其实C++包括了面向对象和面向过程两种方式的编程,当然面向过程简单上也可以理解为C语言(只不过是一些概念性的差异或者数据类型的增加).
其实,要跳过C语言直接学习C++也是完全可行的,不过要注意的是参考教材最好是那种把面向过程和面向对象分开讲的那种.
这里给你介绍两本教材:
1.谭浩强的《C++程序设计》这本书把C++讲的较为的简单，初学者一看就会，适合没有任何基础的学生快速掌握C++。
2.钱能的《C++程序设计》（书名记不太清了，应该就是这个名字），这本书是我看过的C++教材中最好的一本，讲的相当的活，相当的棒！赞一个先~~不过要求读者要有一定的基础，否则你很难跟上他的思路。
我建议你先将谭的那本书看一下，作为入门之用，当对C++有了一定的认识，再研读钱的那本书，肯定会对你大有帮助的！
不过C++本身很难，所以学之前一定要有心理准备，要坚持。
呵呵，说C++难，跟学历无关，如果非要与什么相关，我觉得如果在于你之前是否学过计算机语言。
事实上，对于很多人来说，最难学的一门计算机语言往往是第一门计算机语言，而不管它是C还是C++。
说到教材，其实用哪本教材不是特别的重要，只要你坚持下来就行了，刚开始你学起来可能很难，不过慢慢的，有了一点那种感觉提升就很快了。
其实完全没必要没自信，个人感觉如果C++真的对学习者有什么要求的话，应该说是英语吧（呵呵。。），一定的英语基本功是必要的，毕竟英语是计算机世界的官方语言嘛。
至于编译环境，你可以试试创天版的。
想看国内的还是国外的？国内的看谭浩强的《c语言程序设计》，虽然褒贬不一，不过依然是本很好的教材。国外的就选《C Primer Plus》，C语言的入门经典，很厚的一本书（初学者千万别被吓到……），课后习题一定要都自己做了，这本书会让你打下很牢的基础。
综合来说，毕竟是国人，先看看谭浩强的吧，《C Primer Plus》对初学者来说啃起来很难，看完谭的再看《C Primer Plus》会好很多。
注：另外也可以看《Head First C》，虽然我没看过，但Head First 系列评价一直不错，我看的是这系列中的Python教程，编书的风格很好，如果不喜欢教科书式的枯燥内容，Head First系列就是不错的选择，让你的学习不那么枯燥并且快速入门。看完后再看《C Primer Plus》（当然其他c语言基础教程书也行），绝对可以事半功倍。
看到别的评论说到指针，虽说对初学者来说有点早，不过我也补充一下（不知道指针的话可以先略过下面这段话）：对于指针，记住一句话：“指针中存的是地址。”这也是指针的定义，永远不要忘了这句话，万变不离其宗，指针函数、函数指针、数组指针、指针数组、常量指针、指针常量、指向常量的常量指针……很头疼的东西，但不要觉得它难，觉得难只会让它越来越难，第一次学学不透不要紧，知道基本概念即可。学完了c再回头来看指针，抓住它定义的那句话，无非就是一个存地址的。以前我也混乱过，然后清晰了，然后又混乱……周而复始，混乱的时候无一例外都是被指针指来指去搞晕了，而忘记了它的定义——一个存地址的。后来看了一本书，名字我忘了，好像是C和指针，很薄的一本书，很经典的教材，这才算彻底理清了指针，也把指针中存的是地址这句话真正记在了心上，然后任何复杂的例子都是一眼明了，当同学还在为指针困惑时，我也在为他困惑：这么简单的例子有什么好困惑的？（哈哈，当时确实被同学们奉为大神了，允许我装一下）。所以对于指针不要怕，记住它的本意，再复杂的例子也可以由里到外慢慢肢解，第一遍看不透不要急眼，过后再看，有了基础可以再找一找c和指针这本书，它会让你豁然开朗。
一、要读就读好书，否则不如不读所有初学者面临的第一个问题便是：如何选择教材。好的开始是成功的一半，选择一本优秀的教材是事半功倍的关键因素。不幸的是，学校通常会帮你指定一本很差劲的C语言课本；而幸运的是，你还可以再次选择。
大名鼎鼎的谭浩强教授出了一本《C语言程序设计》，据说发行量有超过400万，据我所知，很多学校都会推荐这本书作为C语言课本。虽然本人的名字（谭浩宇）跟教授仅仅一字之差，但我是无比坚定地黑他这本书的。这本书不是写给计算机专业的学生的，而是给那些需要考计算机等级考试的其它专业学生看的。这本书的主要缺点是：例子程序非常不专业，不能教给你程序设计应该掌握的思考方式；程序风格相当地不好，会让你养成乱写代码的恶习；错误太多，曾经有人指出过这本书的上百个错误，其中不乏关键的概念性错误。好了，这本书我也不想说太多了，有兴趣大家可以百度一下：）
Kernighan和 Ritchie的《The C Programming Language》（中译名《C程序设计语言》）堪称经典中的经典，不过旧版的很多内容都已过时，和现在的标准C语言相去甚远，大家一定要看最新的版本，否则不如不看。另外，即使是最经典最权威的书，也没有办法面面俱到，所以手边常备一本《C语言参考手册》是十分必要的。《C语言参考手册》就是《C Reference Manual》，是C语言标准的详细描述，包括绝大多数C标准库函数的细节，算得上是最好的标准C语言的工具书。顺便提一句，最新的《C程序设计语言》是根据C89标准修订的，而《C语言参考手册》描述的是C99标准，二者可能会有些出入，建议按照C99标准学习。还有一本《C和指针》，写得也是相当地不错，英文名是《Pointers on C》，特别地强调指针的重要性，算是本书的一个特点吧。不过这本书并不十分适合初学者，如果你曾经学过C语言，有那么一些C语言的基础但又不是很扎实，那么你可以尝试一下这本书。我相信，只要你理解了指针，C语言便不再神秘。
如果你已经啃完了一本C语言教材，想要更进一步，那么有两本书你一定要看。首先是《C Traps and Pitfalls》（中译名《C陷井与缺陷》），很薄的一本小册子，内容非常非常地有趣。要注意一点，这本书是二十多年前写成的，里面提到的很多C语言的缺陷都已被改进，不过能够了解一些历史也不是什么坏事。然后你可以挑战一下《Expert C Programming》（中译名《C专家编程》），书如其名，这本书颇具难度，一旦你仔细读完并能透彻理解，你便可以放心大胆地在简历上写“精通C语言”了。
切记一个原则，不要读自己目前还看不懂的书，那是浪费生命。如果你看不懂，那你一定是缺失了某些必需基础知识。此时，你要仔细分析自己需要补充哪些内容，然后再去书店寻找讲述的这些内容的书籍。把基础知识补充完毕再回头来学习，才会真正的事半功倍。
