森林里住着一只外号叫“飞毛腿”的兔子和一头敏捷的鹿，它们都认为自己才是森林里跑得最快的动物。于是，许多爱看热闹的动物就怂恿它们来场比赛，分出胜负。“我们先绕这座山跑三圈，然后再上山下山来回跑五趟，看谁跑得快。”兔子和鹿约好之后，就开始比赛了。这项比赛对动物界来说无疑是件特大新闻，几乎所有的动物都出来为它们助威 。在沿途一片喝彩声中，兔子和鹿都使出全力。只见兔子摇摇晃晃地冲过了终点线，鹿虽然在后面穷追不舍，但仍以一步之差败给了兔子。
1、鹿茸 主干长平均为60厘米左右，主干围度16厘米左右，叉口深12厘米左右，平均鲜茸重3.7公斤左右，干茸重为1.3公斤左右，干燥率平均为46%。
2、鹿角 亦是重要药用原料。鹿角主干长平均118厘米左右，主干围度16厘米左右，每校平均重3.4公斤左右。
3、肉质 马鹿体内脂肪少，蛋白质含量高，肉质鲜嫩可口。屠宰率：公母鹿分别为54.89%、51.22%，净肉率分别为39.02%、38.91%，骨肉比分别为1：3.19和1：3.18。 马鹿在人工驯养条件下寿命长达25年，繁殖年限可达15年。母鹿1.5岁性成熟，但以2.5岁体成熟时配种为宜。公鹿4-5岁时参加配种为好。
1、交配期 鹿的交配活动有明显的季节性，常集中于8-11月份。母鹿在发情期表现不安，阴唇肿胀，阴门流出黏液，腰部拱起主动接近公鹿。公鹿先出现交配欲望，寻觅母鹿，常鸣叫，性情凶恶，骚动不安，食欲减少。
2、友情周期 为21天左右，发情持续期时间因品种、个体而异，短者18小时，长者48小时，一般在20-36小时。母鹿妊娠期为240-250天。
3、配种方式 一是每天早晨把公鹿放入母鹿群中，与母鹿交配后，将公鹿赶到另圈，再换另一公鹿再配。二是一配到底。在8-11月份，按公母鹿比1：15-18，组群配到结束，中途可换2-3头公鹿复配。三是杂交。 1、鹿舍建造 选择地势平坦，阳光充足，背风向阳，高爽干燥的地方建舍。鹿舍应由两部分构成，一是棚舍，二是运动场，四周要建向3米的围墙。运动场内设食器和水器，冬季舍内垫草，运动场内铺沙。每只鹿占地6平方米，采取舍饲或半舍饲饲养均可。
2、饲料 为降低饲养成本，可从本地饲料资源出发配制日粮。（1）公鹿：粗饲料有野草、农作物茎叶、青贮料和杨、柳、榆树的枝叶等，豆秧和红薯秧是很理想的粗饲料。精饲料配方：玉米50%、豆类（油渣）30%、麸皮（糠）20%、钙20-30克、盐30-40克。（2）母鹿：粗料种类与公鹿相同。精饲料配方：玉米30%、豆饼（油渣）20%、糠麸50%、钙30-40克、盐20-30克。（3）生茸期：粗饲料有苜蓿草、红薯秧、大豆秧、青贮料等。精饲料配方：豆科子实55%、禾本科子实35%、糠麸类10%、钙30-40克，盐20-30克。
3、科学饲喂 饲喂要三定：一定时，每天喂3次，即早7时、午12时、晚6时。二定量，粗饲料自由采食，一般日投量12-15公斤，精饲料日喂量1-1.5公斤。三定水，必须供给清洁饮水，冬春每日2次，夏秋时每日3次，以饮足为止。
4、抓好生茸期的管理 做到三抓：一抓杂交。用不同品种马鹿杂交，可提高产茸量25%-30%。二抓切茸。当鹿茸长到3厘米时，可纵向由茸顶端切开1.5厘米，其鹿茸产量可提高30%-40%。三是保证营养，喂给配合饲料。
5、严防疫病 一是无病早防。每天清扫鹿舍，清除粪尿，喂前洗刷食器和水器，勤换、晒垫草，让鹿多运动。严禁饲喂霉烂变质饲料，尤其夏季要注意卫生。二是有病早治。经常观察鹿的情况，一旦发现病情应及时治疗。
6、适时出栏出售种鹿可在1-2岁出栏，及时淘汰产茸少、失去繁殖能力的鹿。
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