建议可以在网络上搜索菜鸟教程或者w3school，可以在线查看html所有的新功能。也可以购买纸质书《HTML5从入门到精通》即可。
HTML是一种用于创建网页的标准标记语言。全称为超文本标记语言，是一种标记语言。它包括一系列标签。通过这些标签可以将网络上的文档格式统一，使分散的Internet资源连接为一个逻辑整体。
HTML文本是由HTML命令组成的描述性文本，HTML命令可以说明文字，图形、动画、声音、表格、链接等。
HTML是用来标记Web信息如何展示以及其他特性的一种语法规则，它最初于1989年由CERN的Tim Berners-Lee发明。HTML基于更古老一些的语言SGML定义，并简化了其中的语言元素。这些元素用于告诉浏览器如何在用户的屏幕上展示数据，所以很早就得到各个Web浏览器厂商的支持。
当前最新的HTML版本是HTML5。作为前端的必备语言，很受关注。
以上内容参考 百度百科-HTML
搜集并重点推荐了10本的书目，它们确实是学习HTML5的好帮手。
10、HTML5 APP商业开发实战教程
推荐指数：★★★★★
简介：这是目前唯一一本真正的HTML5 App开发教材，目前已在复旦、北大、西安交大、北京理工等五十多所高校投入教学使用。它的特点是由浅入深、由易到难，将开发技巧、和开发工具结合在一起阐述，同时选取了多个商业项目APP的实战案例进行要点讲解，通俗易懂。
和下面推荐的几本书不同之处在于，本书是面向应用型本科和高等职业院校设计的标准化教材，并经过认证，且该教材能与国家及国际认证考试无缝对接。
尤为难得的是，本书配套录制了非常详实的课程视频，在腾讯课堂和百度传课都能免费收看。线下阅读和线上授课相结合，对于消化、理解相关知识点有较好的辅助作用。
9、Java语言精粹（修订版）
推荐指数：★★★★★
简介：JS是门混乱的语言，这本书能够帮助你区分哪些是语言的精华，哪些是糟粕。作者从语法、对象、函数、继承、数组、正则表达式、方法、样式和优美的特性这9个方面来呈现这门语言真正的精华部分，通过它们完全可以构建出优雅高效的代码。作者还通过附录列出了这门语言的毒瘤和糟粕部分，且告诉你如何避免它们。最后还介绍了JSLint，通过它的检验，能有效地保障我们的代码品质。
8、HTML5程序设计（第2版）
推荐指数：★★★★★
简介：《HTML5程序设计(第2版)》首先介绍了HTML5的历史背景、新的语义标签及与以往HTML版本相比的根本变化，同时揭示了HTML5背后的设计原理。本书在上一版的基础上新增了SVG和拖放API相关内容，并对部分内容进行了更新。从第2章起，分别围绕构建令人神往的富Web 应用，逐一讨论了HTML5的Canvas、Geolocation、Communication、WebSocket、Forms、WebWorkers、Storage等API的使用，辅以直观明了的客户端和服务器端示例代码，让开发人员能够迅速理解和掌握新一代Web标准所涵盖的核心技术。
本书面向有一定经验的Web应用开发人员，对HTML5及未来Web应用技术发展有浓厚兴趣的读者也可以学习参考。
7、HTML5+CSS3+jQuery Mobile轻松构造APP与移动网站
推荐指数：★★★★☆
简介：全书以HTML与CSS为主，配合jQuery制作网页，并搭配jQuery Mobile制作移动网页，通过具体的范例从基础到高级循序渐进地讲解。首先介绍了HTML5网页开发和CSS网页美化，还介绍了目前热门的移动设备网页技术，读者无须学习复杂的程序，就能够轻松创建移动设备的网页最后通过两个移动设备网页制作实例让读者进行实战练习，以加深理解。理论部分介绍比较扎实，美中不足的是实战案例相对较少。
6、HTML5与CSS3权威指南（上下册）（第3版）
推荐指数：★★★★☆
简介：本书分为上下两册。上册全面系统地讲解了HTML5相关的技术，以HTML5对现有Web应用产生的变革开篇下册全面系统地讲解了CSS3相关的技术，以CSS3的功能和模块结构开篇，顺序讲解了各种选择器及其使用、文字与字体的相关样式、盒相关样式、背景与边框相关样式、布局相关样式、变形处理、动画、颜色相关样式等内容。
5、HTML5触摸界面设计与开发
推荐指数：★★★★☆
简介：《HTML5触摸界面设计与开发》专注于触摸界面的开发，内容的结构和优化网站的思路大概一致。上半部分涵盖了能使各类网站，特别是移动网站变快的基本概念。书的后半部分是专门讲触摸界面的，特别是尽可能地让它们更平稳和快速。本书适合具有一定经验的Web开发者阅读参考。
4、疯狂HTML5/CSS3/Java讲义
推荐指数：★★★★
简介：这是一本全面介绍HTML 5、CSS 3和Java前端开发技术的图书，系统地介绍了HTML5常用的元素和属性、HTML5的表单元素和属性、HTML 5的绘图支持、HTML5的多媒体支持、CSS 3的功能和用法、最前沿的变形与动画功能等。除此之外，《疯狂HTML 5/CSS 3/Java讲义》还系统地介绍了Java编程知识，包括Java基本语法、DOM编程，以及HTML 5新增的本地存储、离线应用、Java多线程、客户端通信支持、WebSocket编程等。
3、HTML5移动web开发实战详解
推荐指数：★★★★☆
简介：本书由浅入深，全面、系统、详尽地介绍了HTML5相关技术和其在移动开发领域的应用。书中提供了大量的代码示例，读者可以通过这些例子理解知识点，也可以直接在开发实战中稍加修改应用这些代码。《HTML5移动Web开发实战详解》涉及面广，从基本原理到实战，再到项目工作流，几乎涉及一个合格的前端开发工程师需要具备的所有重要知识。
2、响应式web设计：HTML5和CSS3实战
推荐指数：★★★★
简介：全书主要是带领读者做一个小网页来写的，其实响应式的东西讲得比较少，大半内容是介绍H5和css3的基础知识。如果同时想了解H5和css3和响应式设计入门，这本书不错。
1、HTML5 + CSS3 从入门到精通
推荐指数：★★★☆
简介：本书通过基础知识+中小实例+综合案例的方式，讲述了用HTML5+ CSS3设计构建网站的必备知识，相对于专业指南、高级程序设计、开发指南同类图书，本书是一本适合快速入手的自学教程。
以上推荐的10本书籍，侧重点各有不同，但其中肯定有一两本是你所需要的。
