姓名：白歆惠

性别：女

生日：1982年10月23日

地区：中国台湾

星座：天蝎座

血型：O型

嗜好：在家敷脸，看小说，上网，睡觉，看漫画

英文名：Bianca

身高：175cm

体重：50kg

三围：33C、23、35

学历： 世新大学行政管理学学士

职业：模特 演员

[编辑本段]个人简介

白歆惠，眼睛大大、有着优雅不凡的气质，鬼灵精怪的她，有四分之一的日本血统，模特儿出身原白歆惠近来在台湾发烧,十七岁就被称为“小李心洁”，被“凯渥”发掘训练之后，一出现便以年轻完美的外型，惊艳全场，更是凯渥封给“林志玲接班人”的唯一幸运儿。天生天使的面孔,魔鬼的身段,近日成为《男人帮》的封面女郎。 她的父亲是已经退休的中国电视公司资深职员白国嘉（曾任职节目部导播、管理组副组长等职）。因走秀走光一炮而红。曾与毛加恩被记者拍到。

[编辑本段]成长轶事

白歆惠不敢当一姐“志玲在我心目中永远是一姐”

白歆惠迅速走红内地的原因是与黄晓明的拍摄MV传出来的绯闻。白歆惠公开对黄晓明说一声“对不起”。表示绯闻肯定不是真的。

白歆惠与林志玲同为模特，2005年白歆惠事业迅速上升，所以两人难免被拿来比较。白歆惠曾非常明确地表示：林志玲在她心里永远是一姐。

虽然白歆惠对“台湾一姐”的头衔表现得并不急功近利，但是她已经趁林志玲拍摄《赤壁》的这段时间，成功担任蔡康永新节目《决战第一名》的搭档。

白歆惠投资股票赚大钱预计进军房地产

虽然台湾股市迎接新年表现得愁云惨雾，让投资人哀声连连，不过名模白歆惠倒是从股市获利不少。投资保守的她，看准面板股的表现，只锁定几只目标，曾在股市里的获利将近两倍，另外她对房地产也很有兴趣，已经着手准备存钱买房子来投资了。谈起理财，白歆惠可很有自己的方法，她形容自己投资心态很保守，赚来的薪水有六成都拿来定存，其它四成就是拿来投资股票跟基金。而股票她也不是天花乱坠的买，只锁定应用面广、成长性高的面板族群，手上抱个四五支，光这一年来获利就将近两倍。

谈到下一个目标，曾经代言房地产的白歆惠，就打算买套房子来投资，希望下一步就是房地产，慢慢的先累积起来，这样以后买楼的时候，会比较安心，不会被房贷压的喘不过气。

台湾女模特白歆惠名牌就是要用

了解白歆惠的个性后，看到她随身携带的名牌，无不充满着使用过的痕迹，会不由得会心一笑。

她的第一个名牌LOUISVUITTONVernis皮夹，虽然是细腻的漆皮材质，白歆惠可也没手软，用到伤痕累累也不怕。

有趣的是白歆惠虽然个性大剌剌，但日常使用的名牌都很细致，像她的另一个皮夹是BOTTEGAVENETA小羊皮编织皮夹，是朋友送的，材质也是一等一的难保养。

不时可以看到白歆惠的两种表情替换，一会儿放松的大笑、一会儿陷入沉思，显现超出年纪的沉稳。因为从她出道到现在，受成名之累必须快速成长，和3年前与BRAND初次合作时已经大不相同。

3年前的白歆惠虽然工作也很认真，但现在的她拿到衣服、商品，会开始研究如何诠释，在一旁默默的练习，她说模特儿是“不说话的演员”，可见得是有感而发。

白歆惠谨记恩师教诲 工作愈挫愈勇终赢得尊重

人气越来越旺的“白白”白歆惠，除了代言走秀，在演戏与主持方面的表现也逐渐受到肯定，她表示这一切都要感谢老师的谆谆教诲！

从小古灵精怪的白白，总是带头玩乐的大姐头，只要有同学提名她当干部，老师就会说白歆惠不行，怕她“带头捣蛋”，但在老师心目中一直认为白白是个聪明的孩子，所以对她要求也很高，“记得以前只要考试退步一名，老师就罚我去倒垃圾，所以我常常和垃圾为伍。”当时虽然不甘愿，但现在回想起来白白却觉得很感谢，现在工作即使遇到困难也能越挫越勇。

高中念私立崇光女中的白白没谈过制服恋爱，竟然也是因为老师管她管得比妈妈还严，白白笑说：“只要有暧昧的对象就会被老师约谈。”不过老师曾说过：“人长得再漂亮，还是要努力争取别人的尊重。”不管是工作还是人生，老师的谆谆教诲白歆惠都谨记在心不敢忘记。

[编辑本段]娱乐圈好友

陈乔恩，阮经天，曾之乔，明道，黄晓明，陈楚河，陶喆，李玖哲，郑元畅，隋棠。

[编辑本段]电视剧

2005年9月《恶作剧之吻》饰演白蕙兰

2006年12月《天使情人》 饰演黎希艾

2008年3月《命中注定我爱你》饰演石安娜(ANNA)

2009年7月《闪亮的日子》饰演以安

[编辑本段]MV

陶喆《似曾相识》《忘不了》

李玖哲《我会好好过》

黄晓明《暗恋》

[编辑本段]歌曲

《怕黑》 天使情人原声带

[编辑本段]主持

TVBS-G《决战第一名》第一，二季 与蔡康永搭档，首播期间：2007年12月5日至今

民视无线台《超级大精彩》 与阳帆搭档

TVBS-G《马上大搜寻》与阿雅，Ruby搭档，首播期间：6月16日

TVBS-G《全民大嘴巴》与胡瓜合作主持，首播期间：9月15日

[编辑本段]出席节目

2005年

5月20日《最后的舞请与我一起》：纬来戏剧台韩剧宣传记者会，与阮经天跳圆舞曲。

2006年

12月7日《我爱黑涩会》：明道、白歆惠

2007年

2月17日 《齐天大圣：洪福齐天猪事大吉》：唯舞独尊：童怡祯、祝钒刚、林苇茹、颜行书、隋棠、王绍伟、林若亚、黄玉荣、白歆惠、明道；宪在不准笑：5566 七朵花

2月18日《全民大闷锅》：白歆惠、林若亚、隋棠、花花

9月14日《康熙来了》：白歆惠、叶乃文(牛奶)、翼势力、陈奕、郭静

10月18日《大小爱吃》：白歆惠、林苇茹

12月28日《康熙来了》：隋棠、蒋伟文、高以翔、白歆惠、林苇茹、童怡祯

2008年

2月29日 《国光帮帮忙》：陈乔恩、白歆惠、钟欣凌、陈楚河，宣传《命中注定我爱你》。

3月13日 《钻石夜总会》：阮经天、白歆惠，宣传《命中注定我爱你》。

3月14日 《命中注定我爱你》出席试片会。

3月21日 《命中注定我爱你》三立首映礼：阮经天、陈乔恩、白歆惠、陈楚河

3月22日《完全娱乐》：陈乔恩、白歆惠、陈楚河，宣传《命中注定我爱你》。

4月7日《完全娱乐》：阮经天、陈乔恩、白歆惠、陈楚河，宣传《命中注定我爱你》。

7月12日《2008台北魅力国际时尚展》：凯渥三大名模隋棠、白歆惠、童怡祯纷纷登场走秀，特别邀请到目前活跃于偶像剧的第一男女主角郑元畅、陈乔恩担任主秀嘉宾，他们也都穿上潘怡良设计的时尚新装，出席走秀，让当晚的会场星光四射。

7月15日《我爱黑涩会》：白歆惠、李晓涵、洪莉雯

[编辑本段]美丽主张

1.注意进食时间：平时就会注意自己的进食时间，例如晚上8点后绝不吃东西，让身体适当的消化，没白歆惠有负担。

2.只喝开水：让自己食成只喝开水，不喝含有糖份或咖啡因的饮料，把会影响美丽的破坏因子，通通排除在外。

3.挑选食物：不吃含有淀粉类的食物，如果肉类和淀粉类同时混着吃，小心容易变胖。

4.脚部保养：每天睡觉前，一定要记得抬腿，脚后跟也要定期磨砂去角质，维持腿部曲线与肤质。

5.适当运动：饭后20分钟内绝对不要坐着，要多多走路，以避免产生可怕的小腹。

6.清洁秘诀：平常在家没化妆的时候，只用清水洗脸即可，让肌肤完全没有负担，自由的呼吸与休息。

7.专业护肤：有做脸的习惯，每周固定做一次海泥敷脸的深层清洁，让保养品更容易吸收与发挥效用。

8.吃的保养品：平时会多多补充维他命B、C、E，让气色红润、活力满点。

9.注意睡眠：尽量让自己几乎不熬夜，每天一定要睡满8个小时，让皮肤好好休息，体力完全恢复。

10.微笑带来好心情：漂亮宝贝也要注意常微笑，散播欢乐气息，好心情就会有好气色，天天都开心。

推荐

精纯玫瑰露，能够当作化妆水，也可以在上妆前使用的，可以让妆容显得更服贴。UNT紧致润肤霜敷完后有紧实清洁的效果，价格也不贵。

[编辑本段]人生期许

1、“当个脚踏车出租店的老板娘也不错，只要有一望无际的大海，和吹了会睡着的微风陪伴我，就心满意足了。”

2、“从我出道以来，面对过很多的问题和挫折，都是我的家人一路支持着我和鼓励我，我爸就常对我说，不期望我多有成就，只希望我生活开心。”

材料：面粉500g、酵母6g、泡打粉7g、白糖12g。

做法：1.首先将面粉倒入盆中，加上适量的苏打粉搅拌均匀，在面粉中间挖一个洞，在洞内慢慢的加水搅拌。直到面粉变成面絮以后，慢慢的揉成面团。

2.面团揉好以后，用保鲜膜包起来，放在一旁静止发酵一段时间，发酵好的面团再次揉软，然后将面团揉成长条状，再将长条揪成剂子。

3.将做好的剂子压成扁平的面皮，为了节省时间，可以直接用手按压，不需要用擀面杖擀。

4.将包子馅放入到面皮内，慢慢将周边的面皮按压住，保证包子的形状就可以了。

5.包好的包子，需要静止的放在一旁等待包子再次发酵。一般发酵至手指按压一下会反弹回来就可以了。

肉包的营养价值

1.蛋白质：肉包中的肉成分中含有丰富的蛋白质以及各种氨基酸物质，这些物质的成分跟人体所需的营养是非常相似的，因此这些营养物质可以充分的被身体所吸收，因为营养价值是非常高的。

2.脂类：猪肉中的脂类物质主要是中性脂肪和胆固醇，因为脂肪的组成主要是饱和脂肪酸。相比较来说，瘦肉中的胆固醇含量相较于肥肉是很低的，因此可以做肉包的时候瘦肉比肥肉说。但是胆固醇会增加血栓以及结石的形成，因此不建议经常吃胆固醇含量较高的食物，这样会增加患高血压的风险。

3.碳水化合物：猪肉中的碳水化合物主要集中在肌肉和肝脏内，除此之外，成分内还含有丰富的矿物质、硫胺素、核黄素以及尼克酸，这些物质可以充分帮助人体补充铁元素，尤其是对于贫血症状有着非常好的预防作用。另外猪肉中的血红蛋白成分，相较于植物更容易被身体所吸收，因此吃瘦肉的补铁效果要比蔬菜好很多。

4.浸出物：我们在煮肉的时候，会发现肉中溶解出一些物质，这些物质的成分主要是核苷酸、肌苷、游离氨基酸以及飘零碱等等，这些物质和肉包的口感有着密切的关系，尤其是浸出物越多，那么肉包的汤汁口感就会影响很大，实际上这些浸出物的营养价值是很高的，不仅可以增强食欲，还可以起到促进消化液分泌，以及帮助消化吸收的作用。

蒸肉包的窍门

1.包子使用的面在揉的过程中要比馒头揉的更软，这样不仅可以使面延展性更好，同时还可以加上更多的馅料。

2.很多人在制作肉馅的时候，如果感觉肉馅味道比较淡，那么可以尝试着在做肉馅的时候，加一些甜面酱，可以有效的帮助增加口感。

3.将做好的肉馅用保鲜膜包住以后，放在冰箱内静止一段时间，这样可以更加入味。

4.在选肉的建议选择更嫩的肉质，这样才能使肉馅做的更好。

5.在揉面的时候，可以在揉的时候添加一些碱面粉，这样可以帮助面的质量更好。

肉包怎么做有汤汁

材料：普通面粉500g、猪肉350g、鸡蛋1个、大葱150g、肉皮冻、生姜、酵母、盐、生抽、香油。

做法：1.首先将酵母粉倒入碗中，加入少量的温水，在搅拌均匀后放在一旁静止5分钟。

2.在酵母水中加入少量的面粉。搅拌均匀后揉成光滑的面团。将面团盖上保鲜膜以后，放在一旁静止一段时间，一般面团发酵至原来体积的两倍，那么就说明面团发酵好了。

3.将猪肉切成肉沫、大葱切碎、生姜切碎。将准备好的大葱、生姜、鸡蛋、肉皮冻、香油、盐、生抽搅拌均匀后，包上保鲜膜放在冰箱内冷藏。

4.将发酵好的面团分成一个个剂子，注意剂子不需要太大，能包上一些肉馅就可以了，将剂子擀成面饼。

5.在面饼上放上肉馅，然后周边捏上褶子，将包子包好就可以了。

我的课余生活可丰富了，踢足球，打篮球，滑滑板，打牌，溜冰......等等。最好玩的一件事还是包包子。

一个星期天早上我和妈妈包包子。开始我和妈妈先去买材料。到了菜市场，我们买了猪肉，芹菜，玉米还有韭菜等。回到家，我们先揉面，我用我的两个小手掌放到面上，和我妈妈一起揉。我使劲的揉啊揉，终于把面揉好了，我用小手抓了一小块面，捏成一个薄皮，把做好的材料放进去，再把皮一包，就做好了一个包子，我和妈妈就这样一直的做，做了几十个。有肉加韭菜的，肉加玉米的，芹菜的。

然后就把包子放进锅里蒸。蒸了大约30分钟后，一笼笼包子就出锅了。我吃了一个，觉得很好吃。包包子 丰富了我的课余生活！