但是目前还没有这方面的软件
所以楼主达不到这个目的
要开发这样的 编译器 有一定困难，而实用价值并不高，所以一般没人开发。
不过智能的是Windows mobile的话，有模拟DOS的软件，里面可以运行turbo C，我试过，还行。
#1，你先要下载个jdk，全程是Java development toolkit这是官方链接：
http://www.oracle.com/technetwork/java/javase/downloads/jdk7-downloads-1637583.html
看你的电脑系统，如果是xp就，选择：
Windows x86 87.95 MB
jdk-7u5-windows-i586.exe
#2，安装完JDK以后，你就可以编译JAVA了。不过需要配置下环境变量才可以使用javac
#3，配置环境变量：桌面上对“我的电脑”右键，选择属性。然后依次选择高级->环境变量->在弹出的环境变量里系统环境变量找到一个叫Path的环境变量，然后再它后面加入"C:/programefiles/java/jdk7/bin/"（假设你之前的jdk安装在这个路径）
#4，接下来你就可以在命令行输入javac 来执行编译java的class了。当然，还是推荐你下载一个Eclipse。方便很多。自动编译的。
下载地址：
http://www.eclipse.org/downloads/packages/eclipse-classic-42/junor
希望回答楼主满意。有问题可以追问。
java编译器是c语言写的，开发软件只是集成了c语言的java编译器和友好的界面，作为平台让程序员更舒服地编程。java写完程序同样是程序文件，不是安装文件，导出为jar则是jar包里面包含scr、bin和res文件夹，有相应的.java，.class和图像文件。手机有java编译功能则将jar包里的文件编译即为安装过程，进入游戏则是运行过程，文件已经在安装时编译过。用Eclipse作为开发软件，集成sun的midp功能，以前是wireless toolkit for cldc，现在更新换代了。Eclipse是比较好的选择，无论J2ME还是Android。只有安装正确的插件，便可进行java手机开发。有了类似wireless toolkit的插件，在写完程序编译完成后便可直接选择将程序以jad包形式调试，导出成jar包，在deployed文件夹里便可看到jad和jar文件，jar便是可以安装到手机里的那个安装文件。
答得有点莫名其妙还望谅解，我很久以前用的J2ME，答楼主的问题就回顾了一下。
一开始学习java肯定不能从J2ME开始了吧，从简单的功能和例子开始，高级程序语言的概念殊途同归，如果概念清楚，只要把包里的api记住就能写了。从J2SE的application和applet开始。
