苹果电脑撤销快捷键是command+z。苹果电脑的操作和WIN环境类似，快捷键操作将WIN下的Ctrl换成command基本都能用。
苹果键盘快捷键：
Command-Z 撤销。
Command-X 剪切。
Command-C 拷贝(Copy)。
Command-V 粘贴。
Command-A 全选(All)。
Command-S 保存(Save)。
Command-F 查找(Find)。
在应用程序中：
Command-Option-esc 打开强制退出窗口。
Command-H 隐藏(Hide)当前正在运行的应用程序窗口。
Command-Option-H 隐藏(Hide)其他应用程序窗口。
Command-Q 退出(Quit)最前面的应用程序。
Command-Shift-Z 重做，也就是撤销的逆向操作。
Command-Tab 在打开的应用程序列表中转到下一个最近使用的应用程序，相当于Windows中(Alt+Tab)。
Command-Option-esc 打开“强制退出”窗口，如果有应用程序无响应，可在窗口列表中选择强制退出。
苹果笔记本电脑撤销粘贴复制快捷键如下。1、撤销快捷键是Command和Z同时按。
2、粘贴快捷键是Command和V同时按。
3、复制快捷键是Command和C同时按。
