什么是小米

什么是小米

  小米又叫粟米,原意泛指粮食,也指小米,禾本科草本植物粟的种子,去壳即小米,在我国北方广为栽培,秋季采收成熟果实,晒干去皮壳用,味甘,性凉,能益脾胃,养肾气,除烦热,用于脾胃虚热,反胃呕吐或脾虚腹泻,烦热消渴,口干等;小米是谷类作物粟脱壳
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