记事本打开你的网页文件，选另存，你看下面的编码是utf-8的么。
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<html lang="ja" >
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/htmlcharset=UTF-8">
<title>外务省ホームページ（日本语）:トップページ</title>
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</head>
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修改头部文件，建议在日文操作系统及软件下制作
日语学习的网站：http://www.perhome.com/amujap/（阿木日语入门,特别适用于初学者）
http://www.dangdangcc.com/(只需免费注册就可以,还有真人发音.对初学者不错)
http://ladder.nyist.net/japanese（标准日语的视频讲座）
http://col.njtu.edu.cn/zskj/1013/JAPANESE.swf （有日文的基础知识、真人发音和对话、练习）
http://www.jasso.go.jp/examination/efjuafis_exami_voice01.html 日语听力
http://www.kantsuu.com/ 贯通日本语
http://bbs.hzmjp.com/ 日语学习网
http://blog.hjenglish.com/merrysue/category/236.html?Show=All 标日初级天天学
http://www.jpschool.net/ 日语学园
http://www.trycn.com/HomePage.aspx 上海特爱学习网
就这些吧，这几个资料较丰富。
www.modern-japanese.com,有练习
另外，贯通日本语网站的这个网页（http://www.kantsuu.com/Article/cainiao/fangfa/200409/8236.html）还有日语学习网页汇总，够你看了吧
