是中等水平。js评分采用100分制。一款酒能获得他95分或以上（A+）的评价意味着品质极佳，是他想整瓶享用的美酒，也是一款必买的佳酿；获得90-94分（A）的葡萄酒品质杰出，是他想品饮一杯的好酒，亦是购买的佳选；但如果一款酒的分数在88分以下，则是他不建议购买的葡萄酒。在给桶边试饮的葡萄酒打分时，萨克林会打出如90-91分这样的范围评分。

“下周将奔赴波尔多品鉴2011年份期酒，如果我的直觉没错，我对这个年份绝对不会有任何兴趣。”罗伯特帕克于12年在Twitter上发布了这段话，当时在葡萄酒界引起了前所未有的骚动，这也反映了帕克的影响力真的无可估量。

做为葡萄酒小白，相信大部人和小编一样，对于琳琅满目的葡萄酒总会有一些迷茫，下意识的就会参照一些专业的葡萄酒评分来做抉择。然而，一些专业的品酒师可能在一款85分的酒和一款90分的酒之间，选择推荐前者。你也许会对此心存疑虑，评分可以作为选购葡萄酒的参考，为什么还会出现推荐分数低的酒款呢？我们来听听葡萄酒权威代表牛昂前先生对此做如何回答。

同样是帕克90分，有些酒凭什么贵几十倍？之间的差别在哪？

同分不同价，这对于很多消费者来说是一个困惑，并不是所有的葡萄酒生来平等，葡萄酒也是讲阶层的，产区跟酒庄的名声和威望，仍然是定价的决定性因素。有些酒的定价我们不能单单从成本上去计算，就如同很多奢侈品牌。我们花200块可以买到一款普通但品质很好的90+葡萄酒，同样分数的名庄酒或者膜拜酒庄的酒就会远远高于这个价。

对于葡萄酒爱好者来讲，在选择葡萄酒时应该怎样辩证的参考专业评分？

如果只看简单粗暴的葡萄酒评分，就如同一本只给景点打分而没有详细介绍的旅游指南，最终会使我们找不着北。因为你会发现同样90+分的两款酒，价格相差很大，口感风格也会大有不同，前者价格差距是由葡萄酒的产区酒庄的名气决定，后者来自不同产区的葡萄酒口感风格会有很大差异，但各自都可能是当地特色的优秀代表。与其一味的追究高分，还不如相信自己的味蕾，我的建议是我们要找的不是 Mr Perfect 而是 Mr Right。

在国内关于帕克评分的报道中在您看来有哪些误区？

不光是在国内，对于葡萄酒评分都有很多争议，做为一个葡萄酒专业人士，我不得不承认，高分会得到大多说人的青睐，就像是一个考试拿高分的孩子会得到老师家长的认可一样，对于销售也会有很大的帮助，来自不同地区及饮食文化的人多少会有不同的口味偏好，味觉因人而异，帕克也不可能免俗，他自己也讲过：“高分和完美的100分酒的区别在于一时的“心血来潮”，如同艺术、音乐或美女，应该有一种情绪的爆发。”

最后我要说一句不要迷恋评分，评分仅供参考。

权威葡萄酒评分代表：

《葡萄酒倡导家》（The Wine Advocate，简称“WA”）《葡萄酒倡导家》由著名酒评家罗伯特帕克（Robert Parker）于1978年创办，每年对上千款葡萄酒进行评分。但WA所有评分并非出自罗伯特帕克一人，而是来自其专业的评分团队。帕克所率领的团队每人各司其职，负责特定产区的葡萄酒评分。

罗伯特帕克（简称“RP”）抛开WA不谈，帕克个人的评分也十分受葡萄界尊崇，他曾被《纽约时报》（New York Times）评为“世界最具影响力的葡萄酒评论家”。RP的评分采用的是50-100分制，因为他认为每款葡萄酒都可以得到50分的基础分。事实上，百分制的流行与RP的影响力密不可分，正是RP使90分以上高分酒成为世界认可的潮流。

詹姆斯萨克林（James Suckling，简称“JS”）詹姆斯萨克林是一位被国际广泛认可的葡萄酒评论家，在葡萄酒界极具影响力。他曾是WS欧洲办公室主编，于2010年建立了自己的个人葡萄酒网站，开始独立为葡萄酒进行评分。JS的评分主要针对的是意大利的葡萄酒，采用的也是国际流行的百分制。

感谢牛昂前老师为本文所做的解答。牛昂前，CHEERS齐饮葡萄酒连锁专卖店的首席葡萄酒顾问；WSET国际认证高级品酒师；WSET国际四级在读；英国葡萄酒与烈酒基金会WSET授权讲师；新西兰霍克斯湾葡萄酒评委；CSWA环球葡萄酒烈酒评委；柏林葡萄酒大赛评委。

他的葡萄酒箴言－－“葡萄酒是用来享受的，热爱葡萄酒的人，都应该学会怎么找到适合自己的酒。”他的目标是和公司一起，把CHEERS齐饮的模式带到更多的城市，最终实现888家店铺的目标。

葡萄酒评分中经常出现的 RP、JR、WS、WE 是什么？

我们常在接触葡萄酒的时候，看到 RP、JR、WS、WE等等+分值的缩写。这些都是什么意思呢？其实，这都是葡萄酒界各种权威评分体系或者知名酒评家名称的缩写。其中，最常见且最权威的评分体系不外乎是以下酒评家和专业媒体杂志。

1、酒评家：RP + JR+JS

（1）RP：罗伯特•帕克

葡萄酒界常说的 RP ，人称葡萄酒皇帝，在全球最具影响力的葡萄酒评论家罗伯特•帕克（Robert Parker）。帕克有点像神一样的存在，搅弄着酒圈的风云，给出的评分更是直接影响葡萄酒的销量，甚至决定一款酒乃至一个酒庄的兴衰。综合看来，帕克在酒圈的影响力及知名度是其它酒评家和杂志媒体所不能企及的，因此其评分自然最权威也最受大众认可。

过去，罗伯特•帕克主要负责品评波尔多（Bordeaux）、罗讷河谷（Rhone Valley）、普罗旺斯（Provence）和加州（California）等产区的葡萄酒。不过由于帕克已年老并淡出酒圈，但他的团队还在。一直以来，帕克主要采用的是 50 至 100 分的评分系统，具体如下：

（2）JR：杰西斯•罗宾逊

JR 是国际葡萄酒界另一位叱咤风云的人物，号称“葡萄酒王国第一夫人”的杰西斯•罗宾逊（Jancis Robinson）。

杰西斯•罗宾逊不仅创作了许多高质量的葡萄酒专业书籍，其评分体系在酒圈也非常权威。不过与帕克不同的是，她采用的是欧洲传统的 20 分制，以下为不同分数代表的意思：

(3)JS，詹姆斯萨克林

“JS”全名为詹姆斯·萨克林（James Suckling），是一位在国际上广受认可的美籍葡萄酒评论家，《福布斯》（Forbes）杂志称他是“全球最强有力的酒评家之一”。1958年，詹姆斯·萨克林在美国洛杉矶（Los Angeles）出生，大学就读于犹他州立大学（Utah State University），毕业后又于威斯康星大学（University of Wisconsin）修习新闻专业。1981年，他加入著名葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》（Wine Spectator，简称WS），并在4年后升任该杂志的欧洲办公室主编（高级编辑）。

詹姆斯·萨克林每年都会品鉴超过千款葡萄酒，尤其擅长品鉴波尔多（Bordeaux）及意大利葡萄酒，在意大利的巴罗洛（Barolo）、巴巴莱斯科（Barbaresco）、布鲁奈罗（Brunello）和保格利（Bolgheri）等产区的葡萄酒品鉴方面十分权威。在品评葡萄酒时，萨克林会根据酒龄调整评分的侧重点。如果是品鉴一款年轻的酒款，他会从那款酒当下带给他的愉悦感和酒款的陈年潜力两方面权衡进行打分；而在品鉴一款成熟的葡萄酒时，他则会把重点更多地放在当下品饮的愉悦感上。

詹姆斯·萨克林的评分采用100分制。一款酒能获得他95分或以上（A+）的评价意味着品质极佳，是他想整瓶享用的美酒，也是一款必买的佳酿；获得90-94分（A）的葡萄酒品质杰出，是他想品饮一杯的好酒，亦是购买的佳选；但如果一款酒的分数在88分以下，则是他不建议购买的葡萄酒。

2、专业媒体杂志：4W + 1D

（1）WS：《葡萄酒观察家》始创于 1976 年的美国葡萄酒权威杂志《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）是目前全球发行量最大的葡萄酒专业刊物，其评分体系由专家团队进行评分而建立。每年他们都会从全世界精选 1.5 万余款葡萄酒，此外，每年年底评选的“百大葡萄酒”也备受瞩目。其评分细则具体如下：

（2）WA：《葡萄酒倡导家》《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）是由葡萄酒皇帝罗伯特•帕克于 1978 年创办，不过目前他以将股权卖给了新加坡的投资者。当然，该评分体系并不是由帕克一人完成，而是由他组建的专业评分团队来品评，因此其评分标准同帕克的体系基本一致，此处不再赘述。

（3）WE：《葡萄酒爱好者》美国《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiasts）杂志于 1988 年创刊，它几乎包罗了葡萄酒世界的各方各面，如葡萄酒、烈酒、美食、旅游等，是一本涉及范围最广的专业葡萄酒电子刊物，其葡萄酒评分在酒圈也具有一定的权威性。

（4）W &S：《葡萄酒与烈酒》美国的《葡萄酒与烈酒》（Wine &Spirits）是全球权威葡萄酒杂志，自 1994 年起，该杂志也开始采取百分制对葡萄酒进行评分。通常，葡萄酒先经专业从业人员（如杂志工作人员、零售商、酿酒师等）进行初步品尝筛选，然后才交由专业评酒团进行品评，因此其评分也非常可靠。

（5）DE：《醇鉴》创刊于 1975 年的英国《醇鉴》（Decanter）杂志是一本专门介绍世界葡萄酒及烈酒的专业杂志，由于英国几乎不生产葡萄酒，而且英国王室在欧洲等英语国家地位崇高，因此他们普遍认为《醇鉴》对葡萄酒的评分会更客观公正。通常，该杂志评分采用 20 分制，0.25 分为最小单位，此外他们还提供百分制换算以及 0 星到 5 星的星级评分体系。

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