民以食为天，厨师自古以来都存在，随着社会经济的迅猛发展，餐饮行业发展更是如日中天，前景还是非常不错的，而如今厨师人才越来越稀缺，各餐饮企业出现招工难的状况，厨师待遇也是水涨船高。
在如今自己既没有本钱投资，也没有技术，可以尝试从事以下的工作项目或者生意：
一、数据标注师
随着科技水平的不断发展，AI技术已经应用到了生活当中，数据标注师就是对收集的图像、视频、文本进行处理，帮助AI机器人学习规则。
这个工作既可以给公司打工也可以自己尝试创业开办工作室，入职的门槛不高，基本只要懂得电脑的基本操作就可以，每个对应的标注任务都有对应的规则和培训视频，因此非常容易上手，对于资金、技术没有任何的要求，可以专职也可以兼职，而且收入也很可观。
二、特色小吃摊
不管是在几线城市小吃摊都是一道特殊的风景线，各种炸串、或者烤香肠、烤冷面等美食小推车非常的常见，对于口味和技术以及资金要求比较低，可以参考其他特色美食的做法，也可以自己研究比较有特点的美食，基本上2000元以内就可以将食材、工具全部准备妥当。
特色小吃摊的客户群体也非常的广，可以摆在学校或者居民区门口，也可以选择人流量比较密集的景点，时间比较自由，一般就是上下班时间营业，收入也比较合理。
三、商超便利
资金不是很充足的话可以在居民区门口投资开设一个小型的便利店，货物准备日常消耗比较大的果蔬、卫生用品、粮油、日化产品就可以了，面积也不用很大基本上十平米左右就很充足，开在小区门口潜在的消费群体非常的广，而且产品都是快消品，因此每天产生的流水和营业额还是比较丰厚的，小型的商超便利店也不需要任何的宣传和经营技巧，对于没有技术的人来说是非常合适的小生意。
