各种品牌型号的收银机操作各有不同，但总体相似相同，以如下例子
收银机的组成：
1、收银台是由：收银台、收银副台、扫描器、电脑主机、钱箱、键盘、打印机、顾客显示屏、电脑显示屏、刷卡器。
2、功能：放置商品、扫描商品、电脑系统、放置营业款和备用金、手输条码及其它操作、打印电脑小票、方便顾客看到自己所购商品的价格、收银员核实商品资料与电脑显示资料是否相符。
3、收银机的开关程序：
开机程序：电源（URS电源）→主机→显示屏→打印机
关机程序：退出系统→打印机→显示屏→主机→电源
4、键盘功能：
（1）删除商品
录入错误或是顾客不要时可删除商品，但同条码商品都会删除，需重新输入正确的数量
（2）取消交易
可取消当前交易所有输入电脑里的全部商品
（3）重新打印
打印机故障没打出电脑小票，需重新打印，只能打当前交易。需领班授权
（4）修改密码
电脑刚开始给每个收银员一个初始密码，可以更改
4、键盘功能：
（5）取消收款
对已部分结算的操作取消，选择“是”或“否”确认。
（6）“是”OR“否”
在出现对话框时选择，如储值卡消费，取消收款等
（7）设置数量：
“×”乘号，同种商品多数情况下使用，数量×商品 条码
（8）“退出”键
电脑关机时使用，当注销后需按“退出”选择关机才可以。
（9）退格
在输入（数字、条码、金额、数量）输错的情况下，需要逐个清除，使用“退格”键
（10）卡查询
新一佳储值卡，出现菜单，请刷卡，出现卡金额
（11）锁机
是在暂时离开收银台需要返回再次工作时使用（除了当 前本人，任何人都不能登录），起了一个保护作用
（12）功能菜单：
此键包含一个下拉菜单，内有开钱箱、注销、前台退货、商品改价、网络单机切换等。
（13）挂帐
A、电脑上已有所购商品未进行结算之前，需要返回 卖场，再次选购（价格不符需核查，商品未打价，需再次购买等许多原因所构成）
B、顾客不要的商品（原因有很多，如没有钱，银行卡不畅用）
C、收银员操作失误，需要挂进电脑进行保存（特别注意：挂帐商品，放置收银台下）
d 、再按一次挂单，对挂帐商品，调出来，进行结算
（14）退货
A）顾客所买商品结算完后，需要退回商品的处理或者是因为操作（多输、多数、数量错）退回至顾客正确所买商品（要有顾客在场，必须要有防损的监督）进行改单。
B）操作过程
功能菜单键、前台退货，授权人工号（密码）、相对应商品条码或数量，核对金额、品名
“退货”只限于当时购物且无任何质量的商品，有质量问题的商品是由服务中心办理退货手续。
（15）收款：
所买商品输入电脑后用现金结算时按“收款”键。再输入顾客所付的金额。如所付金额为10、20、50、100面额直接按热键即可；
（16）“↑↓”
是在功能菜单键内选项时使用
（17）“回车”＝确认键
返回到原来状态
五种结算方法：A、现金 B、储值卡 C、支票 D、代币券 E、银行卡
（A）现金结算时：交付清楚，唱收唱付唱找，看清金额准确录入电脑，使用热键或按收款输金额
（B）储值卡：按此键刷卡后若出现对话框提示，则选择“是”确认消费，核对登记卡号和消费金额并将余额告知顾客；5元以下提醒购完，卡需收回；
（C）支票：需领班到场才可过机；
（D）代币券：先按代币券再输金额，不可找赎
（E）银行卡：首先在银行POS机上刷卡，成功后，在电脑上按银行卡---刷卡---输金额。
相信很多刚接触收银系统的人都不知道该怎么操作如果没有受过培训可能会比较疑惑，下面就以（天店收银系统）为例，具体操作方法如下：
1.运行收银系统登录账号。
2.检查收银系统的商品档案是否下载成功。
3.有客人来购物的时候，使用扫码枪扫客人带过来的商品。
4.软件会自动把扫过的商品放在收银界面的购物清单。注意听扫码枪的声音，没扫成功会发出不一样的声音。
5.扫完一位客人的商品就按键盘的结算快捷键“小键盘的”这样就会弹出收款的界面，问一下客人使用哪种支付方式，然后在收银机上面选择该支付方式。
6.如果客人说是会员，需要积分或者使用会员储值卡付款的话，在收款界面就点会员。
7.然后让客人刷一下会员卡或者报手机号码。看到会员信息之后就按键盘的enter键或者用鼠标点一下消费。
8.进入消费的界面后，看客人要使用什么方式来支付，再选择支付方式，如果会员是用储值卡消费直接点储值卡。
9.如果客人是使用现金支付的话要注意结算的时候看该找零多少钱，然后小票打印出来的时候钱箱会自动弹开，把现金放进去，找零给客人，就行了。
