与的符号是&。
&来源于拉丁语et （意为and）的连写，是一个逻辑语言，是指逻辑上表示两者属于缺一不可的关系，还表示意思是一个人和另外一个人之意，与and同义。如A&B，表示A与B，A和B，A×B。
字符 &的最早历史可以追溯到公元1世纪，最早是拉丁语et （意为and）的连写。最早的 &是e和t的合字，后来经过一些演变，形成了固定的合字，继而演变为符号。这个符号和古代一些西文字体的et连写几乎一样。
运用
1、在某些电脑语言，如java中，表示按位进行“与”运算。
2、英文拼写：ampersand。
3、高级语言中的取地址符，如：“int a=0int *pp=&a”，意为取变量a的地址给指针p。
4、C语言中两个&&表示“与”运算。
如：while(a==9&&b==5) 表示当a等于9且b等于5时，条件成立。
5、Matlab中，&表示“与”运算(对应地，|表示“或”运算)，但Matlab较高版本(如：Matlab R2008b)中，也承认&&的写法。
在以上的意义中，以第3和第5项的用法最为普遍。
以上内容来自 百度百科-&
C语言中的与、或、非是C语言的逻辑运算符。
1、逻辑与
在C语言中逻辑与用&&表示。
举例：a&&b（其中a、b都代表一个条件）
如果a和b都为真，则结果为真，如果a和b中有一个条件为假，则结果为假。
2、逻辑或
在C语言中逻辑或用||表示。
举例：a||b（其中a、b都代表一个条件）
如果a和b有一个或以上为真，则结果为真，二者都为假时，结果为假。
3、逻辑非
在C语言中逻辑非用!表示。
举例：!a(a代表一个条件)
如果a为假，则!a为真，如果a为真，则!a为假。
扩展资料
在C 语言中的逻辑运算符及优先级：
一元：！（逻辑非）。
二元：&&（逻辑与）、||（逻辑或）。
以上三种逻辑运算符中，逻辑非 ! 的优先级最高，逻辑与 &&次之，逻辑或 || 优先级最低。即算术、逻辑、赋值运算符的优先级顺序为：
逻辑非 ! >算术 >逻辑与 &&、逻辑或 || >赋值=
意思：
1、&符号是指取地址符，是单目运算符。
当你定义一个变量a，那想知道变量在内存中的地址，就可以使用这个符号。这个符号就是指取址，在C语言指针这一章中非常常用。
2、&符号是位运算符，表示“按位与”，是双目运算符。
&符号还可以表示“按位与”。在计算地址的时候，都是二进制数了，如果两个操作数该位上的值均为1，那结果计算的位置上结果就是1，否则结果就是为0。
3、当两个&符号同时使用，即&&符号，代表逻辑运算中的逻辑与。
&&符号可以代表逻辑运算中的逻辑与。在“与或非”中，&就是指两个比较的对象，如果一真一假，那结果就是0，如果两个比较都是真，那就是1，如果两个都是假的，那结果就是0。
C语言符号
1、算术运算符
用于各类数值运算。包括加(+)、减(-)、乘(*)、除(/)、求余(或称模运算，%)、自增(++)、自减(--)共七种。
2、关系运算符
用于比较运算。包括大于(>)、小于(<)、等于(==)、 大于等于(>=)、小于等于(<=)和不等于(!=)六种。
3、逻辑运算符
用于逻辑运算。包括与(&&)、或(||)、非(!)三种。
4、位操作运算符
参与运算的量，按二进制位进行运算。包括位与(&)、位或(|)、位非(~)、位异或(^)、左移(<<)、右移(>>)六种。
5、赋值运算符
用于赋值运算，分为简单赋值(=)、复合算术赋值(+=,-=,*=,/=,%=)和复合位运算赋值(&=,|=,^=,>>=,<<=)三类共十一种。
