黄磊本是北京**学院的老师，这几年，参加了各种做饭的节目，例如，《向往的生活》、《深夜食堂》等等，让大家见识了他做饭的实力，很多人也都在质疑黄磊是否真的做饭是好吃的，我想说，从《向往的生活》里，我们可以看到黄磊做出的每一道菜，颜色上都特别好，嘉宾的评价也特别高，如果是作秀，肯定早就露馅了，这个综艺也不会播出四季了。

黄磊有一个别称为“黄小厨” ，他做饭还是挺还吃的，很多娱乐明星都夸赞他，只要嘉宾点菜，他基本上都能做出来，从他们吃饭的画面来看，很多明星都吃得很开心，彭昱畅录制这个节目胖了，这足以说明了黄磊厨艺好，他曾经给戚薇做过一道熏鱼，让戚薇想起了自己的亲人，戚薇当时都哭了。后来，黄磊在节目中说过，戚薇曾经给他发微信说“黄老师，我搬到你们家小区里面来了，我要去你们家去吃饭”。这也说明了黄磊的厨艺很好了。

彭昱畅刚录制《向往的生活》的时候，还是一个充满了青涩的少年，可是，一季下来，他已经胖到让他忘记了自己是一个偶像，每次吃饭的时候，他都是那个盛饭次数最多的认，别人都已经吃饱在聊天了，彭昱畅还在往嘴里送东西，这也足以说明黄磊做的饭到底有多好吃而了。

谭松韵作为一个女明星，平常肯定会很在意自己的身材，可是，来到《向往的生活》这个节目，她完完全全地就放飞了自我，一直都在吃，黄磊还说她的胃口是真的可以，从谭松韵一直都在吃的这一点上，也能说明黄磊的饭确实好吃。

有观众滤镜，有节目效果存在，但也不能忽视黄磊本身的在厨艺上的造诣。

黄磊最初得到“黄小厨”的名号，是在《爸爸去哪儿》第二季。当时，爸爸们带着孩子在山里，一切都要自己动手，丰衣足食。当其他爸爸们为食物发愁时，黄磊却轻松做出各种美食，其他人吃了都赞不绝口，“黄小厨”之名由此而来。

《爸爸去哪儿》是个超级大IP，第一季就让张亮的微博粉丝从几十万暴涨到几千万，现象级的火爆全国。有了第一季的打底，第二季更加出色，黄磊的“黄小厨”名号也迅速深入人心。一个会做饭、顾家、痴情、演技好的男明星，很快得到观众的喜爱。

接着黄磊趁热打铁，将“黄小厨”的名号打造成品牌IP，成立了生活方式品牌，发展出一系列的内容产品、社群产品、实物产品及其他商业形态。2016年出品的电视剧《深夜食堂》，黄磊在剧中饰演了深夜食堂的老板。2017年综艺《向往的生活》开播，黄磊和何炅、刘宪华担当主持人，这一当就是五季。

黄磊1971年出生，马上也快五十了，年轻时也是温文帅气，但现在，很难满足观众的审美。说实话，如果没有“黄小厨”这三个字，年轻人很难记住还有黄磊这么一个男明星。是“黄小厨”让他出圈，这三个字，就是他的人设。就像薛之谦、范冰冰，一个好人设一旦崩塌，后果绝对是他不愿意看到的。

一般来说，立人设很危险，但黄磊的人设，暂时不会崩塌。人们对黄磊的喜欢，不外乎三点：

1、长情，他对孙莉一见钟情，婚姻持续20年多没有改变；

2、聪明，他在《极限挑战》里的表现，让大家对他的高智商非常看好；

3、热爱生活，厨艺好，有生活情趣，爱生活，喜欢为家人做饭，这是人们喜欢他很重要的一点。

观众其实也不完全需要看到一个完美的黄磊，也不要求他的厨艺真的可以媲美国宴大厨林大厨，只需要他保持长情、聪明、顾家这几点，就够了。

《向往的生活》是一档综艺节目，明星们回归田园，自力更生，自给自足，体会悠闲舒适的田园生活。

既然是综艺，就逃不过节目效果。还记得前段时间具惠善和安宰贤的新闻吗，具惠善和安宰贤的综艺《新婚日记》多甜啊，但实际上呢，出片后省略了具惠善洗头的片段，剪掉了具惠善说安宰贤嫌弃她头发有味道的话。

为了好的节目效果，综艺只会呈现给我们最好的一面，将不好的剪辑掉。所以我们看到的都是夸奖黄磊，黄磊端上桌的菜色有多么好看，在厨艺上有多么精通。

因为粉丝滤镜，因为节目效果，我们就可以说黄磊的厨艺一定很好，或者实际很差吗？

生活中除了厨师，普通男人很少有厨艺很好的，更何况黄磊是个演员。黄磊的厨艺受到明星们的夸奖，这表示他在厨艺上一定有过人之处，他不像林大厨一样专业，做出国宴水准，但绝对能在一众十指不沾阳春水的人种脱颖而出。

黄磊因为“黄小厨”三个字被观众接受，黄磊其实感谢“黄小厨”这三个字，他也一定会紧紧抓牢“黄小厨”这三个字。为了立好这个人设，黄磊也必须在厨艺上精进。所以工作之外，他也一定会勤加练习，即使以前有夸大的成分，经过努力，厨艺上升，也是正常的。

另外，兴趣是进步最好的动力，身边有个**姐，特别喜欢做饭菜，小时候是她妈妈教她做，后来，她教她妈妈做。

只要愿意钻研，除非真的是骨灰级厨渣，没有练不好的厨子。

所以，我觉得，《向往的生活》里，黄磊的厨艺也许有节目效果和粉丝滤镜存在，但黄磊的厨艺也是有实际水准的。

看了《向往的生活》收官的两集，这几天心里总有些话想说说，所以写下来。

提及友谊，我最喜欢的一句话是“君子之交淡如水”。不尚虚华，细水长流。

但最高境界的友谊，应当如伯牙子期的知音之交。

伯牙善鼓琴 ，钟子期善听。伯牙鼓琴，志在高山，钟子期曰：“善哉，峨峨兮若 泰山 ！”志在 流水 ，钟子期曰：“善哉，洋洋兮若江河 ！”伯牙所念，钟子期必得之。子期死，伯牙谓世再无 知音 ，乃 破琴绝弦 ，终身不复鼓。

而黄磊与陈志远之间的友谊，可谓当代的伯牙子期。

在经历了大热的两档综艺节目《爸爸去哪儿》和《极限挑战》后，作为演员被熟知的黄磊又多了两个新的外号:“黄小厨”和“神算子”。

很少有人知道，年轻的黄磊还是一个发过5张专辑的偶像歌手。

黄磊和陈志远结缘于他的第一张专辑《边走边唱》，之后更是多次合作，结下忘年交。在黄磊拍摄自己导演的第一部作品《似水年华》时，他邀请陈志远亲临乌镇，为电视剧配乐作曲。当陈志远将音乐搭配着他拍摄的乌镇的画面一起给黄磊听的时候，黄磊感动落泪。黄磊说“这段旋律就永远刻在我心里。刻了十年。当时可能是太累吧，也可能是音乐太好听，我就哭了。然后，老师就低着头沉默着。我当时不知道他是一个很害羞的人，我也不知道从那一天开始，我们两人会有十年的生死之交，忘年之交。”

因为懂得，所以彼此的距离才更加拉近。

陈志远是台湾赫赫有名的作曲和编曲大家，常被称为“音乐怪博士”。如果你不曾听过他的名字，你一定听过他的作品。《水手》、《爱上一个不回家的人》、《是否我真的一无所有》、《天天想你》、《感恩的心》等等一系列耳熟能详的音乐都出自陈志远之手。曾经的歌坛浪子，王杰的大部分成名曲都是与陈志远合作的。

他生性低调，甚少公开露面，在网上的照片也只有寥寥几张。在第19届金曲奖获得”特别贡献奖“的时候，也是他的妻儿上台代为领奖。而自己在家里收看直播。他表示自己不善交际、不太会说话，容易把场子搞坏。

陈志远也是一个工作狂。台湾音乐圈流传过一个段子，陈志远的编曲技艺已练到出神入化的境界，经常在不同录音棚间穿梭的他，能在赶路的出租车上完成下一首歌的编曲。他是一个高产的音乐人，一生留下作品超过千首。

陈志远的确有些“怪”，丰华唱片的老板张小燕也曾说，在他身边很容易“结冰”。但他却和大陆的年轻演员黄磊心灵想通。黄磊在接受采访的时候也曾说，”大家通常说他是一个怪老头，但是他跟我在一起的时候，他几乎没有什么朋友，我可能算后段时候唯一的一个朋友。那么，真的可以什么都去讲，什么都可以去聊，我们两人讲的都是跟音乐无关的，瞎聊天，但是就是有意思。”

黄磊也是陈志远太太唯一允许的“外遇”，他们可以彻夜长谈。黄磊每次一去台湾，陈志远太太就会打趣说：赶紧通知那个老师啊，他的情人就要来了。陈志远过世后，他的太太将他常年架在脸上的近视镜送给了黄磊，黄磊一直都将它放在书桌抽屉里，很少去碰它。

极限挑战第二季的最后一期，男人帮集结了哈林、蔡依林、林俊杰、凤凰传奇举办了一场“极限公益联欢会”。除了黄磊，其他的嘉宾都唱歌了。当时没有留意，在《向往的生活》，我才知道黄磊不再唱歌的原因。

“我现在还是丰华唱片的签约歌手，每五年都续一回，但是不出唱片，就是歌手。我本来还想过十年之后再出一张，但是后来决定不唱了，因为陈志远老师走了以后，我就不想再唱了。”

我想，黄磊每五年和丰华唱片续一次约，更像是想一直延续着与陈志远的音乐情谊。

2011年3月，陈志远因病住院，生命走到尽头。这段时间，黄磊一直陪伴在他的身边。3月8日，黄磊在微博写道，“许久没有不是为了工作去一个人飞行，以前有过，为了爱情，今天是为了友谊。这样的旅行是急切又不甘愿的，幻想着他身体无恙，愿这只是梦，可真实与梦境的差距又如此清晰。生命真的是无常。”

谈起那几天，黄磊说“我在那里陪了他五天，他几乎也不认识我，但是他迷迷糊糊醒过来一下会认识我。那一刻，我离开的时候就想，我唱歌这事儿就不唱了。"

3月16日，陈志远离开了这个世界。黄磊在微博写下他们离别时的情景，让人莫名心酸。

后来黄磊也发文追忆他的老师兼挚友：”他是我这十年来的精神伴侣，常常这一老一少会把酒夜谈，他最爱逻辑思辨，我有时逗他，有时思考，到最后二人一起找寻答案。老师带给我精神的自由与思想的勇气，如今我却不知所措。他最后对我说‘我有好多生’，我忍住泪说‘我知道’。我们又着许多生的缘，如今我不知所措，只有哭不出来的泪与痛。老师，我想念你，会天天想你。”

12月10日，与陈志远遗作同名“如果有一天我不在，数在”音乐演唱会在台北国际会议中心举办，包括伍思凯、李宗盛、蔡琴、苏芮等在内的从台湾民歌时代到新生代的众多艺人都参加了这次演唱会。黄磊也登台了，他没有唱歌，而是在台上忆起往事。

有一次，老师突然问，“磊子，你知道这个世界上谁是最有感情的人？”还没等黄磊回答，陈志远老师抢答说，“是我，我是这个世界上最有感情的人，只是因为我从来都不懂得怎么去表达，所以大家觉得我是个怪人……”

黄磊说，”其实老师他，错了，他最懂得表达。今天晚上飞扬在这个剧场里的每一个音符都是老师最真、最美、最动人的表达“是的，陈志远如果不懂得表达，又怎么会创作出这么多情感细腻、唱入心坎的金曲呢？

《我的肩膀，她们的翅膀》一书中，黄磊在给两个女儿的信里与她们探讨友情时引用了自己与陈志远的友谊：

“友谊，并不是一份必需品，没有朋友固然悲哀，但一群狐朋狗友更糟糕。友谊也不是奢侈品，类似某些权利框架的装饰物。友谊该是一份收藏品，这收藏不是来自收藏品本身，而是由你的认同和喜爱所决定的。

友谊，是我们生活中的支架，有些看得见，有些在心底。

再说两句陈伯伯，我与他的友谊是一生的友谊。相逢时我们会话题不断，平日里，忙碌中，我们是对方的一份支撑。我们会相信这世上还有人和你一样在思考，找寻到这样的朋友最重要，无论彼此身处何方，你都将不畏惧，不慌忙。”

这样的友谊着实令人羡慕，平淡如水，相逢时又浓烈如酒。不时常在一起，却有着相通的灵魂。平日里，他是你的一份牵挂；遇事时。他是你勇气的来源；像茶一样清香四溢，又像酒一样历久弥香。

如今的黄磊和当年说着“那年我二十八岁”的他已经不一样。

欲说新词强说愁，爱上层楼，爱上层楼。

如今识得愁滋味，欲语还休，欲语还休。

却道天凉好个秋。

如今的黄磊说他愿意胖一点再胖一点，在厨房里煮饭。

《向往的生活》里，黄磊的那句“我很怀念他”，令人动容。他在蘑菇屋的最后一个晚上，煮了香菇鸡汤，每个嘉宾都点头称赞，唯独他没有喝。因为这是一段与陈志远有关的回忆。就像那个被他珍藏在抽屉里的眼镜，有些人的离去，你不愿再去触碰。子期不在，伯牙绝弦；而陈志远离开之后，黄磊不再唱歌。

愿每个人在生命的旅程中都能找到这般灵魂相通的知音之交。