自从8月正式离开上海之后，我便成了无所事事的失业流浪汉，回到南京的一个月，过着隐居于小镇厂区的日子。然而我爸妈并不知道这件事情。于我而言，内心无时无刻都纠结愧疚着。可是，这是我自己的生活和选择，我没有办法将这种不安转嫁，除了和婧婧忙着手头关于百城写作计划和微电影众筹的事情，就是每天寻找各种声音将自己的情绪发散出去。

这无关乎情怀，而是对于“我”的确认。和婧婧在做的这件事情就像是一面镜子，投射出来的“我”是最释放的那个，不能用价格去衡量，我也估算不出价值。但是，她就像下面这些声音，从星期一到星期五都能把我从床上叫醒。

【星期一： 《Monday》 by The Jam】

这首出自英国朋克乐队The Jam的歌曲，轻快地旋律绝对会让周末综合症患者们的星期一马上欢快起来，如歌词所唱Oh baby I'm dreaming of monday , Oh baby will I see you again. 当然前提是你的办公室里有一位像阳光一样的女孩（开玩笑）。

不同于美国垃圾摇滚Pearl Jam有位因吸毒过量而身亡的主唱Andrew Wood，起家于聚会和夜总会的The Jam有一位西装革履时髦到掉渣渣的主唱兼吉他手Paul Weller。这简直跟当时穿得破鳞破落的朋克风一点都不相符。虽然他们也是同The Clash一样兴起于朋克狂潮，并成为朋克复兴运动中一支重要的乐队，风头却始终不及The Clash. 然而，这并不能阻止时髦主唱Paul Weller成为2010年的Godlike Genius（天才创作大奖）获得者。

【星期二：《Ruby Tuesday》 by The Rolling Stones】

熬过了看似有所期待的星期一，转眼就是滚石乐队红宝石般的星期二了。滚石这样的老皮骨就用不着大张旗鼓地介绍了。有意思的是，这首同美国连锁餐饮店同名的星期二之歌，用忧伤的曲调讲述了滚石创始人之一Keith Richards同他的果儿女朋友Linda Keith的故事。根据Richards的自传，60年代嬉皮盛行时，Linda同摇滚音乐史中最伟大的电吉他演奏 Jimi Hendrix好上了，之后就沾染上了毒品。Richards试图拉她回头，于是就跑去告诉了Linda的爸妈这姑娘走邪路了你们得拯救她。Linda她爸就跑到纽约把闺女带回来并且禁足了。姑娘年少无知当然就生气了，认为Richards背叛了她。一言不合就冷战好多年。不过也多亏了Richards的“背叛”，姑娘现在活得好好的，成家后在新奥尔良岁月静好着。

而这首忧伤的星期二之歌，自1967年发行之后，在美国和英国都一下子成了最热金曲。滚石杂志评选的历史上最伟大的500首歌(The RS 500 Greatest Songs of All Time),《Ruby Tuesday》就排在第310位。后来，连Richards都调侃自己说，你懂的呀，谈个恋爱，最后剩个钢琴吉他和裤衩，失恋心碎情绪在那摆着，天时地利人和最容易出好作品了。（难怪霉霉的前男友之歌那么多，心疼抖森五秒）

【星期三：《Wednesday》by Tori Amos】

星期三都来了，周末也就不远了。身体禁锢在格子间四方桌上，但依然可以跟着另类摇滚女将Tori Amos来一场星期三的心灵之旅。熟悉Tori Amos的都知道，这位同Bjork和PJ Harvey并称为乐坛三大女权主义者的红发女郎自小便展示出惊人的音乐才华。然而，在1984年洛杉矶的一个夜晚却遭受了人生中最黑暗的时刻--她被歌迷强暴了。幸运的是，这并没有击垮Tori Amos，反而将她推向了女权主义创作的高峰，女性的情感暴力、性与宗教等成为了音乐表达的重要主题。

这首《Wednesday》出自Tori Amos在911事件之后的专辑《Scarlet's Walk》。此时，她表达的主题已经上升为国家和民族，通过塑造出一位红衣女郎（Scarlet），从洛杉矶出发开始她走向东部的跨越美国之旅，并回顾着这个国家的历史和罪恶。Tori说，Scarlet可以是任何东西，有时候是她自己，是一滴血，是土地。Scarlet就像会流动的液体，流到不同的地方就承载着不同的故事。这听上去更像一场晦涩的旅行，让这个星期三在跳跃的钢琴琴键中变得不再简单乏味。

【星期四：《Thursday》by Morphine】

心灵之旅一周一次的剂量也差不多了，星期四咱就听听Morphine和已婚女人在Thursday偷情的八卦。

We used to meet every Thursday Thursday

Thursday in the afternoon

For a couple of beers and a game of pool

We used to go to a motel a motel

A motel across the street

And the name of the motel was the Wagon Wheel

简单来说，这歌就是在叨啊叨：我俩以前都是周四下午见面啊，喝点啤酒玩个桌球啊，然后再去街对面的旅馆开房啪啪啪啊。有一天你犯贱说你老公不在家要到月底回来啊，不如你来我家我俩好好乐一乐啊，可是我他妈很紧张害怕你那暴力又善嫉的老公突然回来啊，结果你那多事的邻居看到我的车了啊，还特么告诉你好像认识我啊，我他妈紧张的都性功能失调了啊，还不如跟以前一样周四下午去开房啊...

Morphine全程都用低调急促的声音在絮絮叨叨，将偷情的恐惧和神经质表现得恰如其分。这真是个有意思的乐队。然而，更奇葩的是，这个成立于1989年的美国独立摇滚乐队居然没有摇滚乐队的标配--吉他手！当初，贝司手Mark Sandman和中低音萨克斯手Dana Colley成立乐队时，也不知道哪根筋搭错了，拉上个鼓手就这样开张了。不过，也别以为没有吉他就玩不转摇滚了，咱京剧跟华阴老腔不一样也没有那些西洋家伙么。

有时候，不走寻常路往往才是出奇制胜的法宝。贝司手Mark Sandman奇葩的两根弦贝司搭配上Dana Colley的一嘴两炮中低音萨克斯，秉承着极简风格的韵律和歌词，让他们的音乐简洁干爽，没有吉他的嘈杂，低调的音域和萨克斯融合更传统的摇滚旋律反而将布鲁斯和爵士风味凸显出来，也形成极高的辨识度，九十年代观众的猎奇心也是足以将Morphine催化成“九十年代最有意思的乐队”之一。尽管从商业的角度来看并不是特别理想，乐队也因为Mark Sandman在演出时心脏病突发导致的死亡于1999年解散，但是，或许正是因为物以稀为贵，才使得Morphine被称为独立摇滚界最具特色的“另类摇滚”！

【星期五：Lonely Friday》 by My Little Airport】

终于迎来了星期五，如果真如The Cure所唱的It's Friday I'm in love， 那自然是最好不过。但是，大多数时候身为一个丧到家的死宅，星期五总是寂寞的啊。于是，在上海的时候，一到周五晚上我都是往住所附近的小啤酒馆跑的，两瓶啤酒下肚，差不多有睡意了就滚回去躺尸。有时候会有个大肚子黑框眼镜大叔跑来跟我聊天，聊多了也大概知道了他的孤单寂寞冷。后来，我们就每周五相约喝酒唠嗑发牢骚，直到我离开上海。我不知道他还会不会再去那家小酒馆，又会跟谁在发牢骚。

不得不说，My Little Airport的每一首歌都是一个故事，寂寞的星期五同样如此。

“这一个星期五

你说不会再上来坐

我知日后的星期五

我将要一个人过”

周末了，也甭听什么歌唤醒你了，反正我是要睡到底朝天等下一个天黑。周末之歌就等到周末狂欢夜吧。说起来这本是一篇简单粗暴的歌单，因为情绪问题却变得跟Morphine的星期四一样絮絮叨叨。

然而，情绪的投射也是对于“我”的确认。所有表现出来的形式，音乐的喜好，事业的选择，爱情的模式，都是一面面镜子，将“我”反射到脑回路中，看见了自己的轮廓，拼拼凑凑，想要清晰的样貌，就依然需要去探索找寻。

庆幸地是，在这种耿直情怀卖不过速溶鸡汤的年代，我居然还有鲁莽之气脱光了进村，和婧婧一起去做百城写作计划，微电影众筹计划这种看似费解之事（在自夸中寻找存在感）。不敢说这过程中投射出来的是真正的那个“我”，但至少是快乐的那个“我”。

世界上最大的鸡肉餐饮连锁店，1952年由创始人山德士先生（Colonel Harland Sanders）创建，全球最大的餐饮集团百胜餐饮集团拥有该品牌。肯德基自1987年在北京前门开出中国第一家餐厅到现在，来到中国已经21年了。肯德基在中国的21年，是“立足中国、融入生活”的21年，是“为中国而改变，全力打造‘新快餐’”的21年。21年来，肯德基一直都在努力探索，把最贴心的服务回馈给广大中国消费者。如今中国肯德基已在450个城市开设了2100余家连锁餐厅，遍及中国大陆除西藏以外的所有省、市、自治区，是中国规模最大、发展最快的快餐连锁企业。为中国而改变，全力打造“新快餐”20年来，中国肯德基坚持“立足中国、融入生活”的策略，推行“营养均衡、健康生活”的食品健康政策，积极打造“美味安全、高质快捷；营养均衡、健康生活；立足中国、创新无限”的“新快餐”。2000年10月，成立食品健康咨询委员会，定期召开会议，向管理层介绍营养健康理论和动向，同时对产品的研发方向提供建议，为普及饮食健康、营养常识进行专业指导。 在产品多样化上不断创新，开发出更多适合中国人口味的食品。肯德基尤其注重蔬菜类、高营养价值食品的开发，如今产品已从2000年的15种增加到2007年底51种，21年来研发的长短期新品超过百款。目前，除了广为消费者喜爱的吮指原味鸡、香辣鸡腿堡、香辣鸡翅等代表产品外，由中国团队研发的老北京鸡肉卷、新奥尔良烤翅、四季鲜蔬、早餐粥、蛋挞等都受到好评和欢迎。 肯德基充分利用分布在全国450个城市的2100余家餐厅，通过餐盘垫纸和宣传单页向广大消费者传递食品、卫生、营养、运动常识，引导人们建立正确的饮食、健康习惯。至今发放健康资料超过11亿份。与此同时，还定期在餐厅组织儿童营养教育活动。 2004年1月发布《中国肯德基食品健康政策白皮书》，表明了肯德基致力于倡导健康生活理念的决心和信心。并在此基础上，提出“天天运动，健康一生，让我们动起来”的口号，开展“体坛群英”、“肯德基全国青少年三人篮球冠军挑战赛”和“肯德基全国青少年校园青春健身操大赛”。 努力打造一个符合中国国情的食品安全体系。2005年6月份百胜全球首席技术官裴华庆调任中国担任首席供应官；2005年7月初，首位食品安全官居乃琥先生正式到任；同年7月25日，“中国百胜餐饮集团特约食品安全实验室”在上海正式挂牌；2006年2月，成立“食品安全专家咨询委员会”；2007年11月，成立“中国肯德基餐饮健康基金”；2008年3月，发布《百胜中国食品安全政策白皮书》。与此同时还强化了供应商管理系统。另外，中国百胜还建立和管理着自己的物流网络，在全国设有16个物流中心，是确保食品安全的重要环节。 不断开店，快速发展中国是个多民族的国家，不同系列、不同风格的饮食文化源远流长，近年来，除了民族风味的饮食在国内不断得到发展之外，中国还在不断吸收更多新口味、新理念和新的经营方式的餐饮。肯德基正是为了满足中国餐饮业发展的需求，于1987年进入具有悠久饮食文化的古都北京，从而开始了她在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。回顾历史，就可以发现肯德基在中国飞越发展的足迹。1987年11月12日肯德基在北京前门繁华地带设立了在中国的第一家餐厅，而北京肯德基有限公司也是当时北京第一家经营快餐的中外合资企业。以北京作为一个发展的起点，肯德基在全国的发展就如同燎原之火。1992年时餐厅总数为11家，是当时在中国经营快餐连锁餐厅中数量最多的公司，到1995年，已发展到50家。2000年11月28日，肯德基在中国的连锁餐饮企业中领先同业，第一个突破400家，创国际快餐连锁业在中国开店数的之最。2002年9月12日，中国第700家肯德基餐厅在深圳开业，2003年1月8日，中国第800家肯德基餐厅在上海浦东机场磁悬浮列车终点站正式对外营业。2004年1月，中国第1000家连锁店在北京朝阳区樱花园东街开业。同年12月，第1200家餐厅在海南三亚开业。到2005年10月，中国第1500家餐厅暨第二家汽车穿梭餐厅在上海开业。这样的发展速度和规模，使肯德基成为一家在中国发展最迅速的快餐连锁企业，同时它也是率先开发乡镇一级市场的国际餐饮品。2007年11月，肯德基在成都开出了第2000家餐厅。提供大量就业机会，创造员工职业发展机遇肯德基的飞速发展为中国提供了大量的就业机会。截止2007年底，肯德基在全国的员工超过146,000人。从中国的第一家餐厅到现在的2100多家餐厅，肯德基一直做到员工100%本地化。在21年的发展历程中，肯德基不断投入资金人力进行多方面各层次的培训。从餐厅服务员、餐厅经理到公司职能部门的管理人员,公司都按照其工作的性质要求安排科学严格的培训计划。这些培训不仅帮助员工提高工作技能，同时还丰富和完善员工自身的知识结构和个性发展。许多有志青年在肯德基成长, 成为企业出色的管理人才。为使肯德基的管理层员工达到专业的快餐经营管理水准，肯德基还特别建有适用于餐厅管理的专业训练基地?营运训练部。自中心建立以来，每年为来自全国各地的3500多名餐厅管理人员提供上千次的培训课程。扶持国内供应商，带动产业链从第一家肯德基餐厅开始，肯德基100%采用国内鸡原料。21年间，共计采购鸡肉原料超过70万吨。仅2007年，肯德基就采购了15万吨鸡肉原料。截止至2007年底，肯德基共有500多家国内原料供应商，订购了从鸡肉，蔬菜，面包到包装箱，设备，建筑材料等原料，占中国肯德基采购总额的90%。肯德基在中国的发展还带动了国内一大批的相关行业，并形成了一个规模庞大、良性循环的“经济圈”。与此同时，肯德基还积极对国内相关的供应商进行评估和培训。一项在肯德基全球运用，专业对供应商评估的星级系统97年进入中国。这项评估系统能够科学严格，客观公正地从五个方面对供应商进行评估测试，并帮助供应商提高自己产品的质量。每三个月到半年定期评估，到年底的综合评分将决定供应商在下一年度中业务量的份额。寻找加盟伙伴，发展特许经营如世界上其他著名品牌的连锁业一样，肯德基以“特许经营”作为一种有效的方式在全世界拓展业务。2000年8月，中国地区第一家“不用从零开始”的肯德基特许经营加盟店正式在常州溧阳市授权转交。截止2007年底，已有64家“不从零开始”的肯德基餐厅被授权加盟。加盟商在加盟肯德基的同时，也开始了与肯德基平等互利、同舟共济的合作。肯德基的 “不从零开始”是指：肯德基将一家成熟的、正在盈利的餐厅转手给加盟者。加盟者不需进行自己选址、开店、招募与培训员工等大量繁重的前期准备工作，这些都是现成的。其中，选址往往是成功的关键，而肯德基已经帮你做好了。“这是现阶段肯德基在中国市场开展特许经营的一个最佳方式，”百胜餐饮集团中国事业部总裁苏敬轼先生说，“将一家正在盈利的肯德基餐厅交给加盟者，加盟者的经营风险就大大降低，仅靠维持就能成功。”肯德基在中国的发展潜力是巨大和难以估量的，中国将会成为世界上最大的快餐业市场。没有哪一个企业能够完全占有中国市场，依靠热爱肯德基品牌的加盟者来共同发展中国的肯德基，从而达到最有效的发展潜能。因此，特许经营在中国前景十分可观。热心中国公益事业，积极回馈社会作为社会大家庭的一分子，肯德基以“回报社会”的企业宗旨来积极关心需要帮助的人们，尤其是近年来当肯德基自身不断快速发展的同时，对中国的公益事业，尤其是中国儿童的教育事业的投入已成为肯德基“回报社会”的一个核心内容。二十年来肯德基直接和间接用在青少年教育方面及社会公益方面的款项已达6600 多万元人民币，这些款项均用于帮助聋哑弱智儿童，贫困地区的失学儿童以及需要帮助的大学生和教育工作者。为了能使少年儿童在健康的环境中成长，肯德基每年均以各种不同的形式支持中国各城市地区的教育事业，从捐款“希望工程”等教育项目到资助特困学生、免费邀请福利院儿童和残疾儿童就餐；从举办形式活泼的体育文化比赛， 到捐赠书籍画册。近年来，肯德基还开展了生动活泼，寓教于乐的肯德基健康流动课堂；与电视台一起举办的“小鬼当家”冬令营和夏令营活动，受到孩子和家长们的喜欢。这些都体现了肯德基“回报社会，关心儿童”的企业文化。2002年9月，3800万元的 “中国肯德基曙光基金”启动，它作为肯德基全体员工的一份心意长期资助给有志成材、家境贫困但品学兼优的在校大学生，为他们送去帮助，为他们学习、事业、人生道路的起步阶段铺满曙光。目前曙光基金已经在全国42所大学实施，有4100人次大学生接受了资助。这是中国青少年发展基金会实施“希望工程”以来资助贫困大学生基金中规模最大、战线最长的一个助学基金。肯德基全国青少年三人篮球冠军挑战赛由中国篮球协会与肯德基共同主办，倡导“健康生活”理念，号召广大青少年朋友们“天天运动，健康一生，让我们动起来”。赛事始于2004年，每年一次，历经常规赛、市际赛、省际赛、全国总决赛等阶段，前后持续三至四个月时间。这是国内迄今为止，参加人数最多、规模最大、历时最长的青少年三人篮球盛事。各赛季数据：2004赛季，172个参赛城市，9000余支参赛队伍，48000余名参赛队员；

2005赛季，232个参赛城市，13200余支参赛队伍，65000余名参赛队员；

2006赛季，300个参赛城市，17000余支参赛队伍，90000余名参赛队员；

2007赛季，369个参赛城市，21000余支参赛队伍，126000余名参赛队员。背景资料：关于全球肯德基肯德基总部位于肯德基州路易斯维尔市，是全球最受欢迎的炸鸡连锁餐厅，在世界上80多个国家开设有14000多家肯德基餐厅，每天接待1200多万名顾客。肯德基经久不衰的成功与畅销，归功于对美味和高品质的专注，以及近500,000名餐厅员工孜孜不倦地为全球每年45亿光临餐厅的顾客提供无微不至的服务。肯德基是全球增长最快的品牌之一，受欢迎程度屡创新高，平均每天都有两家新餐厅开业。 自1952年第一家肯德基餐厅在美国犹他州开张以来，受到全球消费者的欢迎。除美国之外的主要市场包括中国、英国、澳大利亚、韩国、墨西哥和法国、德国、荷兰等。肯德基也在印度、俄罗斯和巴西等重要新兴市场随着当地经济的成长快速发展。每家新餐厅的开张不仅提供更多就业机会，同时也为其所在社区注入了经济活力。 肯德基隶属全球最大的餐饮集团百胜餐饮集团。百胜在全球110多个国家拥有超过 35,000 家连锁餐厅和100万多名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及 Long John Silver’s ( LJS )五个世界著名餐饮品牌, 分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。关于山德士上校山德士上校的一生，是传奇的一生。他年轻时做过各行各业的工作，包括铁路消防员、养路工人、保险商、轮胎售货员及加油站经营者等等，最后才在餐饮业上找到事业的归宿。他创立肯德基的时候，只是一位66岁,月领 105 美元社会保险金的退休老人，而今天的肯德基已成为全球最大的炸鸡连锁品牌。1930 年，哈兰·山德士在家乡美国肯德基州开了一家餐厅。他潜心研究炸鸡的新方法，终于成功发明了有十一种香料和特有烹调技术合成的秘方，其独特的口味深受顾客的欢迎, 餐厅生意日趋兴隆,秘方沿袭至今。1935年，肯德基州州长 Ruby Laffon为了表彰他为家乡作出的贡献, 特授予他“山德士上校”的荣誉称号。上校的事业在1950年代中期面临一个危机，他的 Sanders Cafe 餐厅因所在地被新建的高速公路通过而不得不转让。当时的上校已经66岁, 但他自觉尚年轻，不需要靠社会福利金过日子，于是开着他的福特老车，载着他的十一种香料配方及他的得力助手--压力锅开始上路了。他到印第安州、俄亥俄州及肯德基州各地的餐厅，将炸鸡的配方及方法出售给有兴趣的餐厅。1952年设立在盐湖城的首家被授权经营的肯德基餐厅建立。令人惊讶的是，在短短五年内, 在美国及加拿大已发展到400多家连锁店,这便是世界上餐饮加盟特许经营的开始。1955年，肯德基有限公司正式成立。与此同时，山德士上校本人的形象也成为肯德基全球性的象征。上校的年龄及财富并没有影响到他对工作的热诚，他每年都会旅行250000英里，视察肯德基在全球的餐厅。他孜孜不倦地经营他的事业。当人们问他为什么还那样勤奋的工作时，上校回答说：“人们因闲散而生锈者比精疲力竭者多，如果我因闲散而生锈，我会下地狱”。山德士上校于 1980 年辞世，享年90岁。他的遗体曾安放在州议会受人们瞻仰，后来安葬在路易斯维尔公墓。