灰度化是一维对三维的处理。
图片主要包含以下内容：
1.像素，也就是我们通常说的RGB模型，红、绿、蓝组成。
RGB颜色模型是三维直角坐标系下的一个单位正方体!
也就是说，图片中的某个像素点的取值为(x,y,z)。
2.分辨率，也就是图像的解析度，单位英寸内的像素点数
3.灰度，表示图像像素的明暗程度的数值，也就是黑白图像中点的颜色深度。范围一般为0-255。白色为255，黑色为0.
图片灰度化
我们要做的是将图片灰度化，那么首先就要搞清楚，什么是灰度化？
所谓灰度，就是图像没有色彩。举个例子，原本的彩色图片是有RGB三种颜色组成的(也就是每个像素点由三个值)，现在给图像灰度化，每个像素点只有一个值(0-255)表示颜色的深度。
大家也可以这样理解:彩色图片，颜色是在一个三维坐标下（也就是RGB模型）确定的，而灰度图的坐标是在一维坐标下确定的，取值范围为0-255.
图片灰度化的方法（也就是颜色由三维表示转一维表示的方法）
灰度化：
二值化：我们在上诉的灰度化中，颜色以经由三维变成了一维的（取值范围0-255），当这个取值只能为0或者1的时候，便是图像二值化。(当然，这两个值不仅限于0和1，也可以是其他的两个值)。
把普通的照片变成浮雕用的灰度图的具体步骤如下：
1、首先打开PS，点击文件-打开加载所需要处理的图片。
2、然后在弹出来的窗口中在右侧右键点击图片选择复制图层。
3、然后接着在PS上方工具栏中点击打开图像菜单。
4、然后在弹出来的窗口图像子菜单中，点击模式功能。
5、在右侧模式子菜单中，点击选择选择灰度，选择合并图像且扔掉颜色信息。
6、选择之后即可将彩色图像转化为灰度图像，如图所示。点击另存为即可。
用 IrfanView
1.安装好IrfanView，打开桌面的IrfanView图标；绿色版运行i_view32.exe。如果软件界面是英文，改成中文就是点“Options >Change language... >简体中文 >OK”
2.打开.jpg图片文件，点“图像 >转换为灰度图像”
3.点“文件 >另存为”，选择“JPG - JPG/JPEG Format”，点保存
>>IrfanView程序文件只有1.7M，但功能很多，比如：调整大小、旋转、反色、锐化模糊、图片合并、批量转换等。
>>IrfanView一般的图片处理完全够用了，很多常用的处理效率比PhotoShop快多了。
