西餐常用哪些马铃薯类?

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Waxy Potatoes, 中文直译是蜡质土豆,其特性是高水分,高糖分,低淀粉。烹饪这类土豆,由于其体形较小,尽量保持其原型整体烹饪。一般水煮后用于沙拉,汤,土豆饼(hash browns)或者其它需要保留其整体性的菜品。这类土豆不适合油
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请教大家这瓶是什么红酒,多少钱呢?

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黑皮诺- 2008年。Valle Perdido -巴塔哥尼亚。可以闻到樱桃的水果味,酒体饱满,结构优雅,回味悠长。23英镑≈236.8204人民币元你这酒是葡萄牙Quinta do Vale Me�0�0o酒庄的副牌酒,这个酒庄在杜罗河区
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