水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够促进消化。
分类
蔷薇科
梨果：苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨等）、温柏、蔷薇果、花楸等
核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃等
聚合核果：黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等
瘦果：草莓、菠萝莓等
芸香科
柑果：橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果等
葫芦科
瓠果：西瓜、哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子（癞葡萄） 等
芭蕉科
香蕉、大蕉、南洋红香蕉等
鼠李科
核果：枣等
葡萄科
浆果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗等
杜鹃花科
浆果：蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果等
漆树科
核果：芒果
猕猴桃科
猕猴桃（奇异果）、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃（奇异莓）、红心猕猴桃等
凤梨科
菠萝（凤梨）
杨梅科
核果：杨梅等
柿科
柿子、黑枣（君迁子）、黑柿等
番木瓜科
瓠果：番木瓜等
桑科
桑葚（桑椹）、无花果、菠萝蜜、构树果实、牛奶果等
仙人掌科
浆果：火龙果、黄龙果、红心火龙果、仙人掌果等
无患子科
核果：荔枝、龙眼（桂圆）、红毛丹等
木棉科
蒴果：榴莲、猴面包果（猴面包树的果实） 等
酢浆草科
浆果：阳桃、三敛果 等
千屈菜科
石榴等
棕榈科
核果：椰子、槟榔、海枣（椰枣）、蛇皮果等
浆果：阿萨伊浆果等
藤黄科
山竹等
天然红宝石大多来自亚洲（缅甸、泰国、斯里兰卡、中国新疆、中国云南等），非洲，大洋洲（澳大利亚），以及美洲（美国的蒙大拿州和南卡罗来纳州）。
天然红宝石非常稀少，因此很珍贵，但是合成红宝石并非太难，所以工业用红宝石都是合成的。1999年，中国山东省昌乐县发现一颗红、蓝刚玉连生体，重量67.5克拉，被称为“鸳鸯宝石”，称得上是世界罕见的奇迹。2012年在新疆和田地区墨玉县卡拉喀什河河床中发现数枚红宝石矿最大的有32.7克拉。
红宝石是指颜色呈红色的刚玉，它是刚玉的一种，主要成分是氧化铝(Al₂O₃)。红色来自铬(Cr)，主要为Cr2O3，含量一般0.1~3%，最高者达4%。含Ti而呈蓝色称蓝宝石（引自《 矿物学基础》）。
扩展资料：红宝石的分级评价目前并没有统一的标准，主要是依据1T和4C：即透明度(Transparency)、颜色(Colour)、净度(Clarity)、切工(Cut)、克拉重量(Carat)来衡量、评价。
1.透明度。指宝石允许可见光透过的程度。在红宝石的肉眼鉴定中，一般将透明度分为透明、亚透明、半透明、亚半透明、不透明5个级别。达到透明级的红宝石最具美感，价格自然也最为昂贵。以此类推，亚透明次之，亚半透明再次之。同翡翠“水高一分，价高十倍”一样，透明度极佳的红宝石，价格是相当高的，往往高一级别会比低一级别高出数倍价格。
2.颜色。这里具体指宝石所呈现的色彩。红宝石的红色要求发色要纯正，不能有邪色，或含有其他色调，色泽要求饱满。其中以“鸽血红”最具收藏价值，这是一种几乎可称为深红色的鲜艳强烈的色彩，能够把红宝石的美表露无遗。
它的红色除了纯正外，饱和度也很高，给人以“燃烧火焰”的感觉。但鸽血红宝石产量极为稀少。鸽血红之下，艳红色红宝石最佳，玫瑰红、粉红色次之。需要特别说明的是：由于光源会对红宝石的颜色产生很大的影响，因此对红宝石颜色的观察方法是有明确要求的。
3.净度。红宝石是一种杂质相对较多的宝石，大多数红宝石均有裂缝、瑕疵、绺裂等。但也正是因为杂质多的缘故，纯净度高的红宝石才显得更为珍贵。红宝石的内含物并不一定绝对影响着它的品质与价格，主要还是要看这些瑕疵处于宝石内的位置及其是否影响了宝石的眼观效果。相反，内含物还可以看作是一颗红宝石天然形成的特征。
4.切工。红宝石的切工相当重要，只有精妙绝伦、巧夺天工的切割才能将红宝石这位“宝石之王”最耀眼、最迷人的光芒呈现给世人。红宝石标准的切割方式与钻石不同，加工者不会为达到最大灿烂光芒而按几何设计切割，而是会强调还原红宝石本身之美。
对于颜色较浓的红宝石，最佳切割会比平均水准浅一些，以便更多光线透过宝石；而对颜色较浅的，较深的切割有利于反映颜色。切割良好的红宝石在整个表面上均匀反射光线，光线间相互作用，热烈丰富，又富含动感。中国古代对宝石认识不足，有很多因为不懂切割加工而造成天物暴殄的憾事，今天已经不存在了。
5.克拉重量。同钻石一样，红宝石在同等品质下，重量越大价格越高，尤其是1克拉以上的优质红宝石。3克拉以上属非常稀见之品，5克拉以上就更不用说了。造成大克拉红宝石稀少的原因，是因为百万年前，在地心深处红宝石的形成过程中，Cr赋予了它鲜艳的红色，但于此同时，也是Cr元素造成了红宝石晶体上的细纹和裂缝。因此，极少量的红宝石晶体能在那样的条件下生长到足够的大小并结晶形成。
参考资料：百度百科-红宝石
sacred pearl 神珠sacred turquoise 神圣的绿松石
saffeiros 萨费洛斯
saffeironite（safronite） 黄水晶 同citrine
sagathai 萨加泰
sagda 萨格达
sagenite 金红石发晶，金红石
sagenitic quartz 金红石发晶，金红石英 同sagenite
sahlite（salite） 次透辉石
Saint Edward's Sapphire 圣，爱德华蓝宝石
sakal 萨卡尔，琥珀
Salamanca topaz 萨拉曼卡黄宝 同Hinojosa topaz
salam stone 萨拉姆石，蓝宝石
salis gem（salis gemma） 月光石
salt-water pearl 海水水珍珠
Samadiam pearl 萨马丁珍珠
samarskite 铌钇矿
Sancy 桑西
sandaserion 砂金石 同aventurine
sandastras 日光石，日长石
sandastros 砂金石
sander 研磨砂盘
sanderesos 绿色砂金石
sanding 中磨，砂磨
sand pearl 砂珠
sandstone opal 砂岩欧泊
sandy sard 砂斑肉红玉髓
sangenon 桑奇浓 同opal
sanidine 透长石
saphir d'eau 水蓝宝石
saponite 皂石
Sappir 胸甲第五石
sapphire 蓝宝石
sapphire quartz 蓝石英 亦称sapphirine，siderite
sapphire spinel 蓝宝石尖晶石
sapphirein 假蓝宝石
sapphiros（sapphirus，pheiros） 青金石
saramoyd 沙拉梅德
sard 肉红玉髓，红玉髓，光玉髓
sard agate 红玉髓玛瑙
sarda 红玉髓 同carnelian，sard
sardachate 红玉髓 同sard ，carnelian agate
sarder 红玉髓 同carnelian
sardium 着色光玉髓
sardius（sardion） 肉红玉髓，胸甲宝石
sardoine 红玉髓，红缟玛瑙 同sard，sardonyx
sardonychus 红缟玛瑙
sardonyx 红缟玛瑙，缠丝玛瑙
sarduin 着色玉髓
satelite 蛇纹石猫眼石 同serpentine cat*s eye
satin spar 纤维石膏，纤维方解石，纤维长石
saussurite 蚀变斜长岩，钠黝 石岩
sautoir 苏托尔
sawing 锯，锯开，切割，开片
saxon 橄榄石黄宕石 同chrysolite topaqz
Saxon chrysolite 萨克森橄榄石
Saxony diamond 萨宫森钻石
scafe 磨盘
scapolite 方柱石
scarab 甲虫，圣甲虫
scenic agate 风景玛瑙 同landscape agate
scepterz qurtx 王笏石英
scheelite 白钨矿
Schettler emerald 赛特拉祖母绿
schield 盾型
schiller 勒光游彩
schiller chrysolite 游彩橄榄色宝石
schiller quartz 彩石英
schiller spar 绢石
Schmelze glass 西莫尔兹玻璃
schnide 蓝蛋白石
schorl（shorl） 黑电气石，黑碧玺，铁电气石
schorlamite（schorlomite） 钛榴石
scientific brilliant 合成蓝宝石
scientific emerald 合成祖母绿
scientific gem 人造宝石
scientific ruby 仿造红宝石
scientific sapphire 仿造蓝宝石
scientific topaz 人造黄宝石
scientillation 闪光
scissors cut 交叉型
scoop stone 勺子石
scorpion stone 子石
Scotch pebble 苏格兰小卵石
Scotch topaz or stone 苏格兰黄宝石
scythian 绿色蓝宝石
sea foams 海泡石
Sea of light 光之海钻石
sea stone 海石
seal cut 印章型
seal ring 印形戒指
seal sapphire 火色蓝宝石
seam opal 纹带蛋白石
seaweed agate 海草玛瑙
second bye 二级黄钻石
Second cape 二级开普钻
seed pearl 芝麻珠
sehta 辉钴矿
selenita 月长石，月光石
selenite 透石膏
selenites 冰长石 同adularia moonstone
semeline 榍石 同sphene
semi-bastard amber 半假琥珀，骨琥珀
semi-carneleon 半玉髓
semi-carnelian 半红玉髓
semi-navette 半水雷型
semi-opal 半蛋白石
semi-precious stone 半宝石
semi-translucent 半透明
semi-transparent 半透明
semi-turquoise 半绿松石，半土耳其玉
senaille 碎钻片
senites 蛋白石 同opal
sepiolite 海沧石
serpentine 蛇纹石
serpentine cat's eye 蛇纹石猫眼石
serpentine jade 蛇纹石玉 同bowenite
serpentine marble 蛇纹石大理石
Serra points 紫晶
Serra stone 赛拉石
setter 镶嵌工
setting edge 包à，嵌à
Shah 沙赫钻石
Shamir 沙米尔
shank 戒指腿
shank pearl 桃色珍珠
Sharks bay pearl 沙克湾珍珠
sharp 尖à钻石
shattuckite 羟硅铜矿
Shebo（Shebho） 胸甲第八石
Sheffield plate 设菲尔德制品
shell agate 贝玛瑙
shell cat's eye 贝猫眼石
shell cameo 贝壳浮雕
shell cut 贝壳型
shell marble 贝壳大理石
shell opal 贝蛋白石
shemist 紫晶
Shepherd's Stone Diamond 牧羊人钻石
sheild 盾型
shimmer malachite 闪光孔雀石
Shoham 胸甲第十一石
shot bort 高硬圆粒金刚石
Shoushan stone 寿山石
Siam 浓红宝石
Siam aquamarine 暹罗海蓝宝石
Siam ruby 暹罗红宝石
Siam sapphire 暹罗蓝宝石
Siam zircon 暹罗锆石
Siberian amethyste 西伯利亚紫晶
Siberian aquamarine 西伯利亚海蓝宝石
Siberian diamond 西伯利亚钻石
Siberian emerald 西伯利亚祖母绿
Siberian garnet 西伯利亚石榴石
Siberian jade 西伯利亚玉
Siberian lapis 西伯利亚青金石
Siberian ruby 西伯利亚红宝石
Siberian topaz 西伯利亚黄宝石
Siberian tourmaline 西伯利亚碧
siberite 红碧玺
Sicilian amber 西西里岛琥珀
sick pearl 苍白珠
siderite 蓝石英
sideritis 钻石
siegstein（siegstone） 胜利之石
Sierra Leone 塞拉利昂
Sierra Leone Diamond 塞拉利昂钻石
signet ring 署名戒指
silex 石英，燧石
silica glass 硅玻璃
siliceous malachite 硅孔雀石
siliceous sinter 硅华
silicified wood 硅化木
silk 丝绢光泽
silimanite 硅线石，矽线石
silimanite cat's eye 硅线石猫眼石
silt pear 淤泥珍珠
silver 银
Silver capes 银色开普钻 1cilver peak jade
silver stone 银白石
Simav opal（Simav stone，Simon，Simao stone） 西马夫欧泊，西马夫石，西蒙，西冒石
simetite 高氧琥珀
simili 铅玻璃宝石
simpl（single cabochon） 单弧面型
simulated pearl 仿造珍珠
simulated stone 仿造宝石
Sinal turquoise 西奈绿松石
single bevel cut 单斜面型
single cut brilliant 单多面型，一段多面型
single refraction 单折射
sinhalite 硼镁铝石
Sinkiang jade（Xinjang jade） 新疆玉
sinopal（sinople） 含í铁石英，铁石英
Sioux Falls jasper 苏福尔斯碧石
Sirjiam 东方贵榴石
Siriam garnet 东方榴
six face 六面型
sixteen corner 十六à型
skeif 磨盘
skew facets 斜交面，交叉面
skief 磨盘
skill facets 技巧面，叁à面
skin 珍珠表层，珍珠皮
skinning 去皮珍珠
skystone 天外石，陨石
slav*s diamond 奴隶钻石
slitting 切割，切开
slitting wheel 切割刀
Slocum glass 斯洛克姆玻璃
slugs 珍珠质块
smaltite 砷钴矿
smaragdi 祖母绿
smaragdi of Egypt 埃及祖母绿
smaragdi of Scythia 赛西亚祖母绿
smaragdine 祖母绿
smaragdite 绿闪石，à闪石，辉石形阳起石
smaragdolin 绿宝石玻璃
smithsonite 菱锌矿
smoky opal 烟蛋白石
smoky quartz 烟水晶
smoky topaz 烟黄宝石，烟黄晶，烟黄玉
snail stone 蜗牛石
soapstone 皂石
Sobrisky opal 索伯莱斯基蛋白石
socondium 希腊药用石
soda-jadeite 钠质硬玉，钠质翡翠
sodalite 方钠石
solder 合金焊料
soldered emerald 结合祖母绿
soldering 焊锡
soldier's stone 士兵石
Solid gold í金，纯金
Solis gemma 冰长石
solitaire 独粒宝石戒指
Solomon's gem 所罗门宝石
Somondoco emerald 索蒙德科祖母绿
Soochow jade（Suzhou jade） 苏州玉
Soude emerald 结合祖母绿
South african jade 南非玉
South African nephrite 南非软玉
South African tourmaline 南非碧玺
South African turquoise 南非绿松石
South Sea pearl 南海珍珠
Southern Cross 南十字星
Southern Cross Diamond 南十字钻石
Spanish citrine 西班牙黄水晶
Spanish emerald 西班祖母绿
Spanish jet 西班牙煤精
Spanish lazulite 西班牙天蓝石
Spanish topaz 西班牙黄宝石
spar 晶石
sparklite 无色锆石
specific gravity 比重
spectacle stone 透石膏
spectrolite 闪光石
specular hematite 镜铁矿
specular iron ore 镜铁矿
specularite 镜铁矿
speculum 水晶球
spessartine（spessartite） 锰铝榴石
sphaerulite（spherulite） 珍珠岩
spalerite 闪锌矿
sphene 榍石
sphragis（sphragides） 碧石
spiller amber 压结琥珀
spinach jade 菠菜玉
spinel（spinelle） 尖晶石
spinel ruby 尖晶石红宝石
spinel sapphire 尖晶石蓝宝石
spinthere 绿榍石
splints 碎钻石
split brilliant 简化多面型
split facet 叁à面
split stone 碎钻石
splitting 解理
SPM 白金代用品
spodumene 锂辉石
spodumenite 锂辉石
spotted stone 斑点钻石
spread 跨度
spread brilliant 薄钻石
square antique 圆à正方型
square cut 正方形琢型
square emerald cut 正方祖母绿型
St. Edward's Sapphire 圣爱德华蓝宝石
St. Stephen's stone 圣斯特芬宝石
stagmalite 石千，钟乳石
stained stone 着色宝石
stalactite 钟乳石
stalagmite 石千
standard brilliant 完全多面型
stantienite 黑树脂石
star 星彩，星光石
star agate 星玛瑙
star almandine sapphire 紫红色星彩蓝宝石
star amethystine sapphire 紫晶色星彩蓝宝石
star chrysoberyl 星彩金绿宝石
star cut 星型
star cut of Cairo 开罗星型
star doublet（star tripet） 星彩垫层宝石
star ekanite 星彩硅钙铁铀钍矿
star facet 星形面
star garnet 星彩石榴石
star iolite 星光董青石
star malachite 星光孔雀石
Star of Africa 非洲之星
Star of Artaban 阿塔ü之星
Star of Diamond 钻石之星
Star of Egypt Diamond 埃及钻石之星
Star of Este 埃斯特之星
Star of India 印度之星
Star of Minas 米纳斯之星
Star of South Africa 南非之星
star of the South 南方之星
star of the West 西方之星
star quartz 星彩水星，星彩石英
star Quartz doublet 星彩水晶垫层石
star ruby 星彩红宝石
star sapphire 星彩蓝宝石
star spinel 星彩尖晶石
star stone 星彩宝石
star topaz 星彩黄宝石
starilian 斯塔赖安
starlite 蓝锆石
starolite 星宝石
staurolite 十字石
stealite 空晶石
steatite 冻石
steinheilite 董青石
step cut 阶梯型，盘型
step cut（octagon） 八à阶梯型
step cut（cushion） 长à阶梯型
Stephen*s stone 斯特芬石
sterling silver 纯银
Stewart 管家钻
stewartite bort 磁性下等钻
stibiotantalite 钽锑矿，锑钽矿
stick 磨杆
Stolberg diamond（Stollberger diamond） 斯托尔堡钻石
strahlite 阳起石
straits stone 海峡石
strass 光彩铅玻璃
strawberry pearl 草莓珍珠
streak 条痕
stream tin 砂锡，水锡
striped jasper 缟碧石
strongly spotted 多斑点钻石
strontium titanate 钛酸锶
structure bort 构造圆粒钻，工业级金刚石
Stuart Sapphire 斯图亚特蓝宝石
Styrian jade 施蒂里亚玉
styrene 苯乙烯类塑料
subadamantine 半金刚光泽
substitute 高级仿造品
subtranslucent 半透明
subtransparent 半透明
succin 琥珀
succinicacid 黄琥珀
succinite 琥珀
succinite garnet 淡黄色石榴石
succinum 琥珀
Sudaifee pearl 斯泰菲珍珠
Sudra 苏德拉
sugar stone 糖块石
sulphur diamond 硫黄钻石
Sultan Baber Diamond 苏丹。巴卑尔钻
Sulu pearl 苏禄珍珠
Sun God opal 太阳神欧泊
sun opal 日欧泊
sunstone 日长石
Suriam garnet 紫色石榴石
Swedish amber 瑞曲琥珀
sweet water pearl 淡水珍珠
swindled stone 骗财宝石
Swiss cut 瑞士型
Swiss jade 瑞士玉
Swiss lapis 瑞士青金石
syenite 正长岩
syenites 石榴石
synthetic diamond 人造钻石
synthetic emerald 合成祖母绿，人造祖母绿
synthetic stone 合成宝石，人造宝石
Synthetic turquoise 合成绿松石
syntholite 蓝宝石变石
Syrian（syriam garnet） 紫色石榴石
Syrian ruby 印度红宝石
szaskaite 菱锌矿
