气的功效，因此李时珍称它为肾之谷。
3、养心安神，中医认为，小米有养心安神之效。因此，小米还作为养心安神的食疗佳品来食用，对于那些因胃肠不好导致的失眠，其安神效果明显，可用于代替安眠药。
因此也有人说，晚上一碗小米粥，能呼呼大睡。 4、营养丰富，刘芳介绍，从营养学的角度来说，人类赖以生存的七大类营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、水和膳食纤维在小米中都存在，并且各营养素含量相对均衡，不存在某种营养物质含量极高或极度缺乏的现象。
因此常食用小米可以提供机体全方位的营养。另外，小米中蛋白质消化率为834%，含有人体所需的八种必需氨基酸；所含脂肪均为优质脂肪，消化率为908%，以不饱和脂肪酸为主，对防治动脉硬化、减少心脑血管疾病、降血压和抗癌具有重要作用。
小米中的碳水化合物主要为淀粉（约70%），在体内酶的作用下被转化为葡萄糖以供机体利用，其消化率为994%。同时，小米中含有丰富的维生素B1、B2，维生素B2可以促进身体的新陈代谢，并且可以保护皮肤的健康，若能经常食用小米，对糖尿病、心脑血管疾病、皮肤病等多种疾病具有食疗作用
扩展资料：
刘芳介绍，由于小米性稍偏凉，虚寒与气滞体质的人，要少吃小米。另外，陈年烂谷子吃不得。
就像应吃新鲜的蔬菜和水果一样，我们也必须选择新鲜的小米。 研究表明，新鲜小米粥对胃黏膜具有保护作用，而长期存放的老小米具有致溃疡作用。
因此，吃小米一定要用质量好的新米，否则，小米的滋补效果会大打折扣。 人民网-一碗小米粥 养生功效多。
小米的营养价值功效有哪些
小米是我们常见的一种谷类食物，小米的营养价值非常丰富，很多人都喜欢用它来煮粥喝，觉得这样不仅方便，还很利于吸收。
小米的作用其实非常大，不单单是我们平时了解的养胃，它还有更多功效，下面就一起来了解吧。1调养身体在我国民间很多妇女在生产完之后通常都会多喝些小米粥，或者是用小米加红糖来食用，以此来调养身体促进身体的恢复。
经过研究发现，小米熬粥后营养更加的丰富，甚至有代参汤之美称。而小米之所以具有如此高的营养价值，是因为小米在食用之前不需要过分的精制，因此保存了许多的维生素和无机盐，甚至小米中所含有的维生素B1含量是大米中的几倍，除此之外小米中的无机盐含量也高于大米。
小米中含有大量的铁质，因此经常食用同样可以起到很好的补血功效，这对产后的产妇而言非常重要。不仅如此，小米中还含有大量丰富的蛋白质，复合维他命b、钙质、 钾、纤维等营养物质，非常有利于人体健康。
2促消化很多人在日常生活中经常会出现消化不良等情况，甚至还会因此而导致出现腹泻以及便秘等症状，这个时候专家建议不妨适量的多喝些小米粥，因为它具有很好的防治消化不良的功效。尤其是因为消化不良而导致出现的泛胃、呕吐等症状，都可以通过食用小米粥来进行有效的缓解。
尤其是一些长期患有脾胃等方面病症的患者，经常喝些小米粥，可调理各种不同原因所导致的肠胃病症。而且小米还具有催眠以及调节睡眠的功效，这是由于在小米中含有大量丰富的中色氨酸，这种物质具有调节睡眠的作用。
经常失眠的人在睡觉前适量的喝些小米粥，可使人安然入睡。3小米滋阴小米属于是碱性谷类，因此身体有酸痛或有胃酸等症状的患者在平时生活中可以适量多吃些。
而且小米还具有解除口臭的功效，因为它能够很好的减少口中的细菌滋生，从而起到预防以及治疗口臭的功效。除此之外小米还具有很好的滋阴功效，怀孕后阴虚的孕妈妈可以适量的多吃，经常食用不仅可以帮助孕妇滋阴，同时还具有预防流产的功效，并且还能帮助孕妇在怀孕期间匝 发炎等妇科病症。
生活中总会因为各种原因而导致腹泻等症状，这个时候只需要把小米炒过后水煮食用，便可起到很好的缓解腹泻的功效。而在消化不良或呕吐时，也可以用小米熬成粥吃，同样能够有效缓解。
小米的营养价值非常的丰富，因此女性在日常生活中应该以此来滋阴。4健脾和胃我国中医指出，小米入脾、胃、肾经，因此经常食用具有健脾和胃的作用，尤其是对于一些长期脾胃虚弱的人更适合食用。
在煮小米粥的时候等到粥熟后稍稍冷却沉淀，在最上面一层可以看到浮有一层细腻的粘稠物这就是粥油，这种物质最具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，尤其是适合患有慢性胃炎胃溃疡的患者食用。小米的营养价值很高，因此平时身体不适以及患有各种肠胃疾病的患者都应该多吃些小米粥，但是在吃小米粥的时候一定要注意搭配一些清淡的蔬菜，这样补益的效果才会更加明显。
请问小米有什么营养价值？
常吃小米粥对身体会非常有帮助。
小米是软软的，比较适合小宝宝在刚断奶的时候吃，做得融融的，是清香的，呵呵，推给各位妈妈，希望你的宝宝健康成长！小米又称要米，我国北方许多妇妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。
由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。≮功效≯小米因富含维生素B1、B2等，具有防止消化不良及口角生疮的功能。
小米具有防止泛胃、呕吐的功效。它还具有滋阴养血的功能。
可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。中医认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
≮适用人群≯是老人、病人、产妇宜用的滋补品。≮适用量≯每餐50克。
≮特别提示≯宜与大豆或肉类食物混合食用。小米粥不宜太稀薄。
小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以产后不能完全以小米为主食，应注意搭配以免缺乏其他营养。
小米的营养价值及功效
食小米益处多
1、补脾胃，我国自古就有吃小米的传统。谷子又称粟，古时也称禾，脱皮后即为小米。在我国古代史料中有大量有关“禾”和“粟”的记载，如甲骨文中多次出现“禾”的象形文字，《诗经·小雅·黄鸟》记载：“黄鸟黄鸟，无集于谷，无啄我粟。”
西汉时期《汜胜之书》记载了粟的“区田种粟”抗旱保种法。刘芳介绍，中医认为，小米味甘、咸，性凉，入肾、脾、胃经，具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热、解毒之功效，主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等。
《本草纲目》最早提出了小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。意思是说，有胃灼热、反胃、呕吐等不适时，可适合喝小米粥，润养脾胃。小米为什么能补脾胃？刘芳介绍，中医认为，**入脾，甘味入脾，小米是**的，味甘而咸，因此中医说小米能和胃温中。
2、益肾气，刘芳介绍，说到小米补虚损的功效，不仅仅体现在补脾胃上，还体现在补肾上，所谓“人食五谷而化精”，就是说，五谷都具有养精气、补肾气的作用，但五谷当中，数小米的补肾功效最强。明代名医李时珍就曾说过，粟（小米）之味咸淡，气寒下渗，肾之谷也。
小米性质偏寒，五味上是略带点咸味的，中医认为，咸味入肾，所以小米还具有益肾气、补元气的功效，因此李时珍称它为肾之谷。
3、养心安神，中医认为，小米有养心安神之效。因此，小米还作为养心安神的食疗佳品来食用，对于那些因胃肠不好导致的失眠，其安神效果明显，可用于代替安眠药。因此也有人说，晚上一碗小米粥，能呼呼大睡。
4、营养丰富，刘芳介绍，从营养学的角度来说，人类赖以生存的七大类营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、水和膳食纤维在小米中都存在，并且各营养素含量相对均衡，不存在某种营养物质含量极高或极度缺乏的现象。
因此常食用小米可以提供机体全方位的营养。另外，小米中蛋白质消化率为834%，含有人体所需的八种必需氨基酸；所含脂肪均为优质脂肪，消化率为908%，以不饱和脂肪酸为主，对防治动脉硬化、减少心脑血管疾病、降血压和抗癌具有重要作用。
小米中的碳水化合物主要为淀粉（约70%），在体内酶的作用下被转化为葡萄糖以供机体利用，其消化率为994%。同时，小米中含有丰富的维生素B1、B2，维生素B2可以促进身体的新陈代谢，并且可以保护皮肤的健康，若能经常食用小米，对糖尿病、心脑血管疾病、皮肤病等多种疾病具有食疗作用
扩展资料：
食用小米的禁忌
小米的养生功效虽多，但是如何才能充分汲取其精华，还是需要注意的。刘芳介绍，由于小米性稍偏凉，虚寒与气滞体质的人，要少吃小米。另外，陈年烂谷子吃不得。就像应吃新鲜的蔬菜和水果一样，我们也必须选择新鲜的小米。
研究表明，新鲜小米粥对胃黏膜具有保护作用，而长期存放的老小米具有致溃疡作用。因此，吃小米一定要用质量好的新米，否则，小米的滋补效果会大打折扣。
人民网-一碗小米粥 养生功效多
常吃小米对身体有什么好处
一是开胃：
很多人知道小米粥有营养，但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜。 很多人知道小米粥有，但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜。
北京中医药大学养生系张湖德教授指出，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质97克、脂肪35克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达012毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖728克，产热量比大米高许多。因此，对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补品。
我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。小米之所以受到产妇的青睐，皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍，维生素B1比大米高15~35倍、维B2高1倍，而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2~7倍。因其含铁量高，所以对于产妇产后滋阴养血大有功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。
在工作压力之下，现代人胃部不适已成通病，每逢吃饭时，没胃口、没食欲成了许多人的口头禅，而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实，有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的，那就是小米。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”，认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
另外，小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能。
小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制，美味可口。不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。
二是安神养心
人到中年的孙玉玲精神饱满、声音铿锵有力，看起来比她的实际年龄要年轻许多。采访中，她告诉记者：“我可以说是一个工作狂，以前饮食起居都经常没有规律，身体长年处于亚健康状态。2006年，听了一堂健康讲座后，我才逐步有了保健养生的意识。开始寻找总结适合自己的养生方法，现在我的身体已经相当健康了，自己都觉得年轻了很多。”
孙玉玲养生方案：
早上 晨起先喝一杯水，冲洗一下肠胃，会觉得神清气爽，而且长期坚持还能有效地调理便秘。另外，早饭一定要吃，她的经验就是喝玉米粥，因为它含有丰富的维生素A，能够养眼，会让人感觉很有精神。如果时间允许，她早上还会做一凉一热的菜搭配着吃。比如：做黄瓜就可以放点儿蒜进去，因为黄瓜偏凉性，而蒜属于热性，可以中和一下，这样吃起来就比较健康了。
晚上 晚上一定要喝小米粥，小米堪称五谷之王，具有安眠、养胃、助消化、营养丰富等特点。
晚饭后 “运动是人的自然养生法”。每天晚饭后，孙玉玲通常会步行到25公里外的地方跳舞。
睡前 用温水泡脚是孙玉玲每天的必修课。她说：“水不要太烫，不然会 皮肤，比温水稍热，三四十度最好，泡半个小时左右，等到身上感觉微微发汗就可以了。”她特地说明，刚开始泡的时候可能不出这个效果，但是一个月之后基本就会出这个效果了。
小米的营养价值适合人群
小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品。
不适宜人群：气滞者忌用；素体虚寒，小便清长者少食。选 购 宜：正常的小米米粒大小、颜色均匀，呈乳白色、**或金**，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质。
选 购 忌：变质小米，手捻易成粉状或易碎，碎米多，闻起来微有异味或有霉变气味、酸臭味、腐败味和不正常的气味。烹 调 宜：小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等，糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。
烹 调 忌：小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米。食 用 宜：小米宜与大豆或肉类食物混合食用，这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。
食 用 忌：小米忌与杏仁同食。储 存：一般放在阴凉通风处，不要阳光暴晒，或潮湿阴暗处，可在小米中加入几瓣大蒜，可防虫。
小米的营养价值
常吃小米粥对身体会非常有帮助。 小米是软软的，比较适合小宝宝在刚断奶的时候吃，做得融融的，是清香的，呵呵，推给各位妈妈，希望你的宝宝健康成长！
小米又称要米，我国北方许多妇妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。
≮功效≯
小米因富含维生素B1、B2等，具有防止消化不良及口角生疮的功能。
小米具有防止泛胃、呕吐的功效。
它还具有滋阴养血的功能。可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。
中医认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
≮适用人群≯
是老人、病人、产妇宜用的滋补品。
≮适用量≯
每餐50克。
≮特别提示≯
宜与大豆或肉类食物混合食用。
小米粥不宜太稀薄。
小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以产后不能完全以小米为主食，应注意搭配以免缺乏其他营养。
小米的营养价值有哪些
小米是我们常见的一种谷类食物，小米的营养价值非常丰富，很多人都喜欢用它来煮粥喝，觉得这样不仅方便，还很利于吸收。小米的作用其实非常大，不单单是我们平时了解的养胃，它还有更多功效，下面就一起来了解吧。
1调养身体
在我国民间很多妇女在生产完之后通常都会多喝些小米粥，或者是用小米加红糖来食用，以此来调养身体促进身体的恢复。经过研究发现，小米熬粥后营养更加的丰富，甚至有代参汤之美称。而小米之所以具有如此高的营养价值，是因为小米在食用之前不需要过分的精制，因此保存了许多的维生素和无机盐，甚至小米中所含有的维生素B1含量是大米中的几倍，除此之外小米中的无机盐含量也高于大米。
小米中含有大量的铁质，因此经常食用同样可以起到很好的补血功效，这对产后的产妇而言非常重要。不仅如此，小米中还含有大量丰富的蛋白质，复合维他命b、钙质、 钾、纤维等营养物质，非常有利于人体健康。
2促消化
很多人在日常生活中经常会出现消化不良等情况，甚至还会因此而导致出现腹泻以及便秘等症状，这个时候专家建议不妨适量的多喝些小米粥，因为它具有很好的防治消化不良的功效。尤其是因为消化不良而导致出现的泛胃、呕吐等症状，都可以通过食用小米粥来进行有效的缓解。尤其是一些长期患有脾胃等方面病症的患者，经常喝些小米粥，可调理各种不同原因所导致的肠胃病症。
而且小米还具有催眠以及调节睡眠的功效，这是由于在小米中含有大量丰富的中色氨酸，这种物质具有调节睡眠的作用。经常失眠的人在睡觉前适量的喝些小米粥，可使人安然入睡。
3小米滋阴
小米属于是碱性谷类，因此身体有酸痛或有胃酸等症状的患者在平时生活中可以适量多吃些。而且小米还具有解除口臭的功效，因为它能够很好的减少口中的细菌滋生，从而起到预防以及治疗口臭的功效。除此之外小米还具有很好的滋阴功效，怀孕后阴虚的孕妈妈可以适量的多吃，经常食用不仅可以帮助孕妇滋阴，同时还具有预防流产的功效，并且还能帮助孕妇在怀孕期间匝 发炎等妇科病症。
生活中总会因为各种原因而导致腹泻等症状，这个时候只需要把小米炒过后水煮食用，便可起到很好的缓解腹泻的功效。而在消化不良或呕吐时，也可以用小米熬成粥吃，同样能够有效缓解。小米的营养价值非常的丰富，因此女性在日常生活中应该以此来滋阴。
4健脾和胃
我国中医指出，小米入脾、胃、肾经，因此经常食用具有健脾和胃的作用，尤其是对于一些长期脾胃虚弱的人更适合食用。在煮小米粥的时候等到粥熟后稍稍冷却沉淀，在最上面一层可以看到浮有一层细腻的粘稠物这就是粥油，这种物质最具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，尤其是适合患有慢性胃炎胃溃疡的患者食用。
小米的营养价值很高，因此平时身体不适以及患有各种肠胃疾病的患者都应该多吃些小米粥，但是在吃小米粥的时候一定要注意搭配一些清淡的蔬菜，这样补益的效果才会更加明显。
小米和大米哪个营养价值更高一些
小米的营养价值更高一些。
原因： 1蛋白质含有人体必需的8种氨基酸，蛋白质消化率高于大米，尤其是色氨酸和蛋氨酸含量较高。但小米和大米含有的赖氨酸均较低，所以最好与富含赖氨酸的赤豆、绿豆、大豆等豆类搭配，可以大大提高营养价值。
小米所含的蛋白质是一种低过敏性蛋白，特别适合孕产妇和婴幼儿食用。 2小米中的脂肪含量高于大米，并且脂肪酸结构合理。
含有6种主要的脂肪酸，亚油酸含量高达70%以上，其次为油酸、亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸和花生四烯酸等。 3由于小米不需要精制，所以保存了许多的维生素和无机盐，一般粮食中不含有胡萝卜素，小米却每百克含012毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首，为大米的5~6倍。
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⊙团员简介 姓名：周怡君 昵称：大牙 血型：A 教育程度：中学 职业：黑涩会助教 性感美眉：身材高挑苗条的大牙，堪称性感美眉实是当之无愧，大牙是“我爱黑涩会”节目的助教，更是美眉们的班长，本身主持舞蹈一把罩，并且对帽子有特殊收集癖好。 姓名：MeiMei 日系美眉：超爱粉红色的各式物品，举凡各类饰品、化妆品外盒、Hello Kitty，都是他下手搜集的对象，高中曾经参与过啦啦队得的表演，也奠定了深厚的舞蹈基础。 姓名：丫头 娇滴美眉：娇滴滴声音的丫头，私底下其实是个独立的女生，更有参与戏剧“住左边住右边”的演出，也拥有着一双会自己拼贴衣服的巧手。 姓名：小薰 气质美眉：拥有原住民的血统，舞功了得，跳得一身好舞蹈，并且从小学钢琴，自弹自唱的实力不再话下。 姓名：Apple 古典美眉：目前就读于中国戏剧学系，因此对于国剧的演出是强项，很能吃的肚子，号称是美眉中的大胃王。 姓名：筱婕 搞笑美眉：14岁的筱婕，是此次9位美眉中年龄最小的一位，无厘头的搞笑风格，可算是团体中的开心果之一。小小的年纪，却有着一双小巧灵活的手，常常DIY各种手机吊饰并且会自编围巾。 姓名：彤彤 动感美眉：拥有最多奖状的美眉，可说是十项全能。举凡学业成绩、舞蹈表演、田径、朗读比赛，都曾经在学校中获得奖项。自幼学习芭蕾，也奠定了她现在的舞蹈基础。 姓名：鬼鬼 搞怪美眉：古灵精怪的个性，一个活在自己世界的小女生，喜欢搜集**票，去过的店家名片，更是史迪奇和 Kikilala 的搜集爱好者。 姓名：小蛮 俏丽美眉：高挑、长腿的外型身材，俏丽的脸孔，搭配上会吹奏长笛的才艺，整体结合起来，冠上俏丽美眉完全名符其实。 Channel V 官方网站： http://wwwstartvcomtw/chv/indexasp 我爱黑涩会 官方网站： http://wwwwoocomtw 无名小站 官方网站： http://wwwwretchcc/ (MM们绝大部分照片出自这里) 我爱黑涩会 内地论坛： http://woobbsxinwaicom/indexphp 奇摩家族 官方网站： http://twclubyahoocom/ 黑涩会@_@ 录影地址：台北市敦化南路一段233巷20号 光启社 http://kuangchicom/ 电话:02-2771-2136 传真:02-2771-2246 Email:info@kuangchicom 我爱黑涩会MM名单： 最近有来录的： Angela Apple Joyce LinLin MeiMei Nico Sharon Tiff VIVI 阿金 霸王花 大牙 嘎嘎 鬼鬼 鬼娃娃 柠檬 宁宁 米恩 巧丽 彤彤 万太 小圆 婉柔 筱捷 小贝贝 小蛮 小白兔 小薰 佑佑 玉兔 子轩 瑶瑶 妖娇 小冰 ㄚ头 鸭子 小刀 小君 莎莎 芝芝 牛牛 小可 许久没来录的： Celina Cindy Cloudie Dolly kira KOKO Maggie Nini Nataile Penny Sisley Suan Venessa Vicky 艾碧 艾丝 布小瑛 大MO 花儿 嘉嘉 口袋 可可 庞庞 姵姵 气球 糖糖 麦麦 兔子 小雅 小白 小斑 小布 小高 小立 小毛 小米 小柔 小彤 小萱 小颜 小依 小小陆 小公主 小宝 欣欣 彦君 叶婷 玉米 智子 矢黛菲 巫婆 牛奶 泡菜 草莓 蛋塔 番茄 洪诗 均均 蔓蔓 容瑄 香妃 湘君 咖啡 娜娜 吃冰 敏儿 小优 小莹 小雪 小YU 乐乐 蕾蕾 小君 被淘汰MM名单： Akina Anli ECRU Eva MOMO Q咩 Suu郁 季琳 奶粉 沛云 品嘉 书谊 薇薇 小萌 小姵 小文 小希 小雅 小宜 小郁 晴匠 猫咪 小依 庆宜 牙牙 仔仔 蕾蕾 玮蒂 娃娃 味噌 拨辣 蜻蜓 菲菲 容萱 小敏
倬彼甫田，岁取十千。我取其陈，食我农人。自古有年。今适南亩，或耘或耔。黍稷薿薿，攸介攸止，烝我髦士。以我齐明，与我牺羊，以社以方。我田既臧，农夫之庆。琴瑟击鼓，以御田祖。以祈甘雨，以介我稷黍，以谷我士女。曾孙来止，以其妇子。馌彼南亩，田畯至喜。攘其左右，尝其旨否。禾易长亩，终善且有。曾孙不怒，农夫克敏。曾孙之稼，如茨如梁。曾孙之庾，如坻如京。乃求千斯仓，乃求万斯箱。黍稷稻粱，农夫之庆。报以介福，万寿无疆。——先秦·佚名《小雅·甫田》 小雅·甫田
先秦 ： 佚名
倬彼甫田，岁取十千。我取其陈，食我农人。自古有年。今适南亩，或耘或耔。黍稷薿薿，攸介攸止，烝我髦士。
以我齐明，与我牺羊，以社以方。我田既臧，农夫之庆。琴瑟击鼓，以御田祖。以祈甘雨，以介我稷黍，以谷我士女。
曾孙来止，以其妇子。馌彼南亩，田畯至喜。攘其左右，尝其旨否。禾易长亩，终善且有。曾孙不怒，农夫克敏。
诗经 ， 祭祀乐歌 译文及注释译文
就是这片一望无际的田地，每年打的粮食数也数不清！我只需拿出往年的库存粮，就能养活我治下的老百姓！从古以来就是这样好年景！今天我去巡视南边这块地，看到有的除草有的培土垄，黍米高粱长得都非常茂盛。就在这座富丽堂皇的行宫，我要犒劳那些能干的臣工。
贡上我用五谷烹制的美食，献上我纯白羔羊的牺牲品，祭祀皇天后土感谢四方神。我普天王土一派五谷丰登，这是天下百姓的福气幸运。弹起琴弦敲起大鼓响天震，一起来迎接农事的始祖神。我们虔诚地祈求天降甘霖，保佑来年五谷杂粮大丰收，养活我治下万千男女子民。
周王满怀喜悦来田间巡视，与他的贵妇和儿子们同行，带来精美的食物慰劳百姓。管农业的官吏见了真高兴，招呼身边的农夫们聚拢来，大家一起分享美味好心情。庄稼长势茂盛遮蔽了田垄，今年定是五谷丰登好年景。周王喜在心头不发天威怒，农夫们感恩戴德勤于农功。
周王土地上收割下的庄稼，堆得密如茅屋高如车顶梁；粮食装满周王座座米粮仓，高得赛过那丘陵和小山岗。还需要再建造一千座仓库，还需要再打造一万辆车厢。年年黍米稷稻粱五谷丰登，普天下的老百姓幸福无量。祈求上苍赐予我大福厚禄，保佑大我周王室万寿无疆！
鉴赏
这首诗可分四章。第一章首述大田农事。这是一片广袤肥沃的农田，每年都能收获上万担米粮。靠著储存在仓内的谷物，养活了世世代代在这片土地上辛勤劳作的农人，并取得了自古以来年复一年的好收成。这天土地的拥有者兴致勃勃地来到南亩巡视，只见那里的农人有的在锄草，有的在为禾苗培土，田里的小米和高粱已密密麻麻地长满了。他心里一高兴，眼前仿佛出现了庄稼成熟后由田官献上时的情景。这一章铺述事实，在整首乐歌中为以下几章的展开祭祀作铺垫。
第二章即写为了祈盼丰收，虔诚地举行了祭神仪式。周王派人取来祭祀用的碗盆，恭恭敬敬地装上了精选的谷物，又让人供上肥美的牛羊，开始了对土地神和四方神的隆重祭祀。农人们也因田里的庄稼长得异常的好，个个喜笑颜开地弹起了琴瑟，敲起了鼓，共同迎接农神的光临。大家都在心中默默地祈祷：但求上天普降甘霖，使地里的庄稼能得到丰厚的收获，让男男女女丰衣足食。从这章的描写中，可以想见远古时代的先民，对于土地是怀着怎样一种崇敬的心情；而那种古老的祭祀仪式，也反映出当时民风的粗犷和热烈。
第三章进一步写主祭者，也就是周王在仪式之后的亲自督耕。和他一起来到田间的，还有他的妻子儿女。他们为辛勤劳作的农人带来了亲手做的饭菜。正在地里察看的田官见了欣喜异常，连忙叫来身边的农人，一起来尝尝饭菜的滋味。周王这时望着眼前丰收在望的景象，脸上也露出了舒心的微笑，不断称赞农人的辛劳勤勉。与前章相比，这章的内容颇有生活气息；周王的馌田，亦为后来历代帝王劝农所效法，被称为德政。
末章则专记丰收景象及对周王的美好祝愿。到了收获的季节，地里的庄稼果然获得了前所未有的大丰收。不但场院上的粮食堆积如屋，而且仓中的谷物也装得满满的，就像一座座小山冈。于是农人们为赶造粮仓和车辆而奔走忙碌，大家都在为丰收而庆贺，心中感激神灵的赐福，祝愿周王万寿无疆。这一章的特点是充满了丰收后的喜悦，让人不觉沉醉在一种满足和欢乐之中。
创作背景 此诗之创作，诗中自称“曾孙”，按周代君王对祖先和神灵的称呼习惯，则作者当是君王本人，或者至少是代君王而作。因此，这应是暮春时节周王祭祀方（四方之神）社（土地神）田祖（农神）的祈年乐歌。式微，式微，胡不归？微君之故，胡为乎中露！式微，式微，胡不归？微君之躬，胡为乎泥中！——先秦·佚名《国风·邶风·式微》国风·邶风·式微
式微，式微，胡不归？微君之故，胡为乎中露！式微，式微，胡不归？微君之躬，胡为乎泥中！ 诗经时迈其邦，昊天其子之，实右序有周。薄言震之，莫不震叠。怀柔百神，及河乔岳，允王维后。明昭有周，式序在位。载戢干戈，载橐弓矢。我求懿德，肆于时夏，允王保之。——先秦·佚名《周颂·时迈》
周颂·时迈
先秦 ： 佚名
时迈其邦，昊天其子之，实右序有周。薄言震之，莫不震叠。怀柔百神，及河乔岳，允王维后。
诗经 ， 赞美乐歌节彼南山，维石岩岩。赫赫师尹，民具尔瞻。忧心如惔，不敢戏谈。国既卒斩，何用不监！节彼南山，有实其猗。赫赫师尹，不平谓何。天方荐瘥，丧乱弘多。民言无嘉，惨莫惩嗟。尹氏大师，维周之氐；秉国之钧，四方是维。天子是毗，俾民不迷。不吊昊天，不宜空我师。弗躬弗亲，庶民弗信。弗问弗仕，勿罔君子。式夷式已，无小人殆。琐琐姻亚，则无膴仕。昊天不佣，降此鞠讻。昊天不惠，降此大戾。君子如届，俾民心阕。君子如夷，恶怒是违。不吊昊天，乱靡有定。式月斯生，俾民不宁。忧心如酲，谁秉国成？不自为政，卒劳百姓。驾彼四牡，四牡项领。我瞻四方，蹙蹙靡所骋。方茂尔恶，相尔矛矣。既夷既怿，如相酬矣。昊天不平，我王不宁。不惩其心，覆怨其正。家父作诵，以究王讻。式讹尔心，以畜万邦。——先秦·佚名《节南山》节南山
先秦 ： 佚名
节彼南山，维石岩岩。赫赫师尹，民具尔瞻。忧心如惔，不敢戏谈。国既卒斩，何用不监！
节彼南山，有实其猗。赫赫师尹，不平谓何。天方荐瘥，丧乱弘多。民言无嘉，惨莫惩嗟。
尹氏大师，维周之氐；秉国之钧，四方是维。天子是毗，俾民不迷。不吊昊天，不宜空我师。
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节彼南山，维石岩岩。赫赫师尹，民具尔瞻。忧心如惔，不敢戏谈。国既卒斩，何用不监！
节彼南山，有实其猗。赫赫师尹，不平谓何。天方荐瘥，丧乱弘多。民言无嘉，惨莫惩嗟。
尹氏大师，维周之氐；秉国之钧，四方是维。天子是毗，俾民不迷。不吊昊天，不宜空我师。
弗躬弗亲，庶民弗信。弗问弗仕，勿罔君子。式夷式已，无小人殆。琐琐姻亚，则无膴仕。
昊天不佣，降此鞠讻。昊天不惠，降此大戾。君子如届，俾民心阕。君子如夷，恶怒是违。
不吊昊天，乱靡有定。式月斯生，俾民不宁。忧心如酲，谁秉国成？不自为政，卒劳百姓。
驾彼四牡，四牡项领。我瞻四方，蹙蹙靡所骋。
方茂尔恶，相尔矛矣。既夷既怿，如相酬矣。
昊天不平，我王不宁。不惩其心，覆怨其正。
诗经写山
1 小米营养
小米营养 小米的营养价值及功效
食小米益处多
1、补脾胃，我国自古就有吃小米的传统。谷子又称粟，古时也称禾，脱皮后即为小米。在我国古代史料中有大量有关“禾”和“粟”的记载，如甲骨文中多次出现“禾”的象形文字，《诗经·小雅·黄鸟》记载：“黄鸟黄鸟，无集于谷，无啄我粟。”
西汉时期《汜胜之书》记载了粟的“区田种粟”抗旱保种法。刘芳介绍，中医认为，小米味甘、咸，性凉，入肾、脾、胃经，具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热、解毒之功效，主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等。
《本草纲目》最早提出了小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。意思是说，有胃灼热、反胃、呕吐等不适时，可适合喝小米粥，润养脾胃。小米为什么能补脾胃？刘芳介绍，中医认为，**入脾，甘味入脾，小米是**的，味甘而咸，因此中医说小米能和胃温中。
2、益肾气，刘芳介绍，说到小米补虚损的功效，不仅仅体现在补脾胃上，还体现在补肾上，所谓“人食五谷而化精”，就是说，五谷都具有养精气、补肾气的作用，但五谷当中，数小米的补肾功效最强。明代名医李时珍就曾说过，粟（小米）之味咸淡，气寒下渗，肾之谷也。
小米性质偏寒，五味上是略带点咸味的，中医认为，咸味入肾，所以小米还具有益肾气、补元气的功效，因此李时珍称它为肾之谷。
3、养心安神，中医认为，小米有养心安神之效。因此，小米还作为养心安神的食疗佳品来食用，对于那些因胃肠不好导致的失眠，其安神效果明显，可用于代替安眠药。因此也有人说，晚上一碗小米粥，能呼呼大睡。
4、营养丰富，刘芳介绍，从营养学的角度来说，人类赖以生存的七大类营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、水和膳食纤维在小米中都存在，并且各营养素含量相对均衡，不存在某种营养物质含量极高或极度缺乏的现象。
因此常食用小米可以提供机体全方位的营养。另外，小米中蛋白质消化率为834%，含有人体所需的八种必需氨基酸；所含脂肪均为优质脂肪，消化率为908%，以不饱和脂肪酸为主，对防治动脉硬化、减少心脑血管疾病、降血压和抗癌具有重要作用。
小米中的碳水化合物主要为淀粉（约70%），在体内酶的作用下被转化为葡萄糖以供机体利用，其消化率为994%。同时，小米中含有丰富的维生素B1、B2，维生素B2可以促进身体的新陈代谢，并且可以保护皮肤的健康，若能经常食用小米，对糖尿病、心脑血管疾病、皮肤病等多种疾病具有食疗作用
扩展资料：
食用小米的禁忌
小米的养生功效虽多，但是如何才能充分汲取其精华，还是需要注意的。刘芳介绍，由于小米性稍偏凉，虚寒与气滞体质的人，要少吃小米。另外，陈年烂谷子吃不得。就像应吃新鲜的蔬菜和水果一样，我们也必须选择新鲜的小米。
研究表明，新鲜小米粥对胃黏膜具有保护作用，而长期存放的老小米具有致溃疡作用。因此，吃小米一定要用质量好的新米，否则，小米的滋补效果会大打折扣。
人民网-一碗小米粥 养生功效多
常吃小米对身体有什么好处
一是开胃：
很多人知道小米粥有营养，但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜。 很多人知道小米粥有，但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜。
北京中医药大学养生系张湖德教授指出，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质97克、脂肪35克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达012毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖728克，产热量比大米高许多。因此，对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补品。
我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。小米之所以受到产妇的青睐，皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍，维生素B1比大米高15~35倍、维B2高1倍，而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2~7倍。因其含铁量高，所以对于产妇产后滋阴养血大有功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。
在工作压力之下，现代人胃部不适已成通病，每逢吃饭时，没胃口、没食欲成了许多人的口头禅，而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实，有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的，那就是小米。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”，认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
另外，小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能。
小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制，美味可口。不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。
二是安神养心
人到中年的孙玉玲精神饱满、声音铿锵有力，看起来比她的实际年龄要年轻许多。采访中，她告诉记者：“我可以说是一个工作狂，以前饮食起居都经常没有规律，身体长年处于亚健康状态。2006年，听了一堂健康讲座后，我才逐步有了保健养生的意识。开始寻找总结适合自己的养生方法，现在我的身体已经相当健康了，自己都觉得年轻了很多。”
孙玉玲养生方案：
早上 晨起先喝一杯水，冲洗一下肠胃，会觉得神清气爽，而且长期坚持还能有效地调理便秘。另外，早饭一定要吃，她的经验就是喝玉米粥，因为它含有丰富的维生素A，能够养眼，会让人感觉很有精神。如果时间允许，她早上还会做一凉一热的菜搭配着吃。比如：做黄瓜就可以放点儿蒜进去，因为黄瓜偏凉性，而蒜属于热性，可以中和一下，这样吃起来就比较健康了。
晚上 晚上一定要喝小米粥，小米堪称五谷之王，具有安眠、养胃、助消化、营养丰富等特点。
晚饭后 “运动是人的自然养生法”。每天晚饭后，孙玉玲通常会步行到25公里外的地方跳舞。
睡前 用温水泡脚是孙玉玲每天的必修课。她说：“水不要太烫，不然会 皮肤，比温水稍热，三四十度最好，泡半个小时左右，等到身上感觉微微发汗就可以了。”她特地说明，刚开始泡的时候可能不出这个效果，但是一个月之后基本就会出这个效果了。
可以吃小米吗
可以的。
小米养人，很多人做月子是时候就是喝红糖小米粥，不过孩子小，注意别呛着宝宝。多吃小米有好处小米所含维b1和b2高于大米1~1ر5倍。
临床观察发现，吃小米有益于脑的保健，可防止衰老。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质97克、脂肪35克，都不低于稻、麦。
一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达012毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖728克，产热量比大米高许多。
因此，对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补品。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。
小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。小米之所以受到产妇的青睐，皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍，维生素B1比大米高15~35倍、维B2高1倍，而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2~7倍。
因其含铁量高，所以对于产妇产后滋阴养血大有功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。小米的营养价值很高，含蛋白质92—147% ，脂肪30—46%及维生素小米的营养成分列表（每100克中含） 成分名称 含量 成分名称 含量成分名称 含量可食部 100 水分（克） 116 能量（千卡） 358能量（千焦） 1498 蛋白质（克） 9 脂肪（克） 31碳水化合物（克） 751 膳食纤维（克） 16 胆固醇（毫克） 0灰份（克） 12 维生素A（毫克） 17 胡萝卜素（毫克） 100视黄醇（毫克） 0 硫胺素（微克） 033 核黄素（毫克） 01尼克酸（毫克） 15 维生素C（毫克） 0 维生素E(T)（毫克） 363a-E 0 （β-γ）-E 0 δ-E 363钙（毫克） 41 磷（毫克） 229 钾（毫克） 284钠（毫克） 43 镁（毫克） 107 铁（毫克） 51锌（毫克） 187 硒（微克） 474 铜（毫克） 054锰（毫克） 089 碘（毫克） 37成分名称 含量（毫克） 成分名称 含量（毫克） 成分名称 含量（毫克）异亮氨酸 392 亮氨酸 1166 赖氨酸 176含硫氨基酸（T） 512 蛋氨酸 291 胱氨酸 221芳香族氨基酸（T） 753 苯丙氨酸 494 酪氨酸 259苏氨酸 327 色氨酸 178 缬氨酸 483精氨酸 315 组氨酸 168 丙氨酸 803天冬氨酸 682 谷氨酸 1871 甘氨酸 245脯氨酸 658 丝氨酸 408小米的淀粉含量高（约70%），是一种能量食物。
p和其他谷物一样，小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很低。p蛋白质含量在不同类型的小米中变动很大，一般介于5%—20%之间，平均为10%—12%。
小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米，但是必需氨基酸中的赖氨酸含量低小米具有防治消化不良的功效，具有防止反胃、呕吐的功效，具有滋阴养血的功效。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。
中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。
小米宜与大豆混合食用。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。
小米粥不宜太稀薄。小贴士将小米、紫米、玉米馇、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮至黏稠状，这种粥营养较全面，富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素，尤适宜食欲欠佳、肠胃不好以及盆血的人食用。
以上都是我找的。
喝小米有什么好处呀
小米的营养价值很高，含蛋白质92—147% ，脂肪30—46%及维生素
小米的营养成分列表
（每100克中含） 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 100 水分（克） 116 能量（千卡） 358
能量（千焦） 1498 蛋白质（克） 9 脂肪（克） 31
碳水化合物（克） 751 膳食纤维（克） 16 胆固醇（毫克） 0
灰份（克） 12 维生素A（毫克） 17 胡萝卜素（毫克） 100
视黄醇（毫克） 0 硫胺素（微克） 033 核黄素（毫克） 01
尼克酸（毫克） 15 维生素C（毫克） 0 维生素E(T)（毫克） 363
a-E 0 （β-γ）-E 0 δ-E 363
钙（毫克） 41 磷（毫克） 229 钾（毫克） 284
钠（毫克） 43 镁（毫克） 107 铁（毫克） 51
锌（毫克） 187 硒（微克） 474 铜（毫克） 054
锰（毫克） 089 碘（毫克） 37
成分名称 含量（毫克） 成分名称 含量（毫克） 成分名称 含量（毫克）
异亮氨酸 392 亮氨酸 1166 赖氨酸 176
含硫氨基酸（T） 512 蛋氨酸 291 胱氨酸 221
芳香族氨基酸（T） 753 苯丙氨酸 494 酪氨酸 259
苏氨酸 327 色氨酸 178 缬氨酸 483
精氨酸 315 组氨酸 168 丙氨酸 803
天冬氨酸 682 谷氨酸 1871 甘氨酸 245
脯氨酸 658 丝氨酸 408
小米的淀粉含量高（约70%），是一种能量食物。p
和其他谷物一样，小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很低。p
蛋白质含量在不同类型的小米中变动很大，一般介于5%—20%之间，平均为10%—12%。小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米，但是必需氨基酸中的赖氨酸含量低
小米具有防治消化不良的功效，具有防止反胃、呕吐的功效，具有滋阴养血的功效。
除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。
小米宜与大豆混合食用。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。
小米粥不宜太稀薄。
小贴士
将小米、紫米、玉米馇、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮至黏稠状，这种粥营养较全面，富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素，尤适宜食欲欠佳、肠胃不好以及盆血的人食用。
