许多上班族的工作都是成天面对电脑的，而我们都知道经常面对电脑对于我们的身体健康是会有一些不利影响的，所以人们常常会从饮食等方面来调理自己的身体，但是许多上班族都并不知道该吃什么好。那么长期对着电脑吃什么好？上班族适宜吃的食物有哪些呢？
长期在电脑面前工作吃什么食物？1、高蛋白食品：抗辐射
中餐多吃蛋白质高的东西，如瘦猪肉、牛肉、鸡鸭、动物内脏、鱼和豆制品等，晚餐就要多吃维生素高的食物，各种新鲜蔬菜，新鲜水果，还有含磷高的小食如虾、鱼、蛋黄、核桃、花生。此外，多喝水可以保证电脑操作者身体内部缺水，茶叶中含有茶多酚等活性物质，有吸收及抵抗放射性物质的作用。
2、动物肝脏和新鲜蔬果：护眼
经常看电脑容易损伤眼睛，饮食上要有意识地多选保护眼睛的食物，防止近视和其他眼疾。健眼的食物有各种动物肝脏、红枣、牛奶、奶油、小米、胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子和各种新鲜水果。工作1至2个小时后，活动一下身体，做做眼保健操。
3、富含钾、氨基酸、维B的食品：健脑
因为精神集中长左大脑高度紧张而造成的脑疲劳，平时可以加强三种元素的食物。
一种是含钾元素的食品：钾元素可直接连通大脑神经，可使大脑神经介质正常有序地工作，确保大脑轻松，粗粮、土豆、坚果、香蕉、荸荠、杏、柑橘、牛奶等富含钾元素。
另一种是含氨基酸的食品：全麦面包、蜂蜜、葵花子、银耳、奶类、羊肉、鸡肉被人体吸收后，蛋白质中的氨基酸进入大脑，有镇静剂的功效。
第三种就是含维生素B和钙的食品：人在焦虑不安、郁郁寡欢、情绪不稳时，体内缺乏维生素B,含维生素B高的食物是鱼，多吃鱼对调节情绪大有益处，其次是土豆和牛肉。含钙的食物有大豆、菠菜、花生、芝麻、冬苋菜、海带、虾、奶类，也要多吃一些。
人在长期对着电脑或手机屏幕的过程中，注意力高度集中，常常会出现用眼过度，疲倦甚至脱发的现象。除了要注意适当休息放松之外，饮食方面可以从以下几点来辅助入手：建议多食用新鲜瓜果蔬菜，补充人体所需的维生素。它作为一种“清洁剂”可以有效排毒，而且瓜果蔬菜里面大多都是含有有碱性成分，可以有效溶解沉淀于细胞内的毒素。
为缓解久坐肠道可能不畅的弊端，而食用诸如猪血等清肠排毒的食物。猪血所富含的血浆蛋白被消化酶分解后，可与那些进入人体内的有害金属物质微粒等发生反应，使其沉淀下来从而排出体外。
可多饮用茶类饮品，进行明目护目，有效缓解眼睛干涩问题，如每天一杯绿茶一定程度上能起到抗氧化，抗辐射的功效，而茶叶中的脂多糖，能改善机体造血功能一定程度上缓解久坐造成的血液不畅。
经常坐在电脑前，对人体的健康会产生一定的影响。那么，我们应该吃什么才能缓解这种影响？事实上，以下几种食物都非常适合电脑一族：
第一种是绿茶。事实上，绿茶是近几年来最为人们所津津乐道的养生饮品，因为其中含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。当然绿茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中枢神经，最好在白天饮用以免影响睡眠。绿茶中含有的维生素c、维生素e，特别是茶多酚，具有很强的抗氧化活性，可以清除人体内的氧自由基，从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。
第二种是蓝莓。我们知道，蓝莓中的花青素不仅对眼睛好，而且还具有很好的抗氧化作用，增强细胞的活力，延缓人体的衰老，蓝莓中富含多种维生素和微量元素，还含有一些纤维元素，能够防治便秘，增强免疫力，还能够改善血液循环，对人体的好处是非常大的。
第三种是海带。我们知道，海带是放射性物质的“克星”，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。
第四种是菊花茶。菊花有清肝明目作用，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用。每天午餐后，用五六朵杭菊花冲泡，连续饮用三个月即可见效。冲泡时加少许蜂蜜，口感更好。
第五种是樱桃。根据相关研究表明，樱桃的铁元素含量是水果中最高，而铁正是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。同时也算是一种抗辐射蔬果。
总而言之，对于长时间坐在电脑前的人来说，以上几种食物都是非常适合的。
