麦穗在西方神话故事中有着美好的寓意，瑟雷斯女神掌管的麦穗象征丰收，赋予钻石珠宝作品丰盈美感。小麦可作为切花，在花束中做装饰，也可用于作插花的配材。麦穗是象征着新生、富饶、幸运、繁荣与无限创意的永恒元素。
国旗和天安门象征国家，齿轮象征工人阶级，谷穗象征农民阶级），象征中国人民自“五四”运动以来的新民主主义革命斗争和工人阶级领导的以工农联盟为基础的人民民主专政的新中国的诞生。
麦稻穗、五星、天安门、齿轮为金色，圆环内的底子及垂绶为红色，金、红两种颜色在中国是象征吉祥喜庆的传统色彩。天安门象征中国人民反帝反封建的不屈的民族精神；齿轮和麦稻穗象征工人阶级与农民阶级；五颗星代表中国共产党领导下的人民站起来了！
扩展资料：
一、国徽意义
1949年7月，全国政治协商会议筹备会为了迎接新中国的成立，在《人民日报》登出了向全国征求国旗、国徽及国歌词谱的启事，明确提出对国徽设计的要求是：1、要有中国特征；2、要有政权特征；3、形式要庄严富丽。
全国各界人士纷纷投身于这一具有历史意义的工作之中。同时，受中央之命，负责征集国徽图稿的清华大学营建系和国立北平艺专（1950年改为中央美术学院）都成立了国徽设计小组。
截止1949年8月20日，共收到国内及海外华侨寄来的国徽稿件一百一十二件，图案九百幅。这些稿件和图案虽各具特色，但都有不足之处，故都未被采纳。因此，在1949年9月下旬的政协全体会上，只通过了国旗方案和国歌词谱，没有公布国徽方案。
后来，全国政协第一届委员会决定邀请清华大学营建系和中央美术学院分别组织人力对国徽方案进行设计竞赛。
其中，清华大学营建系国徽设计组由我国著名建筑学家、营建系主任梁思成教授担任组长，成员有梁思成先生的夫人、建筑学家林徽因、油画家李宗津、中国建筑专家莫宗江、建筑设计师朱畅中、汪国瑜、胡允敬、张昌龄以及研究中国古建筑学的罗哲文等。
中央美术学院国徽设计组由著名工艺美术家、教授张仃、张光宇、周令钊、钟灵等组成。为了赶在1950年的国庆节挂上新国徽，两个设计组的专家和学者们，对各种构思和设想认真推敲，反复研究。梁思成、林徽因夫妇抱病参加设计工作。
大家怀着极其兴奋的心情，决心拿出最美好的设计，为祖国增光。 根据政协国旗、国徽审查小组提出的要求及各界人士提出的意见，并比较了所有设计方案，两个国徽图案设计组最后确定了国徽图案有如下内容： 用齿轮、麦稻穗，五星、绶带作为题材，体现在中国共产党领导下的工农联盟政权和全国人民的大团结。
把天安门作为题材的一部分设计进去，用以代表“五四”民主运动发祥地、新中国的诞生地，以天安门作为民族精神的象征。
二、制作说明
《制作说明》所说的“金红二色”，显然与“黄红二色”不同。“麦稻、五星、天安门、齿轮为金色，圆环内之底子及垂绶为红色。
红为正红（同于国旗），金为大赤金（淡色而有光泽之金）”的说法，说明了“金红二色”中只有红同于国旗（旗面）的红，“金”为大赤金（淡色而有光泽之金）并不同于国旗（五星）的“黄”。因此，按照《制作说明》制作的国徽，其颜色必然不同于按照《国徽图案》制作的颜色。
由于中央人民政府委员会办公厅公布的《制作说明》与中央人民政府委员会通过的《国徽图案》说法有别，国徽的颜色没有一个“标准答案”，人们制作国徽时也就只能凭各自的见解为国徽涂色。这样，“金红二色”、“黄红二色”的国徽就产生了。
可见，国徽颜色要保持一致，《国徽法》须修改完善。修改后的《国徽法》不论规定国徽的颜色为“黄红二色”，还是规定国徽的颜色为“金红二色”，《国徽法》中都应绘有彩色的国徽模式图，毕竟，仅用文字难以说明国徽的色彩。
以“金为大赤金（淡色而有光泽之金）”来说，由于人们对其理解不一，制作出来的“金”也就有差。
参考资料来源：百度百科-国徽
