你这个效果的下拉菜单，不需要用 JavaScript，只用CSS就能实现。
加上一句
li:hover ul{ display:block}
就行了。
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN"
"http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">
<html xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml">
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/htmlcharset=utf-8"/>
<title>无标题文档</title>
<style type="text/css">* {
margin: 0px
padding: 0px
}
body {
font-family: Verdana, Geneva, sans-serif
font-size: 14px
}
#nav {
width: 600px
height: 40px
background-color: #eee
margin: 0 auto
}
ul {
list-style: none
}
ul li {
float: left
line-height: 40px
text-align: center
width: 100px
}
a {
text-decoration: none
color: #000
display: block
}
a:hover {
color: #F00
background-color: #666
}
ul li ul li {
float: none
background-color: #eee
margin: 2px 0px
}
ul li ul {
display: none
}
li:hover ul{ display:block}
</style>
</head>
<body>
<div id="nav">
<ul>
<li><a href="#">首页</a></li>
<li><a href="#">课程大厅</a>
<ul>
<li><a href="#">JavaScript</a></li>
<li><a href="#">Html/CSS</a></li>
</ul>
</li>
<li><a href="#">学习中心</a>
<ul>
<li><a href="#">视频学习</a></li>
<li><a href="#">实例练习</a></li>
<li><a href="#">问与答</a></li>
</ul>
</li>
<li><a href="#">经典案例</a></li>
<li><a href="#">关于我们</a></li>
</ul>
</div>
</body>
</html>
思路：
你需要先组织默认的右键事件，
你需要自己制作一个右键图层，
下面是简单的代码：
<style>* {margin:0 padding:0 list-style:none}
#ul1 li {width:400px background:#CCC border:1px solid black margin:10px float:left line-height:30px text-indent:1em}
#menu {width:150px border:1px solid black border:1px solid black position:absolute left:0 top:0 display:none background:white}
#menu li {padding:3px}
#menu li:hover {background:#CCC}
</style>
<script>
window.onload=function (){
var aLi=document.getElementById('ul1').children
var oMenu=document.getElementById('menu')
var aMenuLi=oMenu.children
for (var i=0 i<aLi.length i++)
{
aLi[i].oncontextmenu=function (ev){
var oEvent=ev || event
oMenu.style.display='block'
oMenu.style.left=oEvent.clientX+'px'
oMenu.style.top=oEvent.clientY+'px'
var _this=this
aMenuLi[0].onclick=function (){
_this.parentNode.removeChild(_this)
}
return false
}
}
document.onclick=function (){
oMenu.style.display='none'
}
}
</script>
</head>
<body>
<ul id="menu">
<li>删除</li>
<li>变成红色</li>
<li>变成绿色</li>
<li>变成黄色</li>
<li>变成蓝色</li>
</ul>
<ul id="ul1">
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</ul>
</body>
